バーベキュー用スモーカーの世界市場2025：種類別（電気喫煙者、木炭喫煙者、ガス燃料喫煙者、その他）、用途別分析

2024年5月31日2025年12月31日 staff

バーベキュー用スモーカーは、肉や魚、野菜などの食材をスモーク（燻製）するための調理器具です。スモーカーは、特に低温で長時間調理することに特化しており、じっくりと煙で香りをつけながら食材を仕上げるのが特徴です。この調理法は、その食材特有の風味を引き出し、深い味わいを提供します。

スモーカーにはいくつかの種類があります。まず、最も一般的なのが「オフセットスモーカー」です。このタイプは、火源となる部分が食材を置く部分から離れた位置にあるため、煙が食材を通り抜けることで風味を加えます。また、コンパクトな設計の「ポータブルスモーカー」も人気で、キャンプやピクニックなどでも手軽に使用できます。

次に「電気スモーカー」も広く使われており、温度管理が簡単で初心者にも扱いやすいのが特徴です。電源を使って一定の温度を保つことができるため、安定した結果を得ることができます。ガススモーカーは、ガスを燃やして煙を生成し、スモーク調理ができる手法で、火の扱いが簡単で、温度管理もしやすいです。このように、スモーカーはその燃料の種類に応じて異なるタイプが存在します。

スモークする際には、通常、木材チップやペレットを燃焼させて煙を発生させます。使用する木材の種類によって、スモークした食材の香りや風味が変わります。例えば、ヒッコリーは強い風味を持ち、バーベキューの代表的な選択肢とされています。一方、リンゴやサクラなどのフルーツウッドは、より繊細な香りを提供し、軽やかな仕上がりになります。食材に合わせた木材の選び方が、スモークの味わいに大きな影響を与えます。

スモーカーは主に肉や魚を調理するために使われますが、野菜やチーズ、さらにはナッツなどもスモークすることができます。特に肉の調理においては、低温でじっくりと料理することで、コラーゲンが分解されて柔らかくなり、風味が増す特徴があります。スモークした鶏肉や豚肉、牛肉は、その深い味わいから、バーベキューには欠かせない人気の料理です。

また、スモークを加えることで、保存性が向上する点も見逃せません。燻製は古くから食材の保存方法として使われてきました。煙には抗菌作用があり、食材が腐りにくくなるため、長持ちさせることができます。これは日本の保存食である「干物」や「燻製魚」などとも関連が深いです。

スモーカーには、関連する技術も多く取り入れられています。最近では温度センサーやWi-Fi機能を搭載したスマートスモーカーも普及してきました。これにより、遠隔からでも温度管理や調理時間の設定が可能になり、より精密なスモーク調理が実現しています。これにより、料理の失敗を減らし、一定のクオリティを保つことが可能になっています。

バーベキュー用スモーカーは、特別な調理機材としてだけでなく、アウトドアや家族の集まりなどでも大いに活用される存在です。スモークの香りに包まれながら、じっくり焼き上げる魅力は、多くの人々を惹きつけています。また、スモーカーを使った調理は、単なる食事の準備を超え、コミュニティとの交流や楽しみを生む場を提供します。

このように、バーベキュー用スモーカーは、調理器具としての実用性と共に、食文化の一端を担う存在でもあります。様々な種類や使い方があり、季節や食材に応じて楽しむことができるため、今後も多くの人々に愛され続けるでしょう。スモーク料理に興味がある方は、ぜひスモーカーを活用して、その魅力を体験してみてはいかがでしょうか。

世界のバーベキュー用スモーカー市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のバーベキュー用スモーカー市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
バーベキュー用スモーカーのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

バーベキュー用スモーカーの主なグローバルメーカーには、Masterbuilt、Char-Broil、Southern Pride、Weber、Cookshack Inc.、Alto-Shaam、Bradley Smoker、Camp Chef、Old Smokey、Landmann、Smoke Hollowなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、バーベキュー用スモーカーの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、バーベキュー用スモーカーに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のバーベキュー用スモーカーの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のバーベキュー用スモーカー市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるバーベキュー用スモーカーメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のバーベキュー用スモーカー市場：タイプ別
電気喫煙者、木炭喫煙者、ガス燃料喫煙者、その他

・世界のバーベキュー用スモーカー市場：用途別
家庭、商業

・世界のバーベキュー用スモーカー市場：掲載企業
Masterbuilt、Char-Broil、Southern Pride、Weber、Cookshack Inc.、Alto-Shaam、Bradley Smoker、Camp Chef、Old Smokey、Landmann、Smoke Hollow

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：バーベキュー用スモーカーメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのバーベキュー用スモーカーの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．バーベキュー用スモーカーの市場概要
製品の定義
バーベキュー用スモーカー：タイプ別
世界のバーベキュー用スモーカーのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※電気喫煙者、木炭喫煙者、ガス燃料喫煙者、その他
バーベキュー用スモーカー：用途別
世界のバーベキュー用スモーカーの用途別市場価値比較（2024-2031）
※家庭、商業
世界のバーベキュー用スモーカー市場規模の推定と予測
世界のバーベキュー用スモーカーの売上：2020-2031
世界のバーベキュー用スモーカーの販売量：2020-2031
世界のバーベキュー用スモーカー市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．バーベキュー用スモーカー市場のメーカー別競争
世界のバーベキュー用スモーカー市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のバーベキュー用スモーカー市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のバーベキュー用スモーカーのメーカー別平均価格（2020-2024）
バーベキュー用スモーカーの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のバーベキュー用スモーカー市場の競争状況と動向
世界のバーベキュー用スモーカー市場集中率
世界のバーベキュー用スモーカー上位3社と5社の売上シェア
世界のバーベキュー用スモーカー市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．バーベキュー用スモーカー市場の地域別シナリオ
地域別バーベキュー用スモーカーの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別バーベキュー用スモーカーの販売量：2020-2031
地域別バーベキュー用スモーカーの販売量：2020-2024
地域別バーベキュー用スモーカーの販売量：2025-2031
地域別バーベキュー用スモーカーの売上：2020-2031
地域別バーベキュー用スモーカーの売上：2020-2024
地域別バーベキュー用スモーカーの売上：2025-2031
北米の国別バーベキュー用スモーカー市場概況
北米の国別バーベキュー用スモーカー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
北米の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別バーベキュー用スモーカー市場概況
欧州の国別バーベキュー用スモーカー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
欧州の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー市場概況
アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別バーベキュー用スモーカー市場概況
中南米の国別バーベキュー用スモーカー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
中南米の国別バーベキュー用スモーカー売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー市場概況
中東・アフリカの地域別バーベキュー用スモーカー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別バーベキュー用スモーカー売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
世界のタイプ別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2024）
世界のタイプ別バーベキュー用スモーカー販売量（2025-2031）
世界のバーベキュー用スモーカー販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの売上（2020-2031）
世界のタイプ別バーベキュー用スモーカー売上（2020-2024）
世界のタイプ別バーベキュー用スモーカー売上（2025-2031）
世界のバーベキュー用スモーカー売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のバーベキュー用スモーカーのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2031）
世界の用途別バーベキュー用スモーカー販売量（2020-2024）
世界の用途別バーベキュー用スモーカー販売量（2025-2031）
世界のバーベキュー用スモーカー販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別バーベキュー用スモーカー売上（2020-2031）
世界の用途別バーベキュー用スモーカーの売上（2020-2024）
世界の用途別バーベキュー用スモーカーの売上（2025-2031）
世界のバーベキュー用スモーカー売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のバーベキュー用スモーカーの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Masterbuilt、Char-Broil、Southern Pride、Weber、Cookshack Inc.、Alto-Shaam、Bradley Smoker、Camp Chef、Old Smokey、Landmann、Smoke Hollow
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのバーベキュー用スモーカーの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのバーベキュー用スモーカーの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
バーベキュー用スモーカーの産業チェーン分析
バーベキュー用スモーカーの主要原材料
バーベキュー用スモーカーの生産方式とプロセス
バーベキュー用スモーカーの販売とマーケティング
バーベキュー用スモーカーの販売チャネル
バーベキュー用スモーカーの販売業者
バーベキュー用スモーカーの需要先

８．バーベキュー用スモーカーの市場動向
バーベキュー用スモーカーの産業動向
バーベキュー用スモーカー市場の促進要因
バーベキュー用スモーカー市場の課題
バーベキュー用スモーカー市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・バーベキュー用スモーカーの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・バーベキュー用スモーカーの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のバーベキュー用スモーカーの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのバーベキュー用スモーカーの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別バーベキュー用スモーカー売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別バーベキュー用スモーカー売上シェア（2020年-2024年）
・バーベキュー用スモーカーの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・バーベキュー用スモーカーの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のバーベキュー用スモーカー市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別バーベキュー用スモーカーの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別バーベキュー用スモーカーの販売量（2020年-2024年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの販売量（2025年-2031年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの売上（2020年-2024年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの売上（2025年-2031年）
・地域別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020年-2024年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2025年-2031年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020年-2024年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカー売上（2025年-2031年）
・北米の国別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020年-2024年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカー売上（2025年-2031年）
・欧州の国別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカー売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー売上（2020年-2024年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカー売上（2025年-2031年）
・中南米の国別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカー売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バーベキュー用スモーカーの価格（2025-2031年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの売上（2025-2031年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別バーベキュー用スモーカーの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・バーベキュー用スモーカーの販売業者リスト
・バーベキュー用スモーカーの需要先リスト
・バーベキュー用スモーカーの市場動向
・バーベキュー用スモーカー市場の促進要因
・バーベキュー用スモーカー市場の課題
・バーベキュー用スモーカー市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global BBQ Smokers Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT169874
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact