ライプオリーブの世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年11月12日 staff

ライプオリーブとは、オリーブの果実が成熟した状態を指し、主に食用やオリーブオイルの原料として利用されます。オリーブは地中海地域が原産であり、特にスペイン、イタリア、ギリシャなどで多く栽培されています。ライプオリーブは、これらの国々の温暖な気候に適した環境で育てられ、主に秋から冬にかけて収穫されます。

ライプオリーブにはいくつかの種類があり、色や大きさ、風味によって分類されます。一般的には、緑色から黒色に変化する過程で、独特な風味や食感を持つようになります。代表的な品種には、グリークオリーブ、カラマタオリーブ、マンザニラオリーブなどがあります。カラマタオリーブは、黒色の大粒で甘味が強く、サラダやパスタに使われることが多いです。一方、マンザニラオリーブは緑色で、シャキっとした食感が特徴で、主にピクルスやサンドイッチに用いられます。

ライプオリーブの用途は多岐にわたります。食用としては、サラダやピザ、パスタ料理などに加えられ、風味を引き立てる役割を果たします。また、オリーブオイルの原料としても重要で、特にライプオリーブから作られるエクストラバージンオリーブオイルは、風味が豊かで多くの料理に使用されています。さらに、ライプオリーブはおつまみや前菜、ペースト状に加工されたオリーブタプナードとしても人気があります。

関連技術としては、オリーブの収穫や加工に関わるものがあります。オリーブは手作業で収穫されることが一般的ですが、近年では機械化が進み、大規模な農業でも効率的に収穫する方法が導入されています。収穫後、オリーブはすぐに洗浄され、塩水やオイル、酸などを使って発酵処理が行われます。この過程で、オリーブの苦味が和らぎ、風味が引き出されます。また、ライプオリーブはそのまま食べることができるほか、様々なレシピに応用できるため、加工食品業界でも重要な役割を持っています。

オリーブの栽培方法にも技術的な進展があり、土壌改良や病害虫対策、灌漑技術などが導入されています。これにより、オリーブの品質向上や安定した生産が実現されつつあります。さらに、持続可能な農業の観点から、オーガニック栽培や無農薬栽培が注目されています。

ライプオリーブは健康にも良いとされ、オリーブオイルにはオレイン酸やポリフェノール、ビタミンEが豊富に含まれています。これらの成分は、抗酸化作用やコレステロール低下に寄与するとされています。また、地中海ダイエットと呼ばれる食事法でも、オリーブオイルやライプオリーブは重要な位置を占め、心血管疾患の予防や健康維持に寄与しています。

ライプオリーブはその風味や食感から、多くの料理に利用され、さらにその健康効果からも評価されています。そのため、ライプオリーブやオリーブオイルは、家庭の食卓だけでなく、レストランやカフェなどでも人気の一品です。今後もライプオリーブの多様な活用方法が広がることでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のライプオリーブ市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のライプオリーブ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ライプオリーブの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ライプオリーブの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ライプオリーブのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ライプオリーブの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ライプオリーブの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のライプオリーブ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、CRESPO OLIVES、 Bell-Carter Foods(Linsay)、 Maçarico, S.A. 、 Cento、 Roland Foods、 Cantoliva、 Musco Family Olive Co.、 Sardo Foods Inc、 Mezzetta、 Ideal Olives、 Penna Gourmet Olives、 Rosa Food Products Co., Inc、 Schreiber Foods International, Inc、 Sun-Brite Foods、 Mario Camacho Foods、 Musco Family Olive Co.などが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ライプオリーブ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
形状別、色別

[用途別市場セグメント]
オンライン販売、オフライン販売

[主要プレーヤー]
CRESPO OLIVES、 Bell-Carter Foods(Linsay)、 Maçarico, S.A. 、 Cento、 Roland Foods、 Cantoliva、 Musco Family Olive Co.、 Sardo Foods Inc、 Mezzetta、 Ideal Olives、 Penna Gourmet Olives、 Rosa Food Products Co., Inc、 Schreiber Foods International, Inc、 Sun-Brite Foods、 Mario Camacho Foods、 Musco Family Olive Co.

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ライプオリーブの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのライプオリーブの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ライプオリーブのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ライプオリーブの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ライプオリーブの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのライプオリーブの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ライプオリーブの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ライプオリーブの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のライプオリーブのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
形状別、色別
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のライプオリーブの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界のライプオリーブ市場規模と予測
1.5.1 世界のライプオリーブ消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のライプオリーブ販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のライプオリーブの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：CRESPO OLIVES、 Bell-Carter Foods(Linsay)、 Maçarico, S.A. 、 Cento、 Roland Foods、 Cantoliva、 Musco Family Olive Co.、 Sardo Foods Inc、 Mezzetta、 Ideal Olives、 Penna Gourmet Olives、 Rosa Food Products Co., Inc、 Schreiber Foods International, Inc、 Sun-Brite Foods、 Mario Camacho Foods、 Musco Family Olive Co.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのライプオリーブ製品およびサービス
Company Aのライプオリーブの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのライプオリーブ製品およびサービス
Company Bのライプオリーブの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別ライプオリーブ市場分析
3.1 世界のライプオリーブのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のライプオリーブのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のライプオリーブのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ライプオリーブのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるライプオリーブメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるライプオリーブメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ライプオリーブ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ライプオリーブ市場：地域別フットプリント
3.5.2 ライプオリーブ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ライプオリーブ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のライプオリーブの地域別市場規模
4.1.1 地域別ライプオリーブ販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ライプオリーブの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ライプオリーブの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のライプオリーブの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のライプオリーブの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のライプオリーブの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のライプオリーブの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのライプオリーブの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のライプオリーブのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のライプオリーブのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のライプオリーブのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のライプオリーブの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のライプオリーブの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のライプオリーブの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のライプオリーブのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のライプオリーブの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のライプオリーブの国別市場規模
7.3.1 北米のライプオリーブの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のライプオリーブの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のライプオリーブのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のライプオリーブの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のライプオリーブの国別市場規模
8.3.1 欧州のライプオリーブの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のライプオリーブの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のライプオリーブのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のライプオリーブの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のライプオリーブの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のライプオリーブの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のライプオリーブの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のライプオリーブのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のライプオリーブの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のライプオリーブの国別市場規模
10.3.1 南米のライプオリーブの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のライプオリーブの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのライプオリーブのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのライプオリーブの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのライプオリーブの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのライプオリーブの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのライプオリーブの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 ライプオリーブの市場促進要因
12.2 ライプオリーブの市場抑制要因
12.3 ライプオリーブの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ライプオリーブの原材料と主要メーカー
13.2 ライプオリーブの製造コスト比率
13.3 ライプオリーブの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ライプオリーブの主な流通業者
14.3 ライプオリーブの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のライプオリーブのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のライプオリーブの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のライプオリーブのメーカー別販売数量
・世界のライプオリーブのメーカー別売上高
・世界のライプオリーブのメーカー別平均価格
・ライプオリーブにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とライプオリーブの生産拠点
・ライプオリーブ市場:各社の製品タイプフットプリント
・ライプオリーブ市場:各社の製品用途フットプリント
・ライプオリーブ市場の新規参入企業と参入障壁
・ライプオリーブの合併、買収、契約、提携
・ライプオリーブの地域別販売量(2020-2031)
・ライプオリーブの地域別消費額(2020-2031)
・ライプオリーブの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のライプオリーブのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のライプオリーブのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のライプオリーブのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のライプオリーブの用途別販売量(2020-2031)
・世界のライプオリーブの用途別消費額(2020-2031)
・世界のライプオリーブの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のライプオリーブのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のライプオリーブの用途別販売量(2020-2031)
・北米のライプオリーブの国別販売量(2020-2031)
・北米のライプオリーブの国別消費額(2020-2031)
・欧州のライプオリーブのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のライプオリーブの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のライプオリーブの国別販売量(2020-2031)
・欧州のライプオリーブの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のライプオリーブのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のライプオリーブの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のライプオリーブの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のライプオリーブの国別消費額(2020-2031)
・南米のライプオリーブのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のライプオリーブの用途別販売量(2020-2031)
・南米のライプオリーブの国別販売量(2020-2031)
・南米のライプオリーブの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのライプオリーブのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのライプオリーブの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのライプオリーブの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのライプオリーブの国別消費額(2020-2031)
・ライプオリーブの原材料
・ライプオリーブ原材料の主要メーカー
・ライプオリーブの主な販売業者
・ライプオリーブの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ライプオリーブの写真
・グローバルライプオリーブのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルライプオリーブのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルライプオリーブの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルライプオリーブの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのライプオリーブの消費額（百万米ドル）
・グローバルライプオリーブの消費額と予測
・グローバルライプオリーブの販売量
・グローバルライプオリーブの価格推移
・グローバルライプオリーブのメーカー別シェア、2024年
・ライプオリーブメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ライプオリーブメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルライプオリーブの地域別市場シェア
・北米のライプオリーブの消費額
・欧州のライプオリーブの消費額
・アジア太平洋のライプオリーブの消費額
・南米のライプオリーブの消費額
・中東・アフリカのライプオリーブの消費額
・グローバルライプオリーブのタイプ別市場シェア
・グローバルライプオリーブのタイプ別平均価格
・グローバルライプオリーブの用途別市場シェア
・グローバルライプオリーブの用途別平均価格
・米国のライプオリーブの消費額
・カナダのライプオリーブの消費額
・メキシコのライプオリーブの消費額
・ドイツのライプオリーブの消費額
・フランスのライプオリーブの消費額
・イギリスのライプオリーブの消費額
・ロシアのライプオリーブの消費額
・イタリアのライプオリーブの消費額
・中国のライプオリーブの消費額
・日本のライプオリーブの消費額
・韓国のライプオリーブの消費額
・インドのライプオリーブの消費額
・東南アジアのライプオリーブの消費額
・オーストラリアのライプオリーブの消費額
・ブラジルのライプオリーブの消費額
・アルゼンチンのライプオリーブの消費額
・トルコのライプオリーブの消費額
・エジプトのライプオリーブの消費額
・サウジアラビアのライプオリーブの消費額
・南アフリカのライプオリーブの消費額
・ライプオリーブ市場の促進要因
・ライプオリーブ市場の阻害要因
・ライプオリーブ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ライプオリーブの製造コスト構造分析
・ライプオリーブの製造工程分析
・ライプオリーブの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Ripe Olives Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT451858
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact