サバ缶詰の世界市場2025：種類別（塩水サバ、油サバ、トマトソースサバ、ギリシャソースサバ、その他）、用途別分析

2024年5月30日2025年11月12日 staff

サバ缶詰は、魚の一種であるサバを原料とした缶詰食品です。サバは、主に海洋に生息する青魚で、特に日本の食文化において重要な位置を占めています。サバの缶詰は、保存性が高く、手軽に利用できることから、多くの人々に親しまれています。缶詰として加工されることで、長期間の保存が可能になり、調理の手間も省けるため、常備食品として重宝されています。

サバ缶詰の主な種類には、味付けや調理方法によるバリエーションがあります。一般的なものは、塩が添加された「塩味」のサバ缶です。これはシンプルで、サバ本来の味を楽しむことができます。また、醤油や味噌などで味付けされた「調味料味」や、トマトソースに漬け込まれた「トマト味」なども人気があります。最近では、オリーブオイルやバジルで風味を加えた缶詰も販売されており、洋風の料理に使うことができます。

サバ缶詰の用途は非常に広範囲にわたります。主に、そのまま食べることができるため、パンやご飯に添えて食べるのが一般的です。また、サラダやパスタ、スープなど、さまざまな料理に加えられることで、栄養価を高めつつ手軽に美味しさをプラスすることができます。特に、サバはDHAやEPAといったオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいるため、健康を意識する人々にとっても人気の食材です。

サバ缶詰の製造にはいくつかの関連技術が関与しています。まず、魚を加工する際には、新鮮なサバを選ぶことが重要です。加工の過程では、サバを洗浄し、内臓を取り除き、切り分けるといった工程が行われます。その後、缶詰に詰められ、密閉され、熱処理が施されることで、微生物の繁殖を防ぎ、保存性を確保します。この熱処理は、通常煮沸や加圧の方法を用いられます。これにより、食中毒のリスクを軽減し、安全な食品としての品質を保つことができます。

また、近年では環境への配慮から、持続可能な漁業や、エコフレンドリーな包装材料を使用することが求められています。サバ缶詰の製造においても、こうしたトレンドが影響を与えており、消費者の意識の高まりが必要とされています。

さらに、サバ缶詰はその栄養価からも注目されています。サバには高蛋白質、低カロリーであるため、ダイエット中の人々にも適した食品として人気があります。また、オメガ-3脂肪酸は心血管系の健康を促進し、炎症を抑える効果もあるとされています。そのため、健康志向の方々にもこの缶詰は好まれています。

日本を含む多くの国では、サバ缶詰が日常的に消費されており、さまざまな料理文化に取り入れられています。手軽に栄養を摂取できるという点で、学生や忙しい社会人、また高齢者など、幅広い層の人々に利用されています。今後も新しい味付けや調理法が登場する可能性があり、さらなる進化が期待されます。

サバ缶詰は、単なる保存食にとどまらず、健康的で多彩な料理に役立つ非常に便利な食材として、多くの人々に愛されています。

世界のサバ缶詰市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のサバ缶詰市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
サバ缶詰のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

サバ缶詰の主なグローバルメーカーには、Amoytop Foods Company、DIAVENA、Lixing Foods、Db Tomato (Xiamen) Industry、Xiamen Fortop Imp & Exp、Marunushi Co., Ltd、CV. Pasific Harvest、A.E.C. CANNING、Ongreen Thailand、KFima Group、Marushin Canneries Malaysia、Tropical Food Manufacturing (Ningbo)などがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、サバ缶詰の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、サバ缶詰に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のサバ缶詰の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のサバ缶詰市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるサバ缶詰メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のサバ缶詰市場：タイプ別
塩水サバ、油サバ、トマトソースサバ、ギリシャソースサバ、その他

・世界のサバ缶詰市場：用途別
オンラインセール、オフラインセール

・世界のサバ缶詰市場：掲載企業
Amoytop Foods Company、DIAVENA、Lixing Foods、Db Tomato (Xiamen) Industry、Xiamen Fortop Imp & Exp、Marunushi Co., Ltd、CV. Pasific Harvest、A.E.C. CANNING、Ongreen Thailand、KFima Group、Marushin Canneries Malaysia、Tropical Food Manufacturing (Ningbo)

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：サバ缶詰メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのサバ缶詰の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．サバ缶詰の市場概要
製品の定義
サバ缶詰：タイプ別
世界のサバ缶詰のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※塩水サバ、油サバ、トマトソースサバ、ギリシャソースサバ、その他
サバ缶詰：用途別
世界のサバ缶詰の用途別市場価値比較（2024-2031）
※オンラインセール、オフラインセール
世界のサバ缶詰市場規模の推定と予測
世界のサバ缶詰の売上：2020-2031
世界のサバ缶詰の販売量：2020-2031
世界のサバ缶詰市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．サバ缶詰市場のメーカー別競争
世界のサバ缶詰市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のサバ缶詰市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のサバ缶詰のメーカー別平均価格（2020-2024）
サバ缶詰の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のサバ缶詰市場の競争状況と動向
世界のサバ缶詰市場集中率
世界のサバ缶詰上位3社と5社の売上シェア
世界のサバ缶詰市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．サバ缶詰市場の地域別シナリオ
地域別サバ缶詰の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別サバ缶詰の販売量：2020-2031
地域別サバ缶詰の販売量：2020-2024
地域別サバ缶詰の販売量：2025-2031
地域別サバ缶詰の売上：2020-2031
地域別サバ缶詰の売上：2020-2024
地域別サバ缶詰の売上：2025-2031
北米の国別サバ缶詰市場概況
北米の国別サバ缶詰市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別サバ缶詰販売量（2020-2031）
北米の国別サバ缶詰売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別サバ缶詰市場概況
欧州の国別サバ缶詰市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別サバ缶詰販売量（2020-2031）
欧州の国別サバ缶詰売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別サバ缶詰市場概況
アジア太平洋の国別サバ缶詰市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別サバ缶詰販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別サバ缶詰売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別サバ缶詰市場概況
中南米の国別サバ缶詰市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別サバ缶詰販売量（2020-2031）
中南米の国別サバ缶詰売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別サバ缶詰市場概況
中東・アフリカの地域別サバ缶詰市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別サバ缶詰販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別サバ缶詰売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別サバ缶詰販売量（2020-2031）
世界のタイプ別サバ缶詰販売量（2020-2024）
世界のタイプ別サバ缶詰販売量（2025-2031）
世界のサバ缶詰販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別サバ缶詰の売上（2020-2031）
世界のタイプ別サバ缶詰売上（2020-2024）
世界のタイプ別サバ缶詰売上（2025-2031）
世界のサバ缶詰売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のサバ缶詰のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別サバ缶詰販売量（2020-2031）
世界の用途別サバ缶詰販売量（2020-2024）
世界の用途別サバ缶詰販売量（2025-2031）
世界のサバ缶詰販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別サバ缶詰売上（2020-2031）
世界の用途別サバ缶詰の売上（2020-2024）
世界の用途別サバ缶詰の売上（2025-2031）
世界のサバ缶詰売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のサバ缶詰の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Amoytop Foods Company、DIAVENA、Lixing Foods、Db Tomato (Xiamen) Industry、Xiamen Fortop Imp & Exp、Marunushi Co., Ltd、CV. Pasific Harvest、A.E.C. CANNING、Ongreen Thailand、KFima Group、Marushin Canneries Malaysia、Tropical Food Manufacturing (Ningbo)
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのサバ缶詰の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのサバ缶詰の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
サバ缶詰の産業チェーン分析
サバ缶詰の主要原材料
サバ缶詰の生産方式とプロセス
サバ缶詰の販売とマーケティング
サバ缶詰の販売チャネル
サバ缶詰の販売業者
サバ缶詰の需要先

８．サバ缶詰の市場動向
サバ缶詰の産業動向
サバ缶詰市場の促進要因
サバ缶詰市場の課題
サバ缶詰市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・サバ缶詰の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・サバ缶詰の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のサバ缶詰の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのサバ缶詰の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別サバ缶詰の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別サバ缶詰売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別サバ缶詰売上シェア（2020年-2024年）
・サバ缶詰の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・サバ缶詰の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のサバ缶詰市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別サバ缶詰の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別サバ缶詰の販売量（2020年-2024年）
・地域別サバ缶詰の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別サバ缶詰の販売量（2025年-2031年）
・地域別サバ缶詰の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別サバ缶詰の売上（2020年-2024年）
・地域別サバ缶詰の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別サバ缶詰の売上（2025年-2031年）
・地域別サバ缶詰の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別サバ缶詰収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別サバ缶詰販売量（2020年-2024年）
・北米の国別サバ缶詰販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別サバ缶詰販売量（2025年-2031年）
・北米の国別サバ缶詰販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別サバ缶詰売上（2020年-2024年）
・北米の国別サバ缶詰売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別サバ缶詰売上（2025年-2031年）
・北米の国別サバ缶詰の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別サバ缶詰収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別サバ缶詰販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別サバ缶詰販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別サバ缶詰販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別サバ缶詰販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別サバ缶詰売上（2020年-2024年）
・欧州の国別サバ缶詰売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別サバ缶詰売上（2025年-2031年）
・欧州の国別サバ缶詰の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別サバ缶詰販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別サバ缶詰の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別サバ缶詰収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別サバ缶詰販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別サバ缶詰販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別サバ缶詰販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別サバ缶詰販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別サバ缶詰売上（2020年-2024年）
・中南米の国別サバ缶詰売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別サバ缶詰売上（2025年-2031年）
・中南米の国別サバ缶詰の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別サバ缶詰販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別サバ缶詰の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別サバ缶詰の価格（2025-2031年）
・世界の用途別サバ缶詰の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別サバ缶詰の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別サバ缶詰の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別サバ缶詰の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別サバ缶詰の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別サバ缶詰の売上（2025-2031年）
・世界の用途別サバ缶詰の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別サバ缶詰の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別サバ缶詰の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別サバ缶詰の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・サバ缶詰の販売業者リスト
・サバ缶詰の需要先リスト
・サバ缶詰の市場動向
・サバ缶詰市場の促進要因
・サバ缶詰市場の課題
・サバ缶詰市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Canned Mackerel Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT168591
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact