生コウジ酸の世界市場2025：種類別（化粧品用、食品用、医薬品用）、用途別分析

2024年5月28日2025年10月22日 staff

生コウジ酸とは、コウジカビから得られる天然の化合物で、主に美白効果が期待される成分として知られています。コウジ酸はフェニルアラニンの代謝産物であり、チロシナーゼという酵素の活性を阻害することでメラニンの生成を抑制します。この性質により、肌のシミや色素沈着の改善が期待され、美容化粧品に広く使用されています。

生コウジ酸は、コウジカビ（Aspergillus oryzae）から発見され、発酵プロセスを経て得られます。発酵技術を用いることで、より純度の高いコウジ酸の抽出が可能となり、様々な用途が広がります。コウジ酸は主にクリーム、ローション、セラムなどのスキンケア製品に配合されており、日焼け後のケア製品や美白効果を謳った製品によく取り入れられています。

コウジ酸には、肌のくすみを軽減し、トーンを均一に整える効果があるため、美白効果を求める多くの人々に支持されています。さらに、コウジ酸は抗酸化作用も持ち合わせており、肌の老化を防ぐ一助にもなります。肌にとって優しい成分であるため、敏感肌向けの製品にも多く使われています。

生コウジ酸の種類としては、主にグレードが異なる製品があります。製品のグレードによって、含有量や精製度が変わるため、使用感や効果に差が出ることがあります。高純度な製品は、より効果的な美白効果を発揮することが期待されます。一方で、コウジ酸の濃度が高すぎると、肌に刺激を与える恐れがあるため、適切な濃度での使用が推奨されます。

また、生コウジ酸は他の成分と組み合わせて使用されることがよくあります。例えば、ビタミンCやヒアルロン酸と一緒に配合されることで、互いの効果を高め、より良い結果をもたらすことが期待されます。これにより、美容製品の総合的な効果が向上し、肌に対する多角的なアプローチが可能になります。

使用上の注意点としては、コウジ酸は敏感肌の方には刺激を感じることがあるため、パッチテストを行うことが推奨されます。また、使用する際には、日中の使用後に紫外線対策を怠らないことが重要です。コウジ酸は肌のメラニン生成を抑えるため、紫外線に対しての感受性が増すことがあります。そのため、通常のスキンケアに加え、適切な日焼け止めの使用が勧められます。

近年、技術の進歩に伴い、生コウジ酸の新たな応用方法も模索されています。生コウジ酸のナノエマルジョン技術を用いることで、肌への浸透性を高める研究も進められています。また、コウジ酸を微小藻類や他の植物由来の成分と組み合わせることで、さらに効果的な美白製品の開発が期待されています。

生コウジ酸は、天然由来の成分として、ますます注目を集めています。環境保護への意識が高まる中で、合成化合物に代わる効果的な自然成分としての役割が期待されています。今後も、新しい研究や製品の開発が進むことで、利用の幅が広がり、より多くの人々に愛用されることとなるでしょう。このように、生コウジ酸は美容産業において重要な成分の一つとして位置づけられています。

世界の生コウジ酸市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の生コウジ酸市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
生コウジ酸のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

生コウジ酸の主なグローバルメーカーには、Sansho Seiyaku、 FOODCHEM、 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co、 Hubei Artec Biotechnology Co、 Kose Corporation、 Syder、 Sichuan Huamai Technology Coなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、生コウジ酸の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、生コウジ酸に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の生コウジ酸の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の生コウジ酸市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における生コウジ酸メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の生コウジ酸市場：タイプ別
化粧品用、食品用、医薬品用

・世界の生コウジ酸市場：用途別
化粧品、食品、医療、農業、その他

・世界の生コウジ酸市場：掲載企業
Sansho Seiyaku、 FOODCHEM、 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co、 Hubei Artec Biotechnology Co、 Kose Corporation、 Syder、 Sichuan Huamai Technology Co

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：生コウジ酸メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの生コウジ酸の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．生コウジ酸の市場概要
製品の定義
生コウジ酸：タイプ別
世界の生コウジ酸のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※化粧品用、食品用、医薬品用
生コウジ酸：用途別
世界の生コウジ酸の用途別市場価値比較（2024-2031）
※化粧品、食品、医療、農業、その他
世界の生コウジ酸市場規模の推定と予測
世界の生コウジ酸の売上：2020-2031
世界の生コウジ酸の販売量：2020-2031
世界の生コウジ酸市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．生コウジ酸市場のメーカー別競争
世界の生コウジ酸市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の生コウジ酸市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の生コウジ酸のメーカー別平均価格（2020-2024）
生コウジ酸の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の生コウジ酸市場の競争状況と動向
世界の生コウジ酸市場集中率
世界の生コウジ酸上位3社と5社の売上シェア
世界の生コウジ酸市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．生コウジ酸市場の地域別シナリオ
地域別生コウジ酸の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別生コウジ酸の販売量：2020-2031
地域別生コウジ酸の販売量：2020-2024
地域別生コウジ酸の販売量：2025-2031
地域別生コウジ酸の売上：2020-2031
地域別生コウジ酸の売上：2020-2024
地域別生コウジ酸の売上：2025-2031
北米の国別生コウジ酸市場概況
北米の国別生コウジ酸市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別生コウジ酸販売量（2020-2031）
北米の国別生コウジ酸売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別生コウジ酸市場概況
欧州の国別生コウジ酸市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別生コウジ酸販売量（2020-2031）
欧州の国別生コウジ酸売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別生コウジ酸市場概況
アジア太平洋の国別生コウジ酸市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別生コウジ酸販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別生コウジ酸売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別生コウジ酸市場概況
中南米の国別生コウジ酸市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別生コウジ酸販売量（2020-2031）
中南米の国別生コウジ酸売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別生コウジ酸市場概況
中東・アフリカの地域別生コウジ酸市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別生コウジ酸販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別生コウジ酸売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別生コウジ酸販売量（2020-2031）
世界のタイプ別生コウジ酸販売量（2020-2024）
世界のタイプ別生コウジ酸販売量（2025-2031）
世界の生コウジ酸販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別生コウジ酸の売上（2020-2031）
世界のタイプ別生コウジ酸売上（2020-2024）
世界のタイプ別生コウジ酸売上（2025-2031）
世界の生コウジ酸売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の生コウジ酸のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別生コウジ酸販売量（2020-2031）
世界の用途別生コウジ酸販売量（2020-2024）
世界の用途別生コウジ酸販売量（2025-2031）
世界の生コウジ酸販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別生コウジ酸売上（2020-2031）
世界の用途別生コウジ酸の売上（2020-2024）
世界の用途別生コウジ酸の売上（2025-2031）
世界の生コウジ酸売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の生コウジ酸の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Sansho Seiyaku、 FOODCHEM、 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co、 Hubei Artec Biotechnology Co、 Kose Corporation、 Syder、 Sichuan Huamai Technology Co
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの生コウジ酸の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの生コウジ酸の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
生コウジ酸の産業チェーン分析
生コウジ酸の主要原材料
生コウジ酸の生産方式とプロセス
生コウジ酸の販売とマーケティング
生コウジ酸の販売チャネル
生コウジ酸の販売業者
生コウジ酸の需要先

８．生コウジ酸の市場動向
生コウジ酸の産業動向
生コウジ酸市場の促進要因
生コウジ酸市場の課題
生コウジ酸市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・生コウジ酸の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・生コウジ酸の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の生コウジ酸の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの生コウジ酸の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別生コウジ酸の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別生コウジ酸売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別生コウジ酸売上シェア（2020年-2024年）
・生コウジ酸の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・生コウジ酸の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の生コウジ酸市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別生コウジ酸の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別生コウジ酸の販売量（2020年-2024年）
・地域別生コウジ酸の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別生コウジ酸の販売量（2025年-2031年）
・地域別生コウジ酸の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別生コウジ酸の売上（2020年-2024年）
・地域別生コウジ酸の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別生コウジ酸の売上（2025年-2031年）
・地域別生コウジ酸の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別生コウジ酸収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別生コウジ酸販売量（2020年-2024年）
・北米の国別生コウジ酸販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別生コウジ酸販売量（2025年-2031年）
・北米の国別生コウジ酸販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別生コウジ酸売上（2020年-2024年）
・北米の国別生コウジ酸売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別生コウジ酸売上（2025年-2031年）
・北米の国別生コウジ酸の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別生コウジ酸収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別生コウジ酸販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別生コウジ酸販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別生コウジ酸販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別生コウジ酸販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別生コウジ酸売上（2020年-2024年）
・欧州の国別生コウジ酸売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別生コウジ酸売上（2025年-2031年）
・欧州の国別生コウジ酸の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別生コウジ酸販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別生コウジ酸の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別生コウジ酸収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別生コウジ酸販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別生コウジ酸販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別生コウジ酸販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別生コウジ酸販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別生コウジ酸売上（2020年-2024年）
・中南米の国別生コウジ酸売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別生コウジ酸売上（2025年-2031年）
・中南米の国別生コウジ酸の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別生コウジ酸販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別生コウジ酸の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別生コウジ酸の価格（2025-2031年）
・世界の用途別生コウジ酸の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別生コウジ酸の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別生コウジ酸の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別生コウジ酸の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別生コウジ酸の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別生コウジ酸の売上（2025-2031年）
・世界の用途別生コウジ酸の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別生コウジ酸の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別生コウジ酸の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別生コウジ酸の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・生コウジ酸の販売業者リスト
・生コウジ酸の需要先リスト
・生コウジ酸の市場動向
・生コウジ酸市場の促進要因
・生コウジ酸市場の課題
・生コウジ酸市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Raw Kojic Acid Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT170104
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact