シルバーフード市場：グローバル予測2025年-2031年

2024年5月29日2025年11月12日 staff

シルバーフード（Silver Food）とは、特定の栄養成分が強化されている食品や、特定の効果が期待される食材群を指します。特に高齢者を対象とした健康維持や疾病予防に役立つとされています。シルバーフードは、高齢者の健康や生活の質を向上させるために開発された食品の一種であり、栄養価が高く消化吸収が良いことが特徴です。

シルバーフードの概念は、人口の高齢化が進む中で注目されています。高齢者には特有の栄養ニーズがあり、食事の内容が健康に直接影響を与えるため、特に意識されるようになりました。特に、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの不足を補うために、シルバーフードは役立つとされています。

シルバーフードの種類は多岐にわたります。具体的には、高齢者向けに設計されたプロテインバーやスムージー、栄養強化飲料、食材を用いたレトルト食品などがあります。これらは、栄養成分がバランス良く配合されており、また、食べやすさや飲みやすさにも工夫がなされています。一部のシルバーフードは、嚥下障害を抱える高齢者向けに、柔らかい食感や飲み込みやすい形態で提供されることが多いです。

用途としては、シルバーフードは高齢者の日常的な食事に取り入れられるだけでなく、施設での食事や、病院での栄養補給、退院後のケアにおいても広く活用されています。また、特別な栄養管理が必要な場合や、疾病に対するリハビリテーションの一環としても利用されることが増えてきました。

関連技術としては、栄養学や食品工学、老年医学の知識が結集しており、シルバーフードの開発にはこの分野の専門家たちが関与しています。例えば、栄養素の吸収を高める加工技術や、嗜好性の向上を図るための風味調整技術などが進化しています。また、生活習慣病に対する予防効果が期待できる機能性成分の研究も進んでおり、これによって新しいシルバーフードが次々と市場に投入されるようになりました。

シルバーフードは、加工食品としての利便性を持ちながらも、栄養価を損なわないように工夫されています。たとえば、加熱処理や冷凍技術を用いながら、高齢者が必要とする栄養素を効率よく摂取できるようになっています。さらに、最近では無添加やオーガニック素材を使用した製品も増加し、消費者の健康志向に応える商品展開が見られます。

高齢者向けの食品市場は今後も拡大すると予想されており、シルバーフードのニーズも高まっていくでしょう。これは単に栄養面だけでなく、高齢者が毎日の食事を楽しめるようにすることも重要な要素とされています。そのため、シルバーフードは栄養学的な観点だけでなく、食文化や食体験を重視する視点からも進化を続ける必要があります。

今後のシルバーフードの発展には、健康寿命を延ばすための新たなアプローチや、食事に対する意識の変化、市場ニーズの多様化が必要です。高齢者に寄り添った食品開発が求められており、シルバーフードはその中心的な役割を果たすことが期待されています。このようにシルバーフードは、食と健康に関わる重要なテーマとして、今後さらに注目を集めていくでしょう。

本調査レポートは、シルバーフード市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のシルバーフード市場を調査しています。また、シルバーフードの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。

世界のシルバーフード市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

シルバーフード市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
シルバーフード市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、シルバーフード市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（顆粒、ペースト、液体）、地域別、用途別（食品、飲料）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、シルバーフード市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はシルバーフード市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、シルバーフード市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、シルバーフード市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、シルバーフード市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、シルバーフード市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、シルバーフード市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、シルバーフード市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

シルバーフード市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
顆粒、ペースト、液体

■用途別市場セグメント
食品、飲料

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

Pfizer、Nestle、DSM、Abbott、Roquette、Herbalife Nutrition

*** 主要章の概要 ***

第1章：シルバーフードの定義、市場概要を紹介

第2章：世界のシルバーフード市場規模

第3章：シルバーフードメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章：シルバーフード市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章：シルバーフード市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章世界のシルバーフードの地域別生産能力

第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章：レポートの要点と結論

1 当調査分析レポートの紹介
・シルバーフード市場の定義
・市場セグメント
　　タイプ別：顆粒、ペースト、液体
　　用途別：食品、飲料
・世界のシルバーフード市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
　　調査方法
　　調査プロセス
　　基準年
　　レポートの前提条件と注意点

2 シルバーフードの世界市場規模
・シルバーフードの世界市場規模：2024年VS2031年
・シルバーフードのグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・シルバーフードのグローバル売上高：2020年～2031年

3 企業の概況
・グローバル市場におけるシルバーフード上位企業
・グローバル市場におけるシルバーフードの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるシルバーフードの企業別売上高ランキング
・世界の企業別シルバーフードの売上高
・世界のシルバーフードのメーカー別価格（2020年～2024年）
・グローバル市場におけるシルバーフードの売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーのシルバーフードの製品タイプ
・グローバル市場におけるシルバーフードのティア1、ティア2、ティア3メーカー
　　グローバルシルバーフードのティア1企業リスト
　　グローバルシルバーフードのティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
　　タイプ別 – シルバーフードの世界市場規模、2024年・2031年
　　顆粒、ペースト、液体
・タイプ別 – シルバーフードのグローバル売上高と予測
　　タイプ別 – シルバーフードのグローバル売上高、2020年～2024年
　　タイプ別 – シルバーフードのグローバル売上高、2025年～2031年
　　タイプ別-シルバーフードの売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – シルバーフードの価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

5 用途別分析
・概要
　　用途別 – シルバーフードの世界市場規模、2024年・2031年
食品、飲料
・用途別 – シルバーフードのグローバル売上高と予測
　　用途別 – シルバーフードのグローバル売上高、2020年～2024年
　　用途別 – シルバーフードのグローバル売上高、2025年～2031年
　　用途別 – シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – シルバーフードの価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

6 地域別分析
・地域別 – シルバーフードの市場規模、2024年・2031年
・地域別 – シルバーフードの売上高と予測
　　地域別 – シルバーフードの売上高、2020年～2024年
　　地域別 – シルバーフードの売上高、2025年～2031年
　　地域別 – シルバーフードの売上高シェア、2020年～2031年
・北米
　　北米のシルバーフード売上高・販売量、2020年～2031年
　　米国のシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　カナダのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　メキシコのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
　　ヨーロッパのシルバーフード売上高・販売量、2020年〜2031年
　　ドイツのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　フランスのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　イギリスのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　イタリアのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　ロシアのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
・アジア
　　アジアのシルバーフード売上高・販売量、2020年～2031年
　　中国のシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　日本のシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　韓国のシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　東南アジアのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　インドのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
・南米
　　南米のシルバーフード売上高・販売量、2020年～2031年
　　ブラジルのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　アルゼンチンのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
　　中東・アフリカのシルバーフード売上高・販売量、2020年～2031年
　　トルコのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　イスラエルのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　サウジアラビアのシルバーフード市場規模、2020年～2031年
　　UAEシルバーフードの市場規模、2020年～2031年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Pfizer、Nestle、DSM、Abbott、Roquette、Herbalife Nutrition

・Company A
　　Company Aの会社概要
　　Company Aの事業概要
　　Company Aのシルバーフードの主要製品
　　Company Aのシルバーフードのグローバル販売量・売上
　　Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
　　Company Bの会社概要
　　Company Bの事業概要
　　Company Bのシルバーフードの主要製品
　　Company Bのシルバーフードのグローバル販売量・売上
　　Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…

8 世界のシルバーフード生産能力分析
・世界のシルバーフード生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのシルバーフード生産能力
・グローバルにおけるシルバーフードの地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 シルバーフードのサプライチェーン分析
・シルバーフード産業のバリューチェーン
・シルバーフードの上流市場
・シルバーフードの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
　　マーケティングチャネル
　　世界のシルバーフードの販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・シルバーフードのタイプ別セグメント
・シルバーフードの用途別セグメント
・シルバーフードの世界市場概要、2024年
・主な注意点
・シルバーフードの世界市場規模：2024年VS2031年
・シルバーフードのグローバル売上高：2020年～2031年
・シルバーフードのグローバル販売量：2020年～2031年
・シルバーフードの売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-シルバーフードのグローバル売上高
・タイプ別-シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-シルバーフードのグローバル価格
・用途別-シルバーフードのグローバル売上高
・用途別-シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-シルバーフードのグローバル価格
・地域別-シルバーフードのグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-シルバーフードのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米のシルバーフード市場シェア、2020年～2031年
・米国のシルバーフードの売上高
・カナダのシルバーフードの売上高
・メキシコのシルバーフードの売上高
・国別-ヨーロッパのシルバーフード市場シェア、2020年～2031年
・ドイツのシルバーフードの売上高
・フランスのシルバーフードの売上高
・英国のシルバーフードの売上高
・イタリアのシルバーフードの売上高
・ロシアのシルバーフードの売上高
・地域別-アジアのシルバーフード市場シェア、2020年～2031年
・中国のシルバーフードの売上高
・日本のシルバーフードの売上高
・韓国のシルバーフードの売上高
・東南アジアのシルバーフードの売上高
・インドのシルバーフードの売上高
・国別-南米のシルバーフード市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルのシルバーフードの売上高
・アルゼンチンのシルバーフードの売上高
・国別-中東・アフリカシルバーフード市場シェア、2020年～2031年
・トルコのシルバーフードの売上高
・イスラエルのシルバーフードの売上高
・サウジアラビアのシルバーフードの売上高
・UAEのシルバーフードの売上高
・世界のシルバーフードの生産能力
・地域別シルバーフードの生産割合（2024年対2031年）
・シルバーフード産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Silver Food Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT501999
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact