フラボノイドの世界市場2025：種類別（ヘスペリジン、ダイゼイン、カテキン、ゲニステイン、その他）、用途別分析

2024年6月3日2025年10月15日 staff

フラボノイドは、植物に広く存在する自然の化合物であり、植物の色素、香り、味、さらには成長や防御メカニズムにも寄与しています。これらの化合物はポリフェノールの一種であり、約6000種類以上の異なる構造が知られています。一般的にフラボノイドは、果物、野菜、茶、ワイン、チョコレートなど多くの食品に含まれており、それらの健康効果が注目されています。

フラボノイドの構造は、基本的にフラボン骨格と呼ばれる15炭素の化学構造を持ち、2つの苯環と1つのピペリジン環から構成されています。このフラボノイドの構造を基に、さまざまな種類が存在します。フラボノイドの種類には、フラバノン、フラボノール、イソフラボン、アントシアニン、フラバンなどがあり、それぞれ特有の物理的および化学的性質を有しています。

フラバノンは、フラボノイドの一種で、柑橘類に多く含まれています。代表的な物質としては、ヘスペリジンやナリンギンがあり、これらは抗酸化作用を持つことが知られています。フラボノールは、ケルセチンやカンプフェロールなどが有名で、これらも抗酸化作用や抗炎症作用があるとされています。イソフラボンは、特に大豆製品に多く含まれ、ホルモン様作用を持つことが特徴です。アントシアニンは、青や紫の色素として知られ、ベリー類などに豊富に含まれており、心血管疾患やがん予防に関連する研究が多く行われています。

フラボノイドの健康への影響は多岐にわたります。主な特長の一つは、その強力な抗酸化作用です。この特性により、フラボノイドは体内のフリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減する役割を果たします。さらに、フラボノイドは抗炎症作用、抗菌作用、抗ウイルス作用を持つことが知られており、これにより多くの慢性疾患、例えば心血管疾患、糖尿病、がんなどの予防に寄与すると考えられています。

フラボノイドの使用は、食品やサプリメントのみならず、化粧品や医薬品など多方面にわたります。食品分野では、フラボノイドを含む食品が抗酸化食品として注目され、特に健康志向の高い消費者に支持されています。スムージーやサプリメントとしての利用も増えており、必要な栄養素を手軽に補給する手段として認識されています。

また、化粧品においてもフラボノイドは非常に人気があります。肌の老化を防ぐために、フラボノイドを含む成分は抗酸化物質として使用されており、紫外線ダメージを軽減するための製品が開発されています。医薬品分野では、フラボノイド由来の成分を使った新しい治療薬の研究が進められており、特にがん治療や心血管疾患に対する治療法の開発が期待されています。

関連技術としては、フラボノイドの抽出や精製技術、分析技術が挙げられます。フラボノイドの特性を活かすためには、これらの技術が重要です。例えば、超臨界CO2抽出法や超音波抽出法などが用いられることで、フラボノイドを効率的に抽出することが可能になります。また、HPLC（高速液体クロマトグラフィー）や質量分析法などを通じて、フラボノイドの種類や含量を高精度で分析することができ、研究や商業利用の拡大に寄与しています。

フラボノイド研究の最前線では、機能性食品や健康食品としての応用を強化するため、さらに多くの臨床試験や基礎研究が進められています。特に、フラボノイドがどのように体内で機能し、どのように健康効果をもたらすのかを解明することが重要です。さらに、個々のフラボノイド化合物の作用と相互作用についての理解が進むことで、より実用的な健康アプローチが得られると期待されています。

このように、フラボノイドはその多様な特性と健康効果により、食品や医療、化粧品などの幅広い分野で利用され続けており、今後の研究や応用の発展が注目されています。フラボノイドの持つ可能性は非常に大きく、さらなる科学的探求がその利点をさらに広げることになるでしょう。植物由来の自然な成分であることから、消費者や研究者を魅了し続けているフラボノイドは、まさに現代の健康的なライフスタイルを支える重要な要素であると言えます。

世界のフラボノイド市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のフラボノイド市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
フラボノイドのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

フラボノイドの主なグローバルメーカーには、Zhejiang Conler Pharmaceutical、Chengdu Okay、Sichuan Deebio Pharmaceutical、Hunan Kang Biotech、Sichuan Xieli Pharmaceutical、Shaanxi Huifeng Pharmaceutical、SANREN Bio-Technology、Chengdu Shuxi Pharmaceutical、Hunan Yuantong Pharmaceutical、Chengdu Yazhong Bio-pharmaceutical、Chengdu Runde Pharmaceutical、Quzhou Tiansheng Plant Extract、Chengdu Hawk Bio-Engineering、Chongqing Zhuliu Bioengineering、Hunan Kingti Bio-Tech、ADM、Frutarom Health、Shaanxi Huike、Xi’an Desheng yuan、Jiangxi Shun Tiancheng、Taiyo Green Power、DSM、TEAREVO、Hunan Sunfull Bio-tech、Infré、Hunan Nutramax、Guangdong Yilong Industry Group、Hangzhou Qinyuan Natural Plant High-tech、Shanghai Novanat Bioresources、Chengdu Wagott Bio-Techなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、フラボノイドの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、フラボノイドに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のフラボノイドの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のフラボノイド市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるフラボノイドメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のフラボノイド市場：タイプ別
ヘスペリジン、ダイゼイン、カテキン、ゲニステイン、その他

・世界のフラボノイド市場：用途別
医薬品、食品・飲料、栄養補助食品、飼料添加物、その他

・世界のフラボノイド市場：掲載企業
Zhejiang Conler Pharmaceutical、Chengdu Okay、Sichuan Deebio Pharmaceutical、Hunan Kang Biotech、Sichuan Xieli Pharmaceutical、Shaanxi Huifeng Pharmaceutical、SANREN Bio-Technology、Chengdu Shuxi Pharmaceutical、Hunan Yuantong Pharmaceutical、Chengdu Yazhong Bio-pharmaceutical、Chengdu Runde Pharmaceutical、Quzhou Tiansheng Plant Extract、Chengdu Hawk Bio-Engineering、Chongqing Zhuliu Bioengineering、Hunan Kingti Bio-Tech、ADM、Frutarom Health、Shaanxi Huike、Xi’an Desheng yuan、Jiangxi Shun Tiancheng、Taiyo Green Power、DSM、TEAREVO、Hunan Sunfull Bio-tech、Infré、Hunan Nutramax、Guangdong Yilong Industry Group、Hangzhou Qinyuan Natural Plant High-tech、Shanghai Novanat Bioresources、Chengdu Wagott Bio-Tech

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：フラボノイドメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのフラボノイドの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．フラボノイドの市場概要
製品の定義
フラボノイド：タイプ別
世界のフラボノイドのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※ヘスペリジン、ダイゼイン、カテキン、ゲニステイン、その他
フラボノイド：用途別
世界のフラボノイドの用途別市場価値比較（2024-2031）
※医薬品、食品・飲料、栄養補助食品、飼料添加物、その他
世界のフラボノイド市場規模の推定と予測
世界のフラボノイドの売上：2020-2031
世界のフラボノイドの販売量：2020-2031
世界のフラボノイド市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．フラボノイド市場のメーカー別競争
世界のフラボノイド市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のフラボノイド市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のフラボノイドのメーカー別平均価格（2020-2024）
フラボノイドの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のフラボノイド市場の競争状況と動向
世界のフラボノイド市場集中率
世界のフラボノイド上位3社と5社の売上シェア
世界のフラボノイド市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．フラボノイド市場の地域別シナリオ
地域別フラボノイドの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別フラボノイドの販売量：2020-2031
地域別フラボノイドの販売量：2020-2024
地域別フラボノイドの販売量：2025-2031
地域別フラボノイドの売上：2020-2031
地域別フラボノイドの売上：2020-2024
地域別フラボノイドの売上：2025-2031
北米の国別フラボノイド市場概況
北米の国別フラボノイド市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別フラボノイド販売量（2020-2031）
北米の国別フラボノイド売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別フラボノイド市場概況
欧州の国別フラボノイド市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別フラボノイド販売量（2020-2031）
欧州の国別フラボノイド売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別フラボノイド市場概況
アジア太平洋の国別フラボノイド市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別フラボノイド販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別フラボノイド売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別フラボノイド市場概況
中南米の国別フラボノイド市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別フラボノイド販売量（2020-2031）
中南米の国別フラボノイド売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別フラボノイド市場概況
中東・アフリカの地域別フラボノイド市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別フラボノイド販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別フラボノイド売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別フラボノイド販売量（2020-2031）
世界のタイプ別フラボノイド販売量（2020-2024）
世界のタイプ別フラボノイド販売量（2025-2031）
世界のフラボノイド販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別フラボノイドの売上（2020-2031）
世界のタイプ別フラボノイド売上（2020-2024）
世界のタイプ別フラボノイド売上（2025-2031）
世界のフラボノイド売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のフラボノイドのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別フラボノイド販売量（2020-2031）
世界の用途別フラボノイド販売量（2020-2024）
世界の用途別フラボノイド販売量（2025-2031）
世界のフラボノイド販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別フラボノイド売上（2020-2031）
世界の用途別フラボノイドの売上（2020-2024）
世界の用途別フラボノイドの売上（2025-2031）
世界のフラボノイド売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のフラボノイドの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Zhejiang Conler Pharmaceutical、Chengdu Okay、Sichuan Deebio Pharmaceutical、Hunan Kang Biotech、Sichuan Xieli Pharmaceutical、Shaanxi Huifeng Pharmaceutical、SANREN Bio-Technology、Chengdu Shuxi Pharmaceutical、Hunan Yuantong Pharmaceutical、Chengdu Yazhong Bio-pharmaceutical、Chengdu Runde Pharmaceutical、Quzhou Tiansheng Plant Extract、Chengdu Hawk Bio-Engineering、Chongqing Zhuliu Bioengineering、Hunan Kingti Bio-Tech、ADM、Frutarom Health、Shaanxi Huike、Xi’an Desheng yuan、Jiangxi Shun Tiancheng、Taiyo Green Power、DSM、TEAREVO、Hunan Sunfull Bio-tech、Infré、Hunan Nutramax、Guangdong Yilong Industry Group、Hangzhou Qinyuan Natural Plant High-tech、Shanghai Novanat Bioresources、Chengdu Wagott Bio-Tech
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのフラボノイドの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのフラボノイドの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
フラボノイドの産業チェーン分析
フラボノイドの主要原材料
フラボノイドの生産方式とプロセス
フラボノイドの販売とマーケティング
フラボノイドの販売チャネル
フラボノイドの販売業者
フラボノイドの需要先

８．フラボノイドの市場動向
フラボノイドの産業動向
フラボノイド市場の促進要因
フラボノイド市場の課題
フラボノイド市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・フラボノイドの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・フラボノイドの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のフラボノイドの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのフラボノイドの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別フラボノイドの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別フラボノイド売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別フラボノイド売上シェア（2020年-2024年）
・フラボノイドの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・フラボノイドの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のフラボノイド市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別フラボノイドの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別フラボノイドの販売量（2020年-2024年）
・地域別フラボノイドの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別フラボノイドの販売量（2025年-2031年）
・地域別フラボノイドの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別フラボノイドの売上（2020年-2024年）
・地域別フラボノイドの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別フラボノイドの売上（2025年-2031年）
・地域別フラボノイドの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別フラボノイド収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別フラボノイド販売量（2020年-2024年）
・北米の国別フラボノイド販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別フラボノイド販売量（2025年-2031年）
・北米の国別フラボノイド販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別フラボノイド売上（2020年-2024年）
・北米の国別フラボノイド売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別フラボノイド売上（2025年-2031年）
・北米の国別フラボノイドの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別フラボノイド収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別フラボノイド販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別フラボノイド販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別フラボノイド販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別フラボノイド販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別フラボノイド売上（2020年-2024年）
・欧州の国別フラボノイド売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別フラボノイド売上（2025年-2031年）
・欧州の国別フラボノイドの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別フラボノイド販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別フラボノイド売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別フラボノイドの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別フラボノイド収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別フラボノイド販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別フラボノイド販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別フラボノイド販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別フラボノイド販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別フラボノイド売上（2020年-2024年）
・中南米の国別フラボノイド売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別フラボノイド売上（2025年-2031年）
・中南米の国別フラボノイドの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別フラボノイド販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別フラボノイド売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別フラボノイドの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別フラボノイドの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フラボノイドの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別フラボノイドの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フラボノイドの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別フラボノイドの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フラボノイドの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別フラボノイドの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フラボノイドの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別フラボノイドの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別フラボノイドの価格（2025-2031年）
・世界の用途別フラボノイドの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別フラボノイドの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別フラボノイドの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別フラボノイドの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別フラボノイドの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別フラボノイドの売上（2025-2031年）
・世界の用途別フラボノイドの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別フラボノイドの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別フラボノイドの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別フラボノイドの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・フラボノイドの販売業者リスト
・フラボノイドの需要先リスト
・フラボノイドの市場動向
・フラボノイド市場の促進要因
・フラボノイド市場の課題
・フラボノイド市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Flavonoids Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT180891
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact