マイクロ醸造設備の世界市場2025：種類別（すりつぶし装置、冷却装置、発酵装置、その他）、用途別分析

2024年5月30日2025年11月12日 staff

マイクロ醸造設備は、小規模なビール醸造所やクラフトビールの製造を行うために特化した設備を指します。これらの設備は、個性的で多様なビールの生産が可能であり、特に地元の成分を使用したり、独自のレシピを開発したりすることができます。マイクロ醸造は、一般的に少量生産を前提としており、品質を重視する傾向があります。これにより、消費者のニーズに応えるための柔軟さやクリエイティビティが発揮されます。

マイクロ醸造設備には、主に煮沸器、発酵タンク、冷却システム、フィルターシステム、そして瓶詰めや缶詰めのための充填機などが含まれます。煮沸器は、麦芽と水を混ぜて熱を加え、マスタリングと呼ばれる過程で糖分を抽出します。この糖分は、後の発酵過程で酵母によってアルコールに変わります。発酵タンクは、酵母が糖分を発酵させるための重要な設備で、通常は温度制御が可能な環境を提供します。これにより、望ましい風味や香りを持つビールを作り出すことができます。

マイクロ醸造設備は、ビールの種類によってさまざまな形式があります。たとえば、エール、ラガー、スタウト、IPA（インディア・ペール・エール）など、種類ごとに専門的な設備や条件が求められます。また、多くのマイクロブリュワリーは、個々のニーズに応じて設備をカスタマイズすることもあります。小規模な生産では、取り扱いやメンテナンスが容易なコンパクトな設計の設備が好まれる傾向にあります。

用途としては、マイクロ醸造設備は、主にクラフトビールの製造に使われますが、近年ではサイダーやビール以外のアルコール飲料を作るためにも利用されることがあります。自家醸造を楽しむ人々が増えているため、個人用の小型醸造キットも市販されており、これによりさらに幅広い利用が広がっています。

関連技術としては、温度制御技術や自動化技術、品質管理システムなどが挙げられます。現在では、IoT（モノのインターネット）を利用したビール醸造向けのデバイスも登場しており、リアルタイムで醸造過程をモニタリングしたり、操作したりすることが可能になっています。これにより、より安定した品質のビールを生産することができるようになっています。また、デジタルテクノロジーを活用して、醸造レシピを管理したり、データ分析を行ったりすることで、プロセスの改善や新しいビールの開発にも役立てられています。

環境への配慮も重要な課題であり、マイクロ醸造設備ではエネルギー効率を向上させるための技術や、廃水処理システム、原材料のリサイクルなどを導入することが求められています。持続可能な生産を意識することで、地域に根付いた醸造業の発展が促進されています。

このように、マイクロ醸造設備は多岐にわたる要素から成り立っており、ただのビール製造を超えて、文化や地域経済に大きな影響を与える重要な役割を果たしています。クラフトビールの人気が高まる中、今後もさらなる技術革新や多様性が期待される分野であると言えるでしょう。

世界のマイクロ醸造設備市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のマイクロ醸造設備市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
マイクロ醸造設備のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

マイクロ醸造設備の主なグローバルメーカーには、Krones AG、LEHUI、BrauKon GmbH、MEURA、Paul Mueller Company、Della Toffola SpA、Shanghai HengCheng BeverageEquipment Co. Ltd、GEA Group Aktiengesellschaft、ALFA LAVALなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、マイクロ醸造設備の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、マイクロ醸造設備に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のマイクロ醸造設備の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のマイクロ醸造設備市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるマイクロ醸造設備メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のマイクロ醸造設備市場：タイプ別
すりつぶし装置、冷却装置、発酵装置、その他

・世界のマイクロ醸造設備市場：用途別
オンライン販売、オフライン販売

・世界のマイクロ醸造設備市場：掲載企業
Krones AG、LEHUI、BrauKon GmbH、MEURA、Paul Mueller Company、Della Toffola SpA、Shanghai HengCheng BeverageEquipment Co. Ltd、GEA Group Aktiengesellschaft、ALFA LAVAL

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：マイクロ醸造設備メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのマイクロ醸造設備の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．マイクロ醸造設備の市場概要
製品の定義
マイクロ醸造設備：タイプ別
世界のマイクロ醸造設備のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※すりつぶし装置、冷却装置、発酵装置、その他
マイクロ醸造設備：用途別
世界のマイクロ醸造設備の用途別市場価値比較（2024-2031）
※オンライン販売、オフライン販売
世界のマイクロ醸造設備市場規模の推定と予測
世界のマイクロ醸造設備の売上：2020-2031
世界のマイクロ醸造設備の販売量：2020-2031
世界のマイクロ醸造設備市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．マイクロ醸造設備市場のメーカー別競争
世界のマイクロ醸造設備市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のマイクロ醸造設備市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のマイクロ醸造設備のメーカー別平均価格（2020-2024）
マイクロ醸造設備の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のマイクロ醸造設備市場の競争状況と動向
世界のマイクロ醸造設備市場集中率
世界のマイクロ醸造設備上位3社と5社の売上シェア
世界のマイクロ醸造設備市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．マイクロ醸造設備市場の地域別シナリオ
地域別マイクロ醸造設備の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別マイクロ醸造設備の販売量：2020-2031
地域別マイクロ醸造設備の販売量：2020-2024
地域別マイクロ醸造設備の販売量：2025-2031
地域別マイクロ醸造設備の売上：2020-2031
地域別マイクロ醸造設備の売上：2020-2024
地域別マイクロ醸造設備の売上：2025-2031
北米の国別マイクロ醸造設備市場概況
北米の国別マイクロ醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
北米の国別マイクロ醸造設備売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別マイクロ醸造設備市場概況
欧州の国別マイクロ醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
欧州の国別マイクロ醸造設備売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備市場概況
アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別マイクロ醸造設備市場概況
中南米の国別マイクロ醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
中南米の国別マイクロ醸造設備売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備市場概況
中東・アフリカの地域別マイクロ醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別マイクロ醸造設備売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
世界のタイプ別マイクロ醸造設備販売量（2020-2024）
世界のタイプ別マイクロ醸造設備販売量（2025-2031）
世界のマイクロ醸造設備販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別マイクロ醸造設備の売上（2020-2031）
世界のタイプ別マイクロ醸造設備売上（2020-2024）
世界のタイプ別マイクロ醸造設備売上（2025-2031）
世界のマイクロ醸造設備売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のマイクロ醸造設備のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別マイクロ醸造設備販売量（2020-2031）
世界の用途別マイクロ醸造設備販売量（2020-2024）
世界の用途別マイクロ醸造設備販売量（2025-2031）
世界のマイクロ醸造設備販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別マイクロ醸造設備売上（2020-2031）
世界の用途別マイクロ醸造設備の売上（2020-2024）
世界の用途別マイクロ醸造設備の売上（2025-2031）
世界のマイクロ醸造設備売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のマイクロ醸造設備の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Krones AG、LEHUI、BrauKon GmbH、MEURA、Paul Mueller Company、Della Toffola SpA、Shanghai HengCheng BeverageEquipment Co. Ltd、GEA Group Aktiengesellschaft、ALFA LAVAL
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのマイクロ醸造設備の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのマイクロ醸造設備の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
マイクロ醸造設備の産業チェーン分析
マイクロ醸造設備の主要原材料
マイクロ醸造設備の生産方式とプロセス
マイクロ醸造設備の販売とマーケティング
マイクロ醸造設備の販売チャネル
マイクロ醸造設備の販売業者
マイクロ醸造設備の需要先

８．マイクロ醸造設備の市場動向
マイクロ醸造設備の産業動向
マイクロ醸造設備市場の促進要因
マイクロ醸造設備市場の課題
マイクロ醸造設備市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・マイクロ醸造設備の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・マイクロ醸造設備の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のマイクロ醸造設備の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのマイクロ醸造設備の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別マイクロ醸造設備の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別マイクロ醸造設備売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別マイクロ醸造設備売上シェア（2020年-2024年）
・マイクロ醸造設備の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・マイクロ醸造設備の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のマイクロ醸造設備市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別マイクロ醸造設備の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別マイクロ醸造設備の販売量（2020年-2024年）
・地域別マイクロ醸造設備の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別マイクロ醸造設備の販売量（2025年-2031年）
・地域別マイクロ醸造設備の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別マイクロ醸造設備の売上（2020年-2024年）
・地域別マイクロ醸造設備の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別マイクロ醸造設備の売上（2025年-2031年）
・地域別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別マイクロ醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別マイクロ醸造設備販売量（2020年-2024年）
・北米の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別マイクロ醸造設備販売量（2025年-2031年）
・北米の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別マイクロ醸造設備売上（2020年-2024年）
・北米の国別マイクロ醸造設備売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別マイクロ醸造設備売上（2025年-2031年）
・北米の国別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別マイクロ醸造設備販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備売上（2020年-2024年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備売上（2025年-2031年）
・欧州の国別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別マイクロ醸造設備販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備売上（2020年-2024年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備売上（2025年-2031年）
・中南米の国別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別マイクロ醸造設備の価格（2025-2031年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の売上（2025-2031年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別マイクロ醸造設備の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・マイクロ醸造設備の販売業者リスト
・マイクロ醸造設備の需要先リスト
・マイクロ醸造設備の市場動向
・マイクロ醸造設備市場の促進要因
・マイクロ醸造設備市場の課題
・マイクロ醸造設備市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Micro Brewing Equipment Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT181560
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact