食品加工＆食品包装機器の世界市場2025：種類別（加工機器、包装機器）、用途別分析

2024年5月29日2025年10月15日 staff

食品加工および食品包装機器は、食材の加工や保存、流通に欠かせない重要な設備です。食品加工機器は、生の食材を加工して食べられる状態にするための機械や装置を指し、食品包装機器は、その加工された食品を適切に包装するための機械やシステムを意味します。

食品加工機器にはさまざまな種類があり、それぞれ特定の用途に応じた機能を持っています。例えば、カッティングマシンやスライサーは、野菜や肉を均等に切り分けるために使用されます。また、ミキサーやブレンダーは、異なる材料を混ぜ合わせたり、ペースト状にする際に利用されます。さらに、加熱処理を行うためのオーブンやフライヤー、蒸し器なども重要な役割を果たします。これらの機器は、食品の風味や栄養価を保ちながら、食べやすい形状に仕上げることを目的としています。

食品加工の過程には、発酵、乾燥、冷却、加熱などさまざまな技術が関与しています。発酵は、酵母や細菌を利用して糖分をアルコールや酸に変換するプロセスであり、パンやヨーグルトなどの製造に利用されます。また、乾燥は湿気を除去することで食品の保存性を向上させる手法で、ドライフルーツや乾燥野菜に多く用いられています。これらの加工技術は、保存期間を延ばし、味や食感を改善する役割を持っています。

食品包装機器は、加工された食品を保護し、品質を保持するために不可欠です。包装機器には、真空包装機、充填機、シール機、ラベラーなどがあります。真空包装機は、食品を袋に入れた後、内部の空気を排出することで酸化や細菌の増殖を防ぎます。充填機は、液体やペースト状の食品を容器に自動で充填するための設備で、効率的な生産を可能にします。また、シール機は、包装の密閉性を高めるために熱を利用して袋の口を閉じる機能を持っています。ラベラーは、商品情報や成分表示などを貼り付けるための機械で、消費者への情報提供に役立ちます。

食品加工と食品包装は、食品産業のサプライチェーンにおいて重要な役割を果たします。加工と包装が適切に行われることで、食品の品質や安全性が確保され、消費者の満足度を高めることができます。さらに、これらの工程は、フードロスの削減にも寄与しています。なぜなら、適切な加工と包装を施された食品は、長期間保存でき、輸送中の損傷から守られるからです。

関連技術としては、オートメーション技術やIoT（モノのインターネット）が挙げられます。これらの技術は、食品加工や包装プロセスの効率を向上させるために導入されています。例えば、センサーやカメラを利用して製品の品質をリアルタイムで監視したり、生産ラインのデータを解析して最適化することが可能になります。また、AI（人工知能）を活用した需要予測や在庫管理も行われており、効率的な運営が実現されています。

このように、食品加工および食品包装機器は、食品産業における根幹を支える存在です。技術の進化とともに、ますます重要性が高まる分野であり、今後も新たな技術や方法が登場することが期待されています。消費者のニーズに応えるために、食品加工と包装の技術革新は続いていくでしょう。

世界の食品加工＆食品包装機器市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の食品加工＆食品包装機器市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
食品加工＆食品包装機器のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

食品加工＆食品包装機器の主なグローバルメーカーには、Bosch Packaging Technology、Coesia S.p.A.、GEA Group、Illinois Tool Works Inc.、John Bean Technologies Corp.、Manitowoc Foodservice、Marel、MULTIVAC Group、Sidel、The Middleby Corp.などがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、食品加工＆食品包装機器の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、食品加工＆食品包装機器に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の食品加工＆食品包装機器の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の食品加工＆食品包装機器市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における食品加工＆食品包装機器メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の食品加工＆食品包装機器市場：タイプ別
加工機器、包装機器

・世界の食品加工＆食品包装機器市場：用途別
ベーカリー、飲料、果物＆野菜、穀物、肉＆肉製品、その他

・世界の食品加工＆食品包装機器市場：掲載企業
Bosch Packaging Technology、Coesia S.p.A.、GEA Group、Illinois Tool Works Inc.、John Bean Technologies Corp.、Manitowoc Foodservice、Marel、MULTIVAC Group、Sidel、The Middleby Corp.

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：食品加工＆食品包装機器メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの食品加工＆食品包装機器の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．食品加工＆食品包装機器の市場概要
製品の定義
食品加工＆食品包装機器：タイプ別
世界の食品加工＆食品包装機器のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※加工機器、包装機器
食品加工＆食品包装機器：用途別
世界の食品加工＆食品包装機器の用途別市場価値比較（2024-2031）
※ベーカリー、飲料、果物＆野菜、穀物、肉＆肉製品、その他
世界の食品加工＆食品包装機器市場規模の推定と予測
世界の食品加工＆食品包装機器の売上：2020-2031
世界の食品加工＆食品包装機器の販売量：2020-2031
世界の食品加工＆食品包装機器市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．食品加工＆食品包装機器市場のメーカー別競争
世界の食品加工＆食品包装機器市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の食品加工＆食品包装機器市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の食品加工＆食品包装機器のメーカー別平均価格（2020-2024）
食品加工＆食品包装機器の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の食品加工＆食品包装機器市場の競争状況と動向
世界の食品加工＆食品包装機器市場集中率
世界の食品加工＆食品包装機器上位3社と5社の売上シェア
世界の食品加工＆食品包装機器市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．食品加工＆食品包装機器市場の地域別シナリオ
地域別食品加工＆食品包装機器の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別食品加工＆食品包装機器の販売量：2020-2031
地域別食品加工＆食品包装機器の販売量：2020-2024
地域別食品加工＆食品包装機器の販売量：2025-2031
地域別食品加工＆食品包装機器の売上：2020-2031
地域別食品加工＆食品包装機器の売上：2020-2024
地域別食品加工＆食品包装機器の売上：2025-2031
北米の国別食品加工＆食品包装機器市場概況
北米の国別食品加工＆食品包装機器市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
北米の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別食品加工＆食品包装機器市場概況
欧州の国別食品加工＆食品包装機器市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
欧州の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器市場概況
アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品加工＆食品包装機器市場概況
中南米の国別食品加工＆食品包装機器市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
中南米の国別食品加工＆食品包装機器売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器市場概況
中東・アフリカの地域別食品加工＆食品包装機器市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別食品加工＆食品包装機器売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2024）
世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器販売量（2025-2031）
世界の食品加工＆食品包装機器販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の売上（2020-2031）
世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器売上（2020-2024）
世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器売上（2025-2031）
世界の食品加工＆食品包装機器売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の食品加工＆食品包装機器のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2031）
世界の用途別食品加工＆食品包装機器販売量（2020-2024）
世界の用途別食品加工＆食品包装機器販売量（2025-2031）
世界の食品加工＆食品包装機器販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別食品加工＆食品包装機器売上（2020-2031）
世界の用途別食品加工＆食品包装機器の売上（2020-2024）
世界の用途別食品加工＆食品包装機器の売上（2025-2031）
世界の食品加工＆食品包装機器売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の食品加工＆食品包装機器の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Bosch Packaging Technology、Coesia S.p.A.、GEA Group、Illinois Tool Works Inc.、John Bean Technologies Corp.、Manitowoc Foodservice、Marel、MULTIVAC Group、Sidel、The Middleby Corp.
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品加工＆食品包装機器の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品加工＆食品包装機器の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
食品加工＆食品包装機器の産業チェーン分析
食品加工＆食品包装機器の主要原材料
食品加工＆食品包装機器の生産方式とプロセス
食品加工＆食品包装機器の販売とマーケティング
食品加工＆食品包装機器の販売チャネル
食品加工＆食品包装機器の販売業者
食品加工＆食品包装機器の需要先

８．食品加工＆食品包装機器の市場動向
食品加工＆食品包装機器の産業動向
食品加工＆食品包装機器市場の促進要因
食品加工＆食品包装機器市場の課題
食品加工＆食品包装機器市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・食品加工＆食品包装機器の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・食品加工＆食品包装機器の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の食品加工＆食品包装機器の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品加工＆食品包装機器の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別食品加工＆食品包装機器売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別食品加工＆食品包装機器売上シェア（2020年-2024年）
・食品加工＆食品包装機器の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・食品加工＆食品包装機器の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の食品加工＆食品包装機器市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別食品加工＆食品包装機器の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別食品加工＆食品包装機器の販売量（2020年-2024年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の販売量（2025年-2031年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の売上（2020年-2024年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の売上（2025年-2031年）
・地域別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020年-2024年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2025年-2031年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020年-2024年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器売上（2025年-2031年）
・北米の国別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020年-2024年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器売上（2025年-2031年）
・欧州の国別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器売上（2020年-2024年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器売上（2025年-2031年）
・中南米の国別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品加工＆食品包装機器の価格（2025-2031年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の売上（2025-2031年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別食品加工＆食品包装機器の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品加工＆食品包装機器の販売業者リスト
・食品加工＆食品包装機器の需要先リスト
・食品加工＆食品包装機器の市場動向
・食品加工＆食品包装機器市場の促進要因
・食品加工＆食品包装機器市場の課題
・食品加工＆食品包装機器市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Food Processing and Food Packaging Equipment Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT156115
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact