有機粉乳の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月29日2025年12月10日 staff

有機粉乳は、農法にこだわった牛や山羊の乳を乾燥させて粉末状にした製品であり、環境や健康に配慮して作られています。一般的に、有機農業基準を満たすためには、化学肥料や合成農薬を使用せず、動物の飼育においても自然な飼料や適切な生活環境が求められます。そのため、有機粉乳は質の高い乳製品として評価されており、特に健康志向や環境意識の高い消費者に人気があります。

有機粉乳の主な種類には、有機牛乳粉、オーガニックゴートミルクパウダー（有機山羊乳粉）、および植物由来の代替粉乳が含まれます。有機牛乳粉は、一般的な乳製品の代替品として広く使用される一方、山羊乳粉は特に消化が良いとされ、乳糖不耐症の方にも適している場合があります。また、植物由来の粉乳、例えば有機ソイミルクパウダーやアーモンドミルクパウダーなどは、乳製品アレルギーやビーガンライフスタイルを推進する人々に支持されています。

用途としては、有機粉乳は様々な食品の原料として使用されます。ベーカリーや菓子類、スムージー、シリアル、栄養補助食品など、幅広い商品に活用されています。また、赤ちゃん用のフォーミュラや高齢者向けの栄養補助食品など、特定のニーズに対応した製品にも使用されることが多いです。さらに、スカッシュやスムージー、ホットチョコレートなどの飲料にリッチな風味を加えるためにも利用されています。

有機粉乳の製造には高度な技術が導入されています。製造過程では、乳源の選定から始まり、品質管理や衛生管理が厳格に行われます。特に、冷却や乾燥の工程では、高温での短時間処理が行われることで、風味や栄養素を保持しつつ微生物の繁殖を防ぎます。このようなプロセスを通じて、最終的に健康的で安全な粉乳が得られます。

近年、有機粉乳の市場は拡大しており、健康志向の高まりやサステナブルな生活への関心が影響しています。消費者は、品質の高さや製品のトレーサビリティを重視し、有機認証を受けた製品を選ぶ傾向があります。そのため、企業は製品の透明性を高め、消費者に対して信頼性のある情報を提供することが求められています。

また、環境に優しい有機農業は、持続可能な農業の実現に寄与しています。化学肥料や農薬を使用しないことで、土壌の健康を保ち、生物多様性を守ることが可能です。これにより、気候変動への適応や環境保護が促進され、有機粉乳の生産が未来の農業の一翼を担う存在として位置付けられています。

有機粉乳は、栄養素が豊富であるため、特に子どもや運動をする人々にとって大切な食品となります。これからも健康と環境への関心が高まる中、有機粉乳は成長し続ける市場であり、ますます多様な用途や新製品が登場することが期待されます。有機粉乳の選択は、個人の健康への投資だけでなく、持続可能な未来を創るための意識的な行動でもあるのです。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の有機粉乳市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の有機粉乳市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

有機粉乳の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機粉乳の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機粉乳のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機粉乳の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 有機粉乳の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の有機粉乳市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Nestle、Arla Food、Fonterra、HiPP、OMSCo、Aurora、Organic Valley、SunOpta、Ingredia、Sodiaal Unionなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

有機粉乳市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
脱脂乳、全乳、バターミルク・ホエイ

[用途別市場セグメント]
食品、飲料、栄養補助食品、化粧品、パーソナルケア

[主要プレーヤー]
Nestle、Arla Food、Fonterra、HiPP、OMSCo、Aurora、Organic Valley、SunOpta、Ingredia、Sodiaal Union

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、有機粉乳の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの有機粉乳の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、有機粉乳のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、有機粉乳の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、有機粉乳の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの有機粉乳の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、有機粉乳の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、有機粉乳の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の有機粉乳のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
脱脂乳、全乳、バターミルク・ホエイ
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の有機粉乳の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品、飲料、栄養補助食品、化粧品、パーソナルケア
1.5 世界の有機粉乳市場規模と予測
1.5.1 世界の有機粉乳消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の有機粉乳販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の有機粉乳の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Nestle、Arla Food、Fonterra、HiPP、OMSCo、Aurora、Organic Valley、SunOpta、Ingredia、Sodiaal Union
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの有機粉乳製品およびサービス
Company Aの有機粉乳の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの有機粉乳製品およびサービス
Company Bの有機粉乳の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別有機粉乳市場分析
3.1 世界の有機粉乳のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の有機粉乳のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の有機粉乳のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 有機粉乳のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における有機粉乳メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における有機粉乳メーカー上位6社の市場シェア
3.5 有機粉乳市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 有機粉乳市場：地域別フットプリント
3.5.2 有機粉乳市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 有機粉乳市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の有機粉乳の地域別市場規模
4.1.1 地域別有機粉乳販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 有機粉乳の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 有機粉乳の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の有機粉乳の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の有機粉乳の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の有機粉乳の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の有機粉乳の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの有機粉乳の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の有機粉乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の有機粉乳のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の有機粉乳のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の有機粉乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の有機粉乳の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の有機粉乳の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の有機粉乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の有機粉乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の有機粉乳の国別市場規模
7.3.1 北米の有機粉乳の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の有機粉乳の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の有機粉乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の有機粉乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の有機粉乳の国別市場規模
8.3.1 欧州の有機粉乳の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の有機粉乳の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の有機粉乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の有機粉乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の有機粉乳の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の有機粉乳の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の有機粉乳の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の有機粉乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の有機粉乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の有機粉乳の国別市場規模
10.3.1 南米の有機粉乳の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の有機粉乳の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの有機粉乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの有機粉乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの有機粉乳の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの有機粉乳の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの有機粉乳の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 有機粉乳の市場促進要因
12.2 有機粉乳の市場抑制要因
12.3 有機粉乳の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 有機粉乳の原材料と主要メーカー
13.2 有機粉乳の製造コスト比率
13.3 有機粉乳の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 有機粉乳の主な流通業者
14.3 有機粉乳の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の有機粉乳のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の有機粉乳の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の有機粉乳のメーカー別販売数量
・世界の有機粉乳のメーカー別売上高
・世界の有機粉乳のメーカー別平均価格
・有機粉乳におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と有機粉乳の生産拠点
・有機粉乳市場:各社の製品タイプフットプリント
・有機粉乳市場:各社の製品用途フットプリント
・有機粉乳市場の新規参入企業と参入障壁
・有機粉乳の合併、買収、契約、提携
・有機粉乳の地域別販売量(2020-2031)
・有機粉乳の地域別消費額(2020-2031)
・有機粉乳の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の有機粉乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の有機粉乳のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の有機粉乳のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の有機粉乳の用途別販売量(2020-2031)
・世界の有機粉乳の用途別消費額(2020-2031)
・世界の有機粉乳の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の有機粉乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の有機粉乳の用途別販売量(2020-2031)
・北米の有機粉乳の国別販売量(2020-2031)
・北米の有機粉乳の国別消費額(2020-2031)
・欧州の有機粉乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の有機粉乳の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の有機粉乳の国別販売量(2020-2031)
・欧州の有機粉乳の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の有機粉乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機粉乳の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機粉乳の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機粉乳の国別消費額(2020-2031)
・南米の有機粉乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の有機粉乳の用途別販売量(2020-2031)
・南米の有機粉乳の国別販売量(2020-2031)
・南米の有機粉乳の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの有機粉乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機粉乳の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機粉乳の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機粉乳の国別消費額(2020-2031)
・有機粉乳の原材料
・有機粉乳原材料の主要メーカー
・有機粉乳の主な販売業者
・有機粉乳の主な顧客

*** 図一覧 ***

・有機粉乳の写真
・グローバル有機粉乳のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル有機粉乳のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル有機粉乳の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル有機粉乳の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの有機粉乳の消費額（百万米ドル）
・グローバル有機粉乳の消費額と予測
・グローバル有機粉乳の販売量
・グローバル有機粉乳の価格推移
・グローバル有機粉乳のメーカー別シェア、2024年
・有機粉乳メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・有機粉乳メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル有機粉乳の地域別市場シェア
・北米の有機粉乳の消費額
・欧州の有機粉乳の消費額
・アジア太平洋の有機粉乳の消費額
・南米の有機粉乳の消費額
・中東・アフリカの有機粉乳の消費額
・グローバル有機粉乳のタイプ別市場シェア
・グローバル有機粉乳のタイプ別平均価格
・グローバル有機粉乳の用途別市場シェア
・グローバル有機粉乳の用途別平均価格
・米国の有機粉乳の消費額
・カナダの有機粉乳の消費額
・メキシコの有機粉乳の消費額
・ドイツの有機粉乳の消費額
・フランスの有機粉乳の消費額
・イギリスの有機粉乳の消費額
・ロシアの有機粉乳の消費額
・イタリアの有機粉乳の消費額
・中国の有機粉乳の消費額
・日本の有機粉乳の消費額
・韓国の有機粉乳の消費額
・インドの有機粉乳の消費額
・東南アジアの有機粉乳の消費額
・オーストラリアの有機粉乳の消費額
・ブラジルの有機粉乳の消費額
・アルゼンチンの有機粉乳の消費額
・トルコの有機粉乳の消費額
・エジプトの有機粉乳の消費額
・サウジアラビアの有機粉乳の消費額
・南アフリカの有機粉乳の消費額
・有機粉乳市場の促進要因
・有機粉乳市場の阻害要因
・有機粉乳市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・有機粉乳の製造コスト構造分析
・有機粉乳の製造工程分析
・有機粉乳の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Organic Milk Powder Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT420482
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact