海藻シロップの世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月29日2025年11月12日 staff

海藻シロップは、海藻を主成分とした自然由来の甘味料であり、健康志向の高い消費者や料理愛好家の間で注目されています。海藻は、日本をはじめとする多くの国の伝統的な食文化に根ざしており、その栄養価の高さからスーパーフードとも称されています。海藻シロップは、その特長を活かし、甘味だけでなく独特の風味や栄養素を料理に加えることができる代替甘味料となっているのです。

海藻シロップの主な成分は、海藻から抽出されたエキスです。これには、フコイダンやアルギン酸、ミネラル、ビタミンなどが含まれており、特にフィコダンは健康効果があるとされています。これに加えて、砂糖や他の甘味料と混ぜ合わせて作られることもあります。このため、海藻シロップは単なる甘味料にとどまらず、栄養価の高い食品としても広く利用されています。

海藻シロップには、いくつかの種類があります。まず、昆布を原料とした昆布シロップは、うま味成分が豊富で、和食やスープの素材として適しています。また、アオサやワカメを使用したシロップも存在し、それぞれに異なる風味や栄養があるため、料理によって使い分けることができます。さらに、最近ではコンブやアオサといった海藻の栄養を最大限に活かした新しいタイプの製品も登場しており、様々な消費者ニーズに応えています。

海藻シロップの用途は多岐にわたります。料理においては、ドレッシングやソース、スープのベースとして利用されることが一般的です。また、スイーツにも応用され、パンやお菓子の甘味料として、あるいはヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしても使用されます。さらには、健康志向の飲料として、スムージーやジュースに加えることも可能です。特に、自然派志向の消費者にとって、新たな楽しみ方を提供する製品として育っています。

海藻シロップの関連技術には、浸出、エキス抽出、濃縮などの製造方法が含まれます。これらの技術により、海藻の栄養素や風味を最大限に引き出し、保存性を向上させることが可能です。また、冷却や加熱といったプロセスも、おいしさや栄養を保持するために重要です。さらに、最近の研究では、海藻シロップが持つ健康効果についても調査が進められており、抗酸化作用や免疫力向上の可能性が報告されています。

万が一代替甘味料を探している場合、海藻シロップは非常に魅力的な選択肢となります。伝統的な料理に参加させることで、海藻シロップは新たな文化の融合を促進し、食事に新しい風味と栄養をもたらします。海藻シロップの普及は、より健康的なライフスタイルを求める現代人にとって、まさに時代のニーズに応えるものであると言えるでしょう。

このように、海藻シロップは、ただの甘味料にとどまらず、食文化の一部として広がりを見せており、今後ますます多様な利用が期待されています。健康や味や文化を重視する現代において、海藻シロップはその役割を果たし続けるでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の海藻シロップ市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の海藻シロップ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

海藻シロップの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

海藻シロップの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

海藻シロップのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

海藻シロップの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 海藻シロップの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の海藻シロップ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Hayashibara、Jiangsu Ogo Biotech、Meihua Group、Dezhou Huiyang Biotechなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

海藻シロップ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
コンポジットシロップ、その他

[用途別市場セグメント]
食品＆飲料、水産食品、その他

[主要プレーヤー]
Hayashibara、Jiangsu Ogo Biotech、Meihua Group、Dezhou Huiyang Biotech

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、海藻シロップの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの海藻シロップの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、海藻シロップのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、海藻シロップの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、海藻シロップの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの海藻シロップの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、海藻シロップの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、海藻シロップの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の海藻シロップのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
コンポジットシロップ、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の海藻シロップの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品＆飲料、水産食品、その他
1.5 世界の海藻シロップ市場規模と予測
1.5.1 世界の海藻シロップ消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の海藻シロップ販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の海藻シロップの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Hayashibara、Jiangsu Ogo Biotech、Meihua Group、Dezhou Huiyang Biotech
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの海藻シロップ製品およびサービス
Company Aの海藻シロップの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの海藻シロップ製品およびサービス
Company Bの海藻シロップの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別海藻シロップ市場分析
3.1 世界の海藻シロップのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の海藻シロップのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の海藻シロップのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 海藻シロップのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における海藻シロップメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における海藻シロップメーカー上位6社の市場シェア
3.5 海藻シロップ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 海藻シロップ市場：地域別フットプリント
3.5.2 海藻シロップ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 海藻シロップ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の海藻シロップの地域別市場規模
4.1.1 地域別海藻シロップ販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 海藻シロップの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 海藻シロップの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の海藻シロップの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の海藻シロップの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の海藻シロップの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の海藻シロップの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの海藻シロップの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の海藻シロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の海藻シロップのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の海藻シロップのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の海藻シロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の海藻シロップの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の海藻シロップの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の海藻シロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の海藻シロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の海藻シロップの国別市場規模
7.3.1 北米の海藻シロップの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の海藻シロップの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の海藻シロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の海藻シロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の海藻シロップの国別市場規模
8.3.1 欧州の海藻シロップの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の海藻シロップの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の海藻シロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の海藻シロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の海藻シロップの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の海藻シロップの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の海藻シロップの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の海藻シロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の海藻シロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の海藻シロップの国別市場規模
10.3.1 南米の海藻シロップの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の海藻シロップの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの海藻シロップのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの海藻シロップの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの海藻シロップの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの海藻シロップの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの海藻シロップの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 海藻シロップの市場促進要因
12.2 海藻シロップの市場抑制要因
12.3 海藻シロップの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 海藻シロップの原材料と主要メーカー
13.2 海藻シロップの製造コスト比率
13.3 海藻シロップの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 海藻シロップの主な流通業者
14.3 海藻シロップの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の海藻シロップのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の海藻シロップの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の海藻シロップのメーカー別販売数量
・世界の海藻シロップのメーカー別売上高
・世界の海藻シロップのメーカー別平均価格
・海藻シロップにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と海藻シロップの生産拠点
・海藻シロップ市場:各社の製品タイプフットプリント
・海藻シロップ市場:各社の製品用途フットプリント
・海藻シロップ市場の新規参入企業と参入障壁
・海藻シロップの合併、買収、契約、提携
・海藻シロップの地域別販売量(2020-2031)
・海藻シロップの地域別消費額(2020-2031)
・海藻シロップの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の海藻シロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の海藻シロップのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の海藻シロップのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の海藻シロップの用途別販売量(2020-2031)
・世界の海藻シロップの用途別消費額(2020-2031)
・世界の海藻シロップの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の海藻シロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の海藻シロップの用途別販売量(2020-2031)
・北米の海藻シロップの国別販売量(2020-2031)
・北米の海藻シロップの国別消費額(2020-2031)
・欧州の海藻シロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の海藻シロップの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の海藻シロップの国別販売量(2020-2031)
・欧州の海藻シロップの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の海藻シロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の海藻シロップの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の海藻シロップの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の海藻シロップの国別消費額(2020-2031)
・南米の海藻シロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の海藻シロップの用途別販売量(2020-2031)
・南米の海藻シロップの国別販売量(2020-2031)
・南米の海藻シロップの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの海藻シロップのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの海藻シロップの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの海藻シロップの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの海藻シロップの国別消費額(2020-2031)
・海藻シロップの原材料
・海藻シロップ原材料の主要メーカー
・海藻シロップの主な販売業者
・海藻シロップの主な顧客

*** 図一覧 ***

・海藻シロップの写真
・グローバル海藻シロップのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル海藻シロップのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル海藻シロップの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル海藻シロップの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの海藻シロップの消費額（百万米ドル）
・グローバル海藻シロップの消費額と予測
・グローバル海藻シロップの販売量
・グローバル海藻シロップの価格推移
・グローバル海藻シロップのメーカー別シェア、2024年
・海藻シロップメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・海藻シロップメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル海藻シロップの地域別市場シェア
・北米の海藻シロップの消費額
・欧州の海藻シロップの消費額
・アジア太平洋の海藻シロップの消費額
・南米の海藻シロップの消費額
・中東・アフリカの海藻シロップの消費額
・グローバル海藻シロップのタイプ別市場シェア
・グローバル海藻シロップのタイプ別平均価格
・グローバル海藻シロップの用途別市場シェア
・グローバル海藻シロップの用途別平均価格
・米国の海藻シロップの消費額
・カナダの海藻シロップの消費額
・メキシコの海藻シロップの消費額
・ドイツの海藻シロップの消費額
・フランスの海藻シロップの消費額
・イギリスの海藻シロップの消費額
・ロシアの海藻シロップの消費額
・イタリアの海藻シロップの消費額
・中国の海藻シロップの消費額
・日本の海藻シロップの消費額
・韓国の海藻シロップの消費額
・インドの海藻シロップの消費額
・東南アジアの海藻シロップの消費額
・オーストラリアの海藻シロップの消費額
・ブラジルの海藻シロップの消費額
・アルゼンチンの海藻シロップの消費額
・トルコの海藻シロップの消費額
・エジプトの海藻シロップの消費額
・サウジアラビアの海藻シロップの消費額
・南アフリカの海藻シロップの消費額
・海藻シロップ市場の促進要因
・海藻シロップ市場の阻害要因
・海藻シロップ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・海藻シロップの製造コスト構造分析
・海藻シロップの製造工程分析
・海藻シロップの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Seaweed Syrup Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT424770
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact