非乳製品ホイップクリームの世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月29日2025年12月24日 staff

非乳製品ホイップクリームとは、乳成分を含まないクリーム状の製品であり、植物由来の成分を主な原料としています。これにより、乳製品アレルギーを持つ人々や、ヴィーガンライフスタイルを選択する人々にとって、クリーミーなテクスチャーと風味を楽しむことができる選択肢となっています。非乳製品ホイップクリームは、さまざまな食品に使用することができ、特にデザートや飲み物のトッピング、バースデーケーキやパフェなどのデザート作りに重宝されています。

非乳製品ホイップクリームには、主にココナッツミルク、大豆、アーモンド、オート麦、米など、さまざまな植物由来成分が使用されます。これらの原料は、乳製品のようなクリーミーさを再現するために、脂肪、糖分、エマルジファイア、安定剤などが加えられることが一般的です。その結果、非乳製品でもホイップクリームと同じような風味や口当たりが得られます。

種類としては、一般的に似たような用途に使える「打ち立て用」と「泡立て済み」の2種類があります。打ち立て用は、家庭で簡単に泡立てて使用することができる形式で、市販の缶入りやパック入りで提供されています。泡立て済みのものは、すでにホイップされている状態で販売され、すぐに使用できる利便性があります。また、無糖や甘味料入りのもの、バニラ風味などの異なるフレーバーがあるため、用途に応じて選ぶことができます。

非乳製品ホイップクリームの用途は多岐にわたります。デザートのトッピングとしては、ケーキやパイ、アイスクリーム、フルーツサラダなどがあり、まろやかさを加えることで食事の楽しみを増大させます。また、コーヒーやチョコレートドリンクなどの飲み物にも合います。これにより、カフェやレストランなどで使われることが多く、特に健康志向の消費者に向けたメニューにも積極的に取り入れられています。

さらに、非乳製品ホイップクリームは、その成分や製法によって、健康的な代替品としての地位を確立しています。植物性の成分が多いため、コレステロールが含まれないことが一般的であり、低カロリーの製品も多く存在します。また、食物アレルギーを抱える人々に対しても選択肢となるため、近年多くの企業が市場に参入しています。

関連技術としては、製造方法の進化があります。従来の乳製品を使用したホイップクリームに比べ、非乳製品ホイップクリームはエマルジョン技術やホモジナイズ技術を駆使して、クリーミーな食感と安定した泡立ちを実現しています。さらに、風味を保ちながら保存性を向上させるための新しい成分や技術の研究が進められています。

近年、非乳製品ホイップクリームは家庭用だけでなく、業務用としても人気が高まっており、レストランやケーキショップなどでの需要が急増しています。健康や環境への関心が高まる中で、非乳製品の選択肢はますます重要なものとなっています。このように、非乳製品ホイップクリームは、多様な用途や健康志向のニーズに応じて進化しており、今後の市場での成長が期待されています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の非乳製品ホイップクリーム市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の非乳製品ホイップクリーム市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

非乳製品ホイップクリームの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

非乳製品ホイップクリームの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

非乳製品ホイップクリームのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

非乳製品ホイップクリームの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 非乳製品ホイップクリームの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の非乳製品ホイップクリーム市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Conagra Brands、Lactalis International、BASF、Hanan Products、Rich Products、Heng Guan Food Industrialなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

非乳製品ホイップクリーム市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
全脂肪クリーム、低脂肪クリーム

[用途別市場セグメント]
ベーカリー、乳製品、クリーミーソース、缶詰、その他

[主要プレーヤー]
Conagra Brands、Lactalis International、BASF、Hanan Products、Rich Products、Heng Guan Food Industrial

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、非乳製品ホイップクリームの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの非乳製品ホイップクリームの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、非乳製品ホイップクリームのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、非乳製品ホイップクリームの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、非乳製品ホイップクリームの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの非乳製品ホイップクリームの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、非乳製品ホイップクリームの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、非乳製品ホイップクリームの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
全脂肪クリーム、低脂肪クリーム
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の非乳製品ホイップクリームの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
ベーカリー、乳製品、クリーミーソース、缶詰、その他
1.5 世界の非乳製品ホイップクリーム市場規模と予測
1.5.1 世界の非乳製品ホイップクリーム消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の非乳製品ホイップクリーム販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の非乳製品ホイップクリームの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Conagra Brands、Lactalis International、BASF、Hanan Products、Rich Products、Heng Guan Food Industrial
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの非乳製品ホイップクリーム製品およびサービス
Company Aの非乳製品ホイップクリームの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの非乳製品ホイップクリーム製品およびサービス
Company Bの非乳製品ホイップクリームの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別非乳製品ホイップクリーム市場分析
3.1 世界の非乳製品ホイップクリームのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の非乳製品ホイップクリームのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の非乳製品ホイップクリームのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 非乳製品ホイップクリームのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における非乳製品ホイップクリームメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における非乳製品ホイップクリームメーカー上位6社の市場シェア
3.5 非乳製品ホイップクリーム市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 非乳製品ホイップクリーム市場：地域別フットプリント
3.5.2 非乳製品ホイップクリーム市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 非乳製品ホイップクリーム市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の非乳製品ホイップクリームの地域別市場規模
4.1.1 地域別非乳製品ホイップクリーム販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 非乳製品ホイップクリームの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 非乳製品ホイップクリームの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の非乳製品ホイップクリームの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の非乳製品ホイップクリームの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の非乳製品ホイップクリームの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の非乳製品ホイップクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の非乳製品ホイップクリームの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の非乳製品ホイップクリームの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の非乳製品ホイップクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の非乳製品ホイップクリームの国別市場規模
7.3.1 北米の非乳製品ホイップクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の非乳製品ホイップクリームの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の非乳製品ホイップクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の非乳製品ホイップクリームの国別市場規模
8.3.1 欧州の非乳製品ホイップクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の非乳製品ホイップクリームの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の非乳製品ホイップクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の非乳製品ホイップクリームの国別市場規模
10.3.1 南米の非乳製品ホイップクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の非乳製品ホイップクリームの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 非乳製品ホイップクリームの市場促進要因
12.2 非乳製品ホイップクリームの市場抑制要因
12.3 非乳製品ホイップクリームの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 非乳製品ホイップクリームの原材料と主要メーカー
13.2 非乳製品ホイップクリームの製造コスト比率
13.3 非乳製品ホイップクリームの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 非乳製品ホイップクリームの主な流通業者
14.3 非乳製品ホイップクリームの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の非乳製品ホイップクリームの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の非乳製品ホイップクリームのメーカー別販売数量
・世界の非乳製品ホイップクリームのメーカー別売上高
・世界の非乳製品ホイップクリームのメーカー別平均価格
・非乳製品ホイップクリームにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と非乳製品ホイップクリームの生産拠点
・非乳製品ホイップクリーム市場:各社の製品タイプフットプリント
・非乳製品ホイップクリーム市場:各社の製品用途フットプリント
・非乳製品ホイップクリーム市場の新規参入企業と参入障壁
・非乳製品ホイップクリームの合併、買収、契約、提携
・非乳製品ホイップクリームの地域別販売量(2020-2031)
・非乳製品ホイップクリームの地域別消費額(2020-2031)
・非乳製品ホイップクリームの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の非乳製品ホイップクリームのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の非乳製品ホイップクリームの用途別販売量(2020-2031)
・世界の非乳製品ホイップクリームの用途別消費額(2020-2031)
・世界の非乳製品ホイップクリームの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の非乳製品ホイップクリームの用途別販売量(2020-2031)
・北米の非乳製品ホイップクリームの国別販売量(2020-2031)
・北米の非乳製品ホイップクリームの国別消費額(2020-2031)
・欧州の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の非乳製品ホイップクリームの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の非乳製品ホイップクリームの国別販売量(2020-2031)
・欧州の非乳製品ホイップクリームの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの国別消費額(2020-2031)
・南米の非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の非乳製品ホイップクリームの用途別販売量(2020-2031)
・南米の非乳製品ホイップクリームの国別販売量(2020-2031)
・南米の非乳製品ホイップクリームの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの国別消費額(2020-2031)
・非乳製品ホイップクリームの原材料
・非乳製品ホイップクリーム原材料の主要メーカー
・非乳製品ホイップクリームの主な販売業者
・非乳製品ホイップクリームの主な顧客

*** 図一覧 ***

・非乳製品ホイップクリームの写真
・グローバル非乳製品ホイップクリームのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル非乳製品ホイップクリームのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル非乳製品ホイップクリームの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル非乳製品ホイップクリームの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの非乳製品ホイップクリームの消費額（百万米ドル）
・グローバル非乳製品ホイップクリームの消費額と予測
・グローバル非乳製品ホイップクリームの販売量
・グローバル非乳製品ホイップクリームの価格推移
・グローバル非乳製品ホイップクリームのメーカー別シェア、2024年
・非乳製品ホイップクリームメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・非乳製品ホイップクリームメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル非乳製品ホイップクリームの地域別市場シェア
・北米の非乳製品ホイップクリームの消費額
・欧州の非乳製品ホイップクリームの消費額
・アジア太平洋の非乳製品ホイップクリームの消費額
・南米の非乳製品ホイップクリームの消費額
・中東・アフリカの非乳製品ホイップクリームの消費額
・グローバル非乳製品ホイップクリームのタイプ別市場シェア
・グローバル非乳製品ホイップクリームのタイプ別平均価格
・グローバル非乳製品ホイップクリームの用途別市場シェア
・グローバル非乳製品ホイップクリームの用途別平均価格
・米国の非乳製品ホイップクリームの消費額
・カナダの非乳製品ホイップクリームの消費額
・メキシコの非乳製品ホイップクリームの消費額
・ドイツの非乳製品ホイップクリームの消費額
・フランスの非乳製品ホイップクリームの消費額
・イギリスの非乳製品ホイップクリームの消費額
・ロシアの非乳製品ホイップクリームの消費額
・イタリアの非乳製品ホイップクリームの消費額
・中国の非乳製品ホイップクリームの消費額
・日本の非乳製品ホイップクリームの消費額
・韓国の非乳製品ホイップクリームの消費額
・インドの非乳製品ホイップクリームの消費額
・東南アジアの非乳製品ホイップクリームの消費額
・オーストラリアの非乳製品ホイップクリームの消費額
・ブラジルの非乳製品ホイップクリームの消費額
・アルゼンチンの非乳製品ホイップクリームの消費額
・トルコの非乳製品ホイップクリームの消費額
・エジプトの非乳製品ホイップクリームの消費額
・サウジアラビアの非乳製品ホイップクリームの消費額
・南アフリカの非乳製品ホイップクリームの消費額
・非乳製品ホイップクリーム市場の促進要因
・非乳製品ホイップクリーム市場の阻害要因
・非乳製品ホイップクリーム市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・非乳製品ホイップクリームの製造コスト構造分析
・非乳製品ホイップクリームの製造工程分析
・非乳製品ホイップクリームの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Non Dairy Whipping Cream Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT418980
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact