お茶の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月31日2025年11月12日 staff

お茶は、茶の葉を使用して抽出された飲料であり、世界中で広く親しまれています。お茶はその起源が古く、中国では約5000年前から飲まれていたとされており、様々な文化や習慣に大きな影響を与えてきました。お茶の定義は、茶樹（Camellia sinensis）の葉を乾燥させ、熱湯で浸出した飲み物に限定されますが、ハーブティーやフルーツティーなど、茶葉以外の素材を使用した飲み物も広く用いられています。

お茶の種類には、大きく分けて緑茶、紅茶、ウーロン茶、白茶、黄茶、そして後発酵茶（プーアル茶）があります。緑茶は、茶葉を摘み取った後すぐに蒸し殺菌することで、酸化を防いで緑色を保つ製法が特徴です。代表的な品種には、抹茶や煎茶があり、抗酸化作用が高いポリフェノールを多く含んでいます。紅茶は、茶葉を完全に酸化させる製法で、香りが豊かで甘味のある味わいが楽しめます。ウーロン茶は部分的に酸化した茶で、その品種によって香りや味が大きく異なるのが魅力です。白茶は若い茶葉や芽を使用し、最低限の加工で作られるため、優しい味わいが特長です。黄茶は緩やかな酸化を経て、まろやかな風味を持つ茶です。プーアル茶は発酵を伴うため、長期間保存することで味が変化し、独特の旨味が増していきます。

お茶はさまざまな用途で楽しまれ、日常の飲み物としてだけでなく、社交の場や儀式、癒しの場でも重要な役割を果たします。特に日本の茶道は、お茶を通じて精神的な豊かさや礼儀作法を重んじる文化であり、和の心を象徴しています。また、中国の「飲茶」文化やインドのチャイ文化など、他の地域でも独自の飲茶スタイルが存在し、地域ごとの風土や歴史を色濃く反映しています。

お茶は健康効果が高いことでも知られており、カフェインやテアニン、ビタミン、ミネラルが含まれており、リラックス効果や集中力の向上、抗酸化作用などがあります。特に緑茶には、心臓病や糖尿病のリスクを低下させる可能性があるとされる研究もあります。

お茶の製造や抽出に関連する技術も進化しています。茶葉の栽培技術は、気候や土壌改良、品種改良によってより高品質な茶葉の生産が可能となっています。また、製造過程では、茶葉の焙煎や乾燥、ブレンド技術などが確立され、嗜好に応じたお茶の製品化が進んでいます。さらに、抽出技術においては、ティーポットやドリッパー、インフューザーなどの道具が開発され、家庭ででも簡単に高品質なお茶を楽しむことができるようになりました。

最近では、グリーンティーラテやスイーツなど、茶葉を使用した新たな料理や飲み物がブームとなり、お茶の楽しみ方が多様化しています。また、特定のブレンドや独自の製法によるオリジナル商品の開発も進んでおり、消費者のニーズに応える新しい形態のお茶が続々と登場しています。

お茶は日常生活においてさまざまな側面から人々に寄り添っており、その魅力は尽きることがありません。飲むだけでなく、文化や技術の観点からも深く探求することで、新たな発見や楽しみがあるのです。お茶の奥深い世界に触れながら、今後も多様性を楽しみ続けたいものです。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のお茶市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のお茶市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

お茶の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

お茶の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

お茶のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

お茶の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– お茶の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のお茶市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Lipton (Unilever)、Tetley (Tata Global Beverages)、Twinings (ABF)、Taetea Group、Tieguanyin Group、Tazo (Unilever)、The Republic of Tea、Yorkshire Tea、Dilmah、Bamatea、Chinateaなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

お茶市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
緑茶、紅茶、烏龍茶、濃茶、その他

[用途別市場セグメント]
小売業、フードサービス

[主要プレーヤー]
Lipton (Unilever)、Tetley (Tata Global Beverages)、Twinings (ABF)、Taetea Group、Tieguanyin Group、Tazo (Unilever)、The Republic of Tea、Yorkshire Tea、Dilmah、Bamatea、Chinatea

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、お茶の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのお茶の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、お茶のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、お茶の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、お茶の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのお茶の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、お茶の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、お茶の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のお茶のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
緑茶、紅茶、烏龍茶、濃茶、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のお茶の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
小売業、フードサービス
1.5 世界のお茶市場規模と予測
1.5.1 世界のお茶消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のお茶販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のお茶の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Lipton (Unilever)、Tetley (Tata Global Beverages)、Twinings (ABF)、Taetea Group、Tieguanyin Group、Tazo (Unilever)、The Republic of Tea、Yorkshire Tea、Dilmah、Bamatea、Chinatea
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのお茶製品およびサービス
Company Aのお茶の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのお茶製品およびサービス
Company Bのお茶の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別お茶市場分析
3.1 世界のお茶のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のお茶のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のお茶のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 お茶のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるお茶メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるお茶メーカー上位6社の市場シェア
3.5 お茶市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 お茶市場：地域別フットプリント
3.5.2 お茶市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 お茶市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のお茶の地域別市場規模
4.1.1 地域別お茶販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 お茶の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 お茶の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのお茶の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のお茶のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のお茶のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のお茶の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のお茶の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のお茶の国別市場規模
7.3.1 北米のお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のお茶の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のお茶の国別市場規模
8.3.1 欧州のお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のお茶の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のお茶の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のお茶の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のお茶の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のお茶の国別市場規模
10.3.1 南米のお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のお茶の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのお茶の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのお茶の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 お茶の市場促進要因
12.2 お茶の市場抑制要因
12.3 お茶の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 お茶の原材料と主要メーカー
13.2 お茶の製造コスト比率
13.3 お茶の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 お茶の主な流通業者
14.3 お茶の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のお茶のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のお茶の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のお茶のメーカー別販売数量
・世界のお茶のメーカー別売上高
・世界のお茶のメーカー別平均価格
・お茶におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とお茶の生産拠点
・お茶市場:各社の製品タイプフットプリント
・お茶市場:各社の製品用途フットプリント
・お茶市場の新規参入企業と参入障壁
・お茶の合併、買収、契約、提携
・お茶の地域別販売量(2020-2031)
・お茶の地域別消費額(2020-2031)
・お茶の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のお茶のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のお茶のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・世界のお茶の用途別消費額(2020-2031)
・世界のお茶の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・北米のお茶の国別販売量(2020-2031)
・北米のお茶の国別消費額(2020-2031)
・欧州のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のお茶の国別販売量(2020-2031)
・欧州のお茶の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶の国別消費額(2020-2031)
・南米のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・南米のお茶の国別販売量(2020-2031)
・南米のお茶の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶の国別消費額(2020-2031)
・お茶の原材料
・お茶原材料の主要メーカー
・お茶の主な販売業者
・お茶の主な顧客

*** 図一覧 ***

・お茶の写真
・グローバルお茶のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルお茶のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルお茶の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルお茶の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのお茶の消費額（百万米ドル）
・グローバルお茶の消費額と予測
・グローバルお茶の販売量
・グローバルお茶の価格推移
・グローバルお茶のメーカー別シェア、2024年
・お茶メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・お茶メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルお茶の地域別市場シェア
・北米のお茶の消費額
・欧州のお茶の消費額
・アジア太平洋のお茶の消費額
・南米のお茶の消費額
・中東・アフリカのお茶の消費額
・グローバルお茶のタイプ別市場シェア
・グローバルお茶のタイプ別平均価格
・グローバルお茶の用途別市場シェア
・グローバルお茶の用途別平均価格
・米国のお茶の消費額
・カナダのお茶の消費額
・メキシコのお茶の消費額
・ドイツのお茶の消費額
・フランスのお茶の消費額
・イギリスのお茶の消費額
・ロシアのお茶の消費額
・イタリアのお茶の消費額
・中国のお茶の消費額
・日本のお茶の消費額
・韓国のお茶の消費額
・インドのお茶の消費額
・東南アジアのお茶の消費額
・オーストラリアのお茶の消費額
・ブラジルのお茶の消費額
・アルゼンチンのお茶の消費額
・トルコのお茶の消費額
・エジプトのお茶の消費額
・サウジアラビアのお茶の消費額
・南アフリカのお茶の消費額
・お茶市場の促進要因
・お茶市場の阻害要因
・お茶市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・お茶の製造コスト構造分析
・お茶の製造工程分析
・お茶の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Tea Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT408711
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact