フルクトースオリゴ糖の世界市場2025：種類別（水あめ、粉末）、用途別分析

2024年5月31日2025年11月12日 staff

フルクトースオリゴ糖は、フルクトースが複数結合した構造を持つオリゴ糖の一種です。一般に、2から10のフルクトース単位が結合して形成されることが多く、これらのオリゴ糖は天然に存在し、特に植物に豊富です。フルクトースオリゴ糖は、主に果物や野菜に見られ、特に玉ねぎ、アスパラガス、バナナ、アーティチョークなどが代表的な食品源となります。

フルクトースオリゴ糖には、さまざまな種類があります。一般的には、短鎖のフルクトオリゴ糖（FOS）と呼ばれるものが広く知られています。FOSはフルクトースが2〜9個結合した鎖を持ち、その構造に応じて甘さや溶解性が異なります。また、フルクトースオリゴ糖の一部は、サッカロースと同様に甘みを持ち、代替甘味料としての用途があります。

このフルクトースオリゴ糖は、食物繊維の一種としても重要であり、腸内環境を整える効果があるとされています。腸内細菌の栄養源となり、善玉菌（プロバイオティクス）の増殖を促進することが示されています。これにより、腸内フローラのバランスが改善され、便通の改善や免疫機能の向上が期待されます。近年の研究では、フルクトースオリゴ糖が血糖値の上昇を抑える効果や、コレステロールを低下させる可能性があることも示唆されています。

フルクトースオリゴ糖の用途は多岐にわたります。食品業界では、プレバイオティクスの性質を持つため、機能性食品や健康食品に広く使用されています。甘味料としての利用も一般的であり、低カロリーの甘さを求める消費者に支持されています。さらに、ダイエット食品や糖尿病患者向けの製品にも活用されています。加えて、フルクトースオリゴ糖は乳製品や飲料などの加工食品にも添加され、健康志向の高い消費者に対するマーケティングに効果的です。

関連技術としては、フルクトースオリゴ糖の製造方法が挙げられます。一般的には、フルクトースを原料として酵素を利用して合成する方法が採用されています。特に、フルクトシルトランスフェラーゼ（FTase）などの酵素を使うことにより、フルクトースの結合を促進し、所望のオリゴ糖を効率的に生成する技術が発展しています。また、温度やpH、反応時間の調整によって、生成されるフルクトースオリゴ糖の種類や特性をコントロールすることも可能です。

フルクトースオリゴ糖は、その健康への寄与が注目されている一方で、消費にあたっては注意も必要な場合があります。過剰な摂取は、腹部膨満感や下痢を引き起こす可能性があるため、適切な量を守ることが推奨されています。特に消化器系に敏感な方や特定の疾患を持つ方は、医師と相談しながら摂取するべきです。

このように、フルクトースオリゴ糖は健康に役立つ成分として、食品業界での活用が進んでいるだけでなく、その研究も活発に行われています。今後、さらなる利用方法や健康効果が明らかになってくることが期待されています。フルクトースオリゴ糖は、健康を意識した生活を支える一助となるかもしれません。

世界のフルクトースオリゴ糖市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のフルクトースオリゴ糖市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
フルクトースオリゴ糖のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

フルクトースオリゴ糖の主なグローバルメーカーには、FrieslandCampina、Baolingbao、QHT、Beghin Meiji、Nikon Shikuhin KaKo、Ingredion、Nissin-sugar、Yakult、Orafit、Longlive、Taiwan Fructose、YIBIN YATAI、NFBC、Roquette、ADMなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、フルクトースオリゴ糖の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、フルクトースオリゴ糖に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のフルクトースオリゴ糖の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のフルクトースオリゴ糖市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるフルクトースオリゴ糖メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のフルクトースオリゴ糖市場：タイプ別
水あめ、粉末

・世界のフルクトースオリゴ糖市場：用途別
食品・飲料、健康補助食品、医薬品、その他

・世界のフルクトースオリゴ糖市場：掲載企業
FrieslandCampina、Baolingbao、QHT、Beghin Meiji、Nikon Shikuhin KaKo、Ingredion、Nissin-sugar、Yakult、Orafit、Longlive、Taiwan Fructose、YIBIN YATAI、NFBC、Roquette、ADM

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：フルクトースオリゴ糖メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのフルクトースオリゴ糖の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．フルクトースオリゴ糖の市場概要
製品の定義
フルクトースオリゴ糖：タイプ別
世界のフルクトースオリゴ糖のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※水あめ、粉末
フルクトースオリゴ糖：用途別
世界のフルクトースオリゴ糖の用途別市場価値比較（2024-2031）
※食品・飲料、健康補助食品、医薬品、その他
世界のフルクトースオリゴ糖市場規模の推定と予測
世界のフルクトースオリゴ糖の売上：2020-2031
世界のフルクトースオリゴ糖の販売量：2020-2031
世界のフルクトースオリゴ糖市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．フルクトースオリゴ糖市場のメーカー別競争
世界のフルクトースオリゴ糖市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のフルクトースオリゴ糖市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のフルクトースオリゴ糖のメーカー別平均価格（2020-2024）
フルクトースオリゴ糖の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のフルクトースオリゴ糖市場の競争状況と動向
世界のフルクトースオリゴ糖市場集中率
世界のフルクトースオリゴ糖上位3社と5社の売上シェア
世界のフルクトースオリゴ糖市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．フルクトースオリゴ糖市場の地域別シナリオ
地域別フルクトースオリゴ糖の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別フルクトースオリゴ糖の販売量：2020-2031
地域別フルクトースオリゴ糖の販売量：2020-2024
地域別フルクトースオリゴ糖の販売量：2025-2031
地域別フルクトースオリゴ糖の売上：2020-2031
地域別フルクトースオリゴ糖の売上：2020-2024
地域別フルクトースオリゴ糖の売上：2025-2031
北米の国別フルクトースオリゴ糖市場概況
北米の国別フルクトースオリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
北米の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別フルクトースオリゴ糖市場概況
欧州の国別フルクトースオリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
欧州の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖市場概況
アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別フルクトースオリゴ糖市場概況
中南米の国別フルクトースオリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
中南米の国別フルクトースオリゴ糖売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖市場概況
中東・アフリカの地域別フルクトースオリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別フルクトースオリゴ糖売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2024）
世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖販売量（2025-2031）
世界のフルクトースオリゴ糖販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の売上（2020-2031）
世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖売上（2020-2024）
世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖売上（2025-2031）
世界のフルクトースオリゴ糖売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のフルクトースオリゴ糖のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2031）
世界の用途別フルクトースオリゴ糖販売量（2020-2024）
世界の用途別フルクトースオリゴ糖販売量（2025-2031）
世界のフルクトースオリゴ糖販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別フルクトースオリゴ糖売上（2020-2031）
世界の用途別フルクトースオリゴ糖の売上（2020-2024）
世界の用途別フルクトースオリゴ糖の売上（2025-2031）
世界のフルクトースオリゴ糖売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のフルクトースオリゴ糖の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：FrieslandCampina、Baolingbao、QHT、Beghin Meiji、Nikon Shikuhin KaKo、Ingredion、Nissin-sugar、Yakult、Orafit、Longlive、Taiwan Fructose、YIBIN YATAI、NFBC、Roquette、ADM
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのフルクトースオリゴ糖の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのフルクトースオリゴ糖の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
フルクトースオリゴ糖の産業チェーン分析
フルクトースオリゴ糖の主要原材料
フルクトースオリゴ糖の生産方式とプロセス
フルクトースオリゴ糖の販売とマーケティング
フルクトースオリゴ糖の販売チャネル
フルクトースオリゴ糖の販売業者
フルクトースオリゴ糖の需要先

８．フルクトースオリゴ糖の市場動向
フルクトースオリゴ糖の産業動向
フルクトースオリゴ糖市場の促進要因
フルクトースオリゴ糖市場の課題
フルクトースオリゴ糖市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・フルクトースオリゴ糖の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・フルクトースオリゴ糖の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のフルクトースオリゴ糖の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのフルクトースオリゴ糖の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別フルクトースオリゴ糖売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別フルクトースオリゴ糖売上シェア（2020年-2024年）
・フルクトースオリゴ糖の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・フルクトースオリゴ糖の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のフルクトースオリゴ糖市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別フルクトースオリゴ糖の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別フルクトースオリゴ糖の販売量（2020年-2024年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の販売量（2025年-2031年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の売上（2020年-2024年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の売上（2025年-2031年）
・地域別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020年-2024年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2025年-2031年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020年-2024年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖売上（2025年-2031年）
・北米の国別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020年-2024年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖売上（2025年-2031年）
・欧州の国別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖売上（2020年-2024年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖売上（2025年-2031年）
・中南米の国別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フルクトースオリゴ糖の価格（2025-2031年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の売上（2025-2031年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別フルクトースオリゴ糖の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・フルクトースオリゴ糖の販売業者リスト
・フルクトースオリゴ糖の需要先リスト
・フルクトースオリゴ糖の市場動向
・フルクトースオリゴ糖市場の促進要因
・フルクトースオリゴ糖市場の課題
・フルクトースオリゴ糖市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Fructose Oligosaccharides Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT197466
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact