インディカ米（長形米）市場：グローバル予測2025年-2031年

2024年5月29日2025年11月12日 staff

インディカ米は、長細い形状を持つ米の一種で、主に亜熱帯および熱帯地域で栽培されています。この米は、一般的に粘り気が少なく、粒がしっかりとしているため、炒飯やカレー、スープなど、様々な料理に利用されています。インディカ米は、南アジア、東南アジア、そしてアフリカの一部で広く栽培されており、これらの地域では主食として重要な役割を果たしています。

インディカ米の特徴として、主に粒の長さや形状があります。粒の長さは約6-7mmで、それに比べて幅は1.5-2mmとされ、細長い形が特徴的です。炊き上がりはぱらりとした食感で、料理が冷めても味が損なわれにくい性質があります。これは、インディカ米に含まれるアミロースとアミロペクチンの比率が関係しています。一般的に、インディカ米はアミロースの割合が高く、結果として炊き上がりがさっぱりとしているのです。

インディカ米には多くの種類があります。代表的なものには「バスマティ米」や「ジャスミン米」があります。バスマティ米は特に香りが強く、インドやパキスタンを中心に高級品として知られています。一方、ジャスミン米はタイを代表する米で、甘い香りと柔らかい食感が特徴です。これらの米は、特に香りや味が求められる料理に最適です。他にも、フィリピンの「ロンググレイン米」や、インドネシアの「サリ米」など、地域ごとにさまざまな品種が存在します。

インディカ米は、その特性から多様な用途に利用されています。主な用途としては、カレーとご飯の組み合わせや、炒飯、寿司などがあります。また、サラダやデザートの材料としても使われることがあります。このように、インディカ米は多国籍な料理に幅広く対応できるため、国際的にも人気があります。特に、アジア料理のフィクスチャーとして、世界中のレストランや家庭で愛されています。

インディカ米の栽培には、いくつかの関連技術が関与しています。主なものとして、栽培技術、品種改良、水管理、病害虫管理などがあります。これらの技術は、農業の効率を高め、生産量の向上に寄与します。特に品種改良では、耐病性やストレス耐性を持つ新しい品種の開発が行われており、これにより収穫量を最大化することが目指されています。また、水管理技術も重要で、特に干ばつが多い地域では、灌漑システムの導入が進められています。

さらに、インディカ米は食糧安全保障の観点からも注目されています。多くの国で主食として利用されているため、その供給の安定性が求められます。そのため、農業経済学や政策の観点からも、インディカ米の生産管理は重要な課題となっています。国内の農業政策や国際的な貿易協定は、インディカ米の市場に直接的な影響を及ぼしており、これらの変化に適応することが生産者にとって大切です。

最後に、インディカ米はその広範な利用と特性から、食品産業や関連ビジネスにおいても重要な役割を果たしています。加工品や輸出品としての価値が高まり、世界中の消費者の嗜好に応える形で、質の高いインディカ米が求められています。これにより、持続可能な農業の推進とともに、健全な市場形成が期待されています。インディカ米は、単なる食材以上の存在であり、文化や経済に深く根ざしたものであると言えるでしょう。

本調査レポートは、インディカ米（長形米）市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のインディカ米（長形米）市場を調査しています。また、インディカ米（長形米）の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。

世界のインディカ米（長形米）市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

インディカ米（長形米）市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
インディカ米（長形米）市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、インディカ米（長形米）市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（半透明米、不透明米）、地域別、用途別（食用、ディープ・プロセッシング用）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、インディカ米（長形米）市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はインディカ米（長形米）市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、インディカ米（長形米）市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、インディカ米（長形米）市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、インディカ米（長形米）市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、インディカ米（長形米）市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、インディカ米（長形米）市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、インディカ米（長形米）市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

インディカ米（長形米）市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
半透明米、不透明米

■用途別市場セグメント
食用、ディープ・プロセッシング用

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

Doguet’S Rice、Randall Organic、Sanjeevani Organics、Riceselect、Texas Best Organics、STC Group、Yinchuan、Urmatt、Vien Phu、SUNRISE Foodstuff JSC、Foodtech Solutions、CP Group

*** 主要章の概要 ***

第1章：インディカ米（長形米）の定義、市場概要を紹介

第2章：世界のインディカ米（長形米）市場規模

第3章：インディカ米（長形米）メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章：インディカ米（長形米）市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章：インディカ米（長形米）市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章世界のインディカ米（長形米）の地域別生産能力

第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章：レポートの要点と結論

1 当調査分析レポートの紹介
・インディカ米（長形米）市場の定義
・市場セグメント
　　タイプ別：半透明米、不透明米
　　用途別：食用、ディープ・プロセッシング用
・世界のインディカ米（長形米）市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
　　調査方法
　　調査プロセス
　　基準年
　　レポートの前提条件と注意点

2 インディカ米（長形米）の世界市場規模
・インディカ米（長形米）の世界市場規模：2024年VS2031年
・インディカ米（長形米）のグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・インディカ米（長形米）のグローバル売上高：2020年～2031年

3 企業の概況
・グローバル市場におけるインディカ米（長形米）上位企業
・グローバル市場におけるインディカ米（長形米）の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるインディカ米（長形米）の企業別売上高ランキング
・世界の企業別インディカ米（長形米）の売上高
・世界のインディカ米（長形米）のメーカー別価格（2020年～2024年）
・グローバル市場におけるインディカ米（長形米）の売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーのインディカ米（長形米）の製品タイプ
・グローバル市場におけるインディカ米（長形米）のティア1、ティア2、ティア3メーカー
　　グローバルインディカ米（長形米）のティア1企業リスト
　　グローバルインディカ米（長形米）のティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
　　タイプ別 – インディカ米（長形米）の世界市場規模、2024年・2031年
　　半透明米、不透明米
・タイプ別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高と予測
　　タイプ別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高、2020年～2024年
　　タイプ別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高、2025年～2031年
　　タイプ別-インディカ米（長形米）の売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – インディカ米（長形米）の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

5 用途別分析
・概要
　　用途別 – インディカ米（長形米）の世界市場規模、2024年・2031年
食用、ディープ・プロセッシング用
・用途別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高と予測
　　用途別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高、2020年～2024年
　　用途別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高、2025年～2031年
　　用途別 – インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – インディカ米（長形米）の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

6 地域別分析
・地域別 – インディカ米（長形米）の市場規模、2024年・2031年
・地域別 – インディカ米（長形米）の売上高と予測
　　地域別 – インディカ米（長形米）の売上高、2020年～2024年
　　地域別 – インディカ米（長形米）の売上高、2025年～2031年
　　地域別 – インディカ米（長形米）の売上高シェア、2020年～2031年
・北米
　　北米のインディカ米（長形米）売上高・販売量、2020年～2031年
　　米国のインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　カナダのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　メキシコのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
　　ヨーロッパのインディカ米（長形米）売上高・販売量、2020年〜2031年
　　ドイツのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　フランスのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　イギリスのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　イタリアのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　ロシアのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
・アジア
　　アジアのインディカ米（長形米）売上高・販売量、2020年～2031年
　　中国のインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　日本のインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　韓国のインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　東南アジアのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　インドのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
・南米
　　南米のインディカ米（長形米）売上高・販売量、2020年～2031年
　　ブラジルのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　アルゼンチンのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
　　中東・アフリカのインディカ米（長形米）売上高・販売量、2020年～2031年
　　トルコのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　イスラエルのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　サウジアラビアのインディカ米（長形米）市場規模、2020年～2031年
　　UAEインディカ米（長形米）の市場規模、2020年～2031年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Doguet’S Rice、Randall Organic、Sanjeevani Organics、Riceselect、Texas Best Organics、STC Group、Yinchuan、Urmatt、Vien Phu、SUNRISE Foodstuff JSC、Foodtech Solutions、CP Group

・Company A
　　Company Aの会社概要
　　Company Aの事業概要
　　Company Aのインディカ米（長形米）の主要製品
　　Company Aのインディカ米（長形米）のグローバル販売量・売上
　　Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
　　Company Bの会社概要
　　Company Bの事業概要
　　Company Bのインディカ米（長形米）の主要製品
　　Company Bのインディカ米（長形米）のグローバル販売量・売上
　　Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…

8 世界のインディカ米（長形米）生産能力分析
・世界のインディカ米（長形米）生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのインディカ米（長形米）生産能力
・グローバルにおけるインディカ米（長形米）の地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 インディカ米（長形米）のサプライチェーン分析
・インディカ米（長形米）産業のバリューチェーン
・インディカ米（長形米）の上流市場
・インディカ米（長形米）の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
　　マーケティングチャネル
　　世界のインディカ米（長形米）の販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・インディカ米（長形米）のタイプ別セグメント
・インディカ米（長形米）の用途別セグメント
・インディカ米（長形米）の世界市場概要、2024年
・主な注意点
・インディカ米（長形米）の世界市場規模：2024年VS2031年
・インディカ米（長形米）のグローバル売上高：2020年～2031年
・インディカ米（長形米）のグローバル販売量：2020年～2031年
・インディカ米（長形米）の売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高
・タイプ別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-インディカ米（長形米）のグローバル価格
・用途別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高
・用途別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-インディカ米（長形米）のグローバル価格
・地域別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-インディカ米（長形米）のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米のインディカ米（長形米）市場シェア、2020年～2031年
・米国のインディカ米（長形米）の売上高
・カナダのインディカ米（長形米）の売上高
・メキシコのインディカ米（長形米）の売上高
・国別-ヨーロッパのインディカ米（長形米）市場シェア、2020年～2031年
・ドイツのインディカ米（長形米）の売上高
・フランスのインディカ米（長形米）の売上高
・英国のインディカ米（長形米）の売上高
・イタリアのインディカ米（長形米）の売上高
・ロシアのインディカ米（長形米）の売上高
・地域別-アジアのインディカ米（長形米）市場シェア、2020年～2031年
・中国のインディカ米（長形米）の売上高
・日本のインディカ米（長形米）の売上高
・韓国のインディカ米（長形米）の売上高
・東南アジアのインディカ米（長形米）の売上高
・インドのインディカ米（長形米）の売上高
・国別-南米のインディカ米（長形米）市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルのインディカ米（長形米）の売上高
・アルゼンチンのインディカ米（長形米）の売上高
・国別-中東・アフリカインディカ米（長形米）市場シェア、2020年～2031年
・トルコのインディカ米（長形米）の売上高
・イスラエルのインディカ米（長形米）の売上高
・サウジアラビアのインディカ米（長形米）の売上高
・UAEのインディカ米（長形米）の売上高
・世界のインディカ米（長形米）の生産能力
・地域別インディカ米（長形米）の生産割合（2024年対2031年）
・インディカ米（長形米）産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Indica (Long-Shaped Rice) Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT520543
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact