プロバイオティクス細菌の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年12月10日 staff

プロバイオティクス細菌とは、体に有益な効果をもたらす微生物のことを指します。これらの細菌は主に腸内に存在し、腸内フローラのバランスを維持し、健康を促進する役割を果たします。プロバイオティクスは、「生きた微生物」であり、これが適切な量で摂取されることによって、宿主の健康に寄与することが確認されています。

プロバイオティクスの概念は、腸内の健康を重視するようになった20世紀の半ばごろから広まりました。近年では、腸内細菌の重要性が再認識され、さまざまな研究が進められています。プロバイオティクスは、消化器系の健康維持はいもちろん、免疫機能の強化、アレルギーや生活習慣病の予防、さらにはメンタルヘルスとの関連性も注目されています。

プロバイオティクス細菌の種類には、ラクトバチルス（Lactobacillus）やビフィドバクテリウム（Bifidobacterium）、ストレプトコッカス（Streptococcus）、エンテロコッカス（Enterococcus）などが含まれます。これらは乳酸菌としても知られ、発酵食品などに多く存在します。それぞれの細菌種には異なる特性や効果があり、特定の健康効果を求める場合によって選択が必要です。

主な用途としては、発酵乳製品や機能性食品、サプリメントなどがあります。ヨーグルトやケフィア、味噌、納豆などは、自然にプロバイオティクスを含む食品として広く知られています。また、食事を通じた摂取だけでなく、サプリメントとしてプロバイオティクスを供給することも一般化しています。これにより、日常的に簡単にプロバイオティクスを摂取できるようになっています。

プロバイオティクスの効果は、細菌の種類によって異なりますが、一般的には腸内環境を整えることで、消化を助けたり、腸内の有害なバイ菌の抑制を行ったりします。また、特定の研究では、プロバイオティクスが乳糖不耐症の改善や便秘の解消、下痢の予防に役立つことも示されています。

最近の研究では、プロバイオティクスがメンタルヘルスにも影響を及ぼす可能性が示唆されています。腸と脳の相関関係が「腸脳相関」として知られ、腸内環境の改善がストレスやうつ症状に対してポジティブな影響を与えることがあるとされています。このため、プロバイオティクスは心身の健康を促進する新たな手段として注目されています。

関連技術としては、プロバイオティクスの効果を最大化する方法や、特定の菌株を選別・増殖させる技術が進化しています。バイオテクノロジーを活用した微生物の遺伝子解析や、プロバイオティクスの腸内での生存率を向上させるためのコーティング技術なども開発されています。こうした技術の向上により、より効果的なプロバイオティクス製品の提供が可能になっています。

最後に、プロバイオティクスの摂取においては、個人の体質や健康状態に応じた選択が重要です。自分に合ったプロバイオティクスを適切に選ぶことが、健康促進につながるため、専門家と相談することも良いでしょう。プロバイオティクスは、健康的なライフスタイルの一環として取り入れられる存在であり、今後の研究と共にその可能性はさらに広がると期待されています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のプロバイオティクス細菌市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のプロバイオティクス細菌市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

プロバイオティクス細菌の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

プロバイオティクス細菌の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

プロバイオティクス細菌のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

プロバイオティクス細菌の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– プロバイオティクス細菌の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のプロバイオティクス細菌市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、DuPont (Danisco)、Chr. Hansen、Lallemand、China-Biotics、Nestle、Danone、Probi、BioGaia、Yakult、Novozymes、Valio、Glory Biotech、Ganeden、Morinaga Milk Industry、Sabinsa、Greentech、Bioriginal、Biosearch Life、UAS Laboratories、Synbiotechなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

プロバイオティクス細菌市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
ビフィズス菌、乳酸桿菌、その他

[用途別市場セグメント]
食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他

[主要プレーヤー]
DuPont (Danisco)、Chr. Hansen、Lallemand、China-Biotics、Nestle、Danone、Probi、BioGaia、Yakult、Novozymes、Valio、Glory Biotech、Ganeden、Morinaga Milk Industry、Sabinsa、Greentech、Bioriginal、Biosearch Life、UAS Laboratories、Synbiotech

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、プロバイオティクス細菌の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのプロバイオティクス細菌の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、プロバイオティクス細菌のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、プロバイオティクス細菌の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、プロバイオティクス細菌の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのプロバイオティクス細菌の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、プロバイオティクス細菌の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、プロバイオティクス細菌の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
ビフィズス菌、乳酸桿菌、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のプロバイオティクス細菌の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他
1.5 世界のプロバイオティクス細菌市場規模と予測
1.5.1 世界のプロバイオティクス細菌消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のプロバイオティクス細菌販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のプロバイオティクス細菌の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：DuPont (Danisco)、Chr. Hansen、Lallemand、China-Biotics、Nestle、Danone、Probi、BioGaia、Yakult、Novozymes、Valio、Glory Biotech、Ganeden、Morinaga Milk Industry、Sabinsa、Greentech、Bioriginal、Biosearch Life、UAS Laboratories、Synbiotech
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのプロバイオティクス細菌製品およびサービス
Company Aのプロバイオティクス細菌の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのプロバイオティクス細菌製品およびサービス
Company Bのプロバイオティクス細菌の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別プロバイオティクス細菌市場分析
3.1 世界のプロバイオティクス細菌のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のプロバイオティクス細菌のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のプロバイオティクス細菌のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 プロバイオティクス細菌のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるプロバイオティクス細菌メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるプロバイオティクス細菌メーカー上位6社の市場シェア
3.5 プロバイオティクス細菌市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 プロバイオティクス細菌市場：地域別フットプリント
3.5.2 プロバイオティクス細菌市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 プロバイオティクス細菌市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のプロバイオティクス細菌の地域別市場規模
4.1.1 地域別プロバイオティクス細菌販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 プロバイオティクス細菌の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 プロバイオティクス細菌の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のプロバイオティクス細菌の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のプロバイオティクス細菌の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のプロバイオティクス細菌の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のプロバイオティクス細菌の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のプロバイオティクス細菌の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のプロバイオティクス細菌の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のプロバイオティクス細菌の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のプロバイオティクス細菌の国別市場規模
7.3.1 北米のプロバイオティクス細菌の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のプロバイオティクス細菌の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のプロバイオティクス細菌の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のプロバイオティクス細菌の国別市場規模
8.3.1 欧州のプロバイオティクス細菌の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のプロバイオティクス細菌の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のプロバイオティクス細菌の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のプロバイオティクス細菌の国別市場規模
10.3.1 南米のプロバイオティクス細菌の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のプロバイオティクス細菌の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのプロバイオティクス細菌のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 プロバイオティクス細菌の市場促進要因
12.2 プロバイオティクス細菌の市場抑制要因
12.3 プロバイオティクス細菌の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 プロバイオティクス細菌の原材料と主要メーカー
13.2 プロバイオティクス細菌の製造コスト比率
13.3 プロバイオティクス細菌の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 プロバイオティクス細菌の主な流通業者
14.3 プロバイオティクス細菌の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のプロバイオティクス細菌の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のプロバイオティクス細菌のメーカー別販売数量
・世界のプロバイオティクス細菌のメーカー別売上高
・世界のプロバイオティクス細菌のメーカー別平均価格
・プロバイオティクス細菌におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とプロバイオティクス細菌の生産拠点
・プロバイオティクス細菌市場:各社の製品タイプフットプリント
・プロバイオティクス細菌市場:各社の製品用途フットプリント
・プロバイオティクス細菌市場の新規参入企業と参入障壁
・プロバイオティクス細菌の合併、買収、契約、提携
・プロバイオティクス細菌の地域別販売量(2020-2031)
・プロバイオティクス細菌の地域別消費額(2020-2031)
・プロバイオティクス細菌の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のプロバイオティクス細菌のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のプロバイオティクス細菌の用途別販売量(2020-2031)
・世界のプロバイオティクス細菌の用途別消費額(2020-2031)
・世界のプロバイオティクス細菌の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のプロバイオティクス細菌の用途別販売量(2020-2031)
・北米のプロバイオティクス細菌の国別販売量(2020-2031)
・北米のプロバイオティクス細菌の国別消費額(2020-2031)
・欧州のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のプロバイオティクス細菌の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のプロバイオティクス細菌の国別販売量(2020-2031)
・欧州のプロバイオティクス細菌の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の国別消費額(2020-2031)
・南米のプロバイオティクス細菌のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のプロバイオティクス細菌の用途別販売量(2020-2031)
・南米のプロバイオティクス細菌の国別販売量(2020-2031)
・南米のプロバイオティクス細菌の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのプロバイオティクス細菌のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の国別消費額(2020-2031)
・プロバイオティクス細菌の原材料
・プロバイオティクス細菌原材料の主要メーカー
・プロバイオティクス細菌の主な販売業者
・プロバイオティクス細菌の主な顧客

*** 図一覧 ***

・プロバイオティクス細菌の写真
・グローバルプロバイオティクス細菌のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルプロバイオティクス細菌のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルプロバイオティクス細菌の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルプロバイオティクス細菌の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのプロバイオティクス細菌の消費額（百万米ドル）
・グローバルプロバイオティクス細菌の消費額と予測
・グローバルプロバイオティクス細菌の販売量
・グローバルプロバイオティクス細菌の価格推移
・グローバルプロバイオティクス細菌のメーカー別シェア、2024年
・プロバイオティクス細菌メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・プロバイオティクス細菌メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルプロバイオティクス細菌の地域別市場シェア
・北米のプロバイオティクス細菌の消費額
・欧州のプロバイオティクス細菌の消費額
・アジア太平洋のプロバイオティクス細菌の消費額
・南米のプロバイオティクス細菌の消費額
・中東・アフリカのプロバイオティクス細菌の消費額
・グローバルプロバイオティクス細菌のタイプ別市場シェア
・グローバルプロバイオティクス細菌のタイプ別平均価格
・グローバルプロバイオティクス細菌の用途別市場シェア
・グローバルプロバイオティクス細菌の用途別平均価格
・米国のプロバイオティクス細菌の消費額
・カナダのプロバイオティクス細菌の消費額
・メキシコのプロバイオティクス細菌の消費額
・ドイツのプロバイオティクス細菌の消費額
・フランスのプロバイオティクス細菌の消費額
・イギリスのプロバイオティクス細菌の消費額
・ロシアのプロバイオティクス細菌の消費額
・イタリアのプロバイオティクス細菌の消費額
・中国のプロバイオティクス細菌の消費額
・日本のプロバイオティクス細菌の消費額
・韓国のプロバイオティクス細菌の消費額
・インドのプロバイオティクス細菌の消費額
・東南アジアのプロバイオティクス細菌の消費額
・オーストラリアのプロバイオティクス細菌の消費額
・ブラジルのプロバイオティクス細菌の消費額
・アルゼンチンのプロバイオティクス細菌の消費額
・トルコのプロバイオティクス細菌の消費額
・エジプトのプロバイオティクス細菌の消費額
・サウジアラビアのプロバイオティクス細菌の消費額
・南アフリカのプロバイオティクス細菌の消費額
・プロバイオティクス細菌市場の促進要因
・プロバイオティクス細菌市場の阻害要因
・プロバイオティクス細菌市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・プロバイオティクス細菌の製造コスト構造分析
・プロバイオティクス細菌の製造工程分析
・プロバイオティクス細菌の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Probiotic Bacteria Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT412484
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact