業務用ディープフライヤーの世界市場2025：種類別（ガス式業務用ディープフライヤー、電気式業務用ディープフライヤー）、用途別分析

2024年5月28日2025年12月3日 staff

業務用ディープフライヤーは、主に飲食店や食品加工業で使用される高性能の調理器具です。油で食材を揚げる方式を採用し、温度管理に優れているため、均一な加熱が可能です。ディープフライヤーは、一般家庭用のものとは異なり、より大規模で高性能な仕様が求められ、業務用として設計されています。このため、非常に多くの食材を短時間で揚げることができ、飲食ビジネスの効率を大幅に向上させることができます。

業務用ディープフライヤーにはいくつかの種類があります。一つは、フリスタイル型と呼ばれるもので、これは一般的にオープンタイプで、揚げ物のアイテムを自由に入れることができます。他には、個別に食材を揚げるためのバスケットがあり、油の温度を適切に保ちながら作業ができる構造の製品も存在します。また、オーブン型のディープフライヤーも人気で、トンネル型や回転型のデザインで、食品を自動的に運搬しながら揚げることができるため、大量調理に適しています。

用途としては、定番のフライドポテトやチキン、天ぷらなどの揚げ物だけでなく、春巻きやドーナツなどのスイーツ系の調理にも活用されています。また、揚げ物の他にも、ソテーや蒸し物にも使える多機能な製品もあり、幅広い料理に対応することが可能です。

技術面では、業務用ディープフライヤーは油温度を精密に制御するための温度センサーや、油の品質を保つためのフィルターシステムが装備されています。これにより、食材から出る余分な油や煙を効率的に除去することが可能で、健康面にも配慮されています。また、最近では、省エネルギー型の製品や、油の使用量を削減するための新しい技術も開発され、環境面への配慮もなされています。

業務用ディープフライヤーは、その性能を最大限に引き出すために、定期的なメンテナンスが必要です。油のこまめな交換や、内部のクリーニングを行うことで、常に安定した揚げ物を提供することができます。このようなメンテナンスは、機器の寿命を延ばすだけでなく、食品の味や品質を保持するためにも重要です。

さらに、最近ではIoT技術を取り入れたスマートディープフライヤーも登場しています。これらの機器は、スマートフォンやタブレットから操作やモニタリングが可能で、揚げ加減や油温の管理をリアルタイムで行うことができます。このような技術の進化により、一層効率的な厨房の運営が期待されています。

業務用ディープフライヤーは、飲食業界において欠かせない機器です。多様な種類と用途を持ち、関連技術が進化し続ける中で、私たちの食生活に寄与しています。各ジャンルの料理に応じた最適なディープフライヤーを選び、効率的かつ品質の高い料理を提供することが、今後の飲食ビジネスの成功につながるでしょう。

世界の業務用ディープフライヤー市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の業務用ディープフライヤー市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
業務用ディープフライヤーのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

業務用ディープフライヤーの主なグローバルメーカーには、Manitowoc、ITW、Middleby、Henny Penny、Standex、Electrolux Professional、Avantco Equipment、Ali、Yixiなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、業務用ディープフライヤーの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、業務用ディープフライヤーに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の業務用ディープフライヤーの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の業務用ディープフライヤー市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における業務用ディープフライヤーメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の業務用ディープフライヤー市場：タイプ別
ガス式業務用ディープフライヤー、電気式業務用ディープフライヤー

・世界の業務用ディープフライヤー市場：用途別
クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン/メインラインダイニング、小売店、その他

・世界の業務用ディープフライヤー市場：掲載企業
Manitowoc、ITW、Middleby、Henny Penny、Standex、Electrolux Professional、Avantco Equipment、Ali、Yixi

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：業務用ディープフライヤーメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの業務用ディープフライヤーの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．業務用ディープフライヤーの市場概要
製品の定義
業務用ディープフライヤー：タイプ別
世界の業務用ディープフライヤーのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※ガス式業務用ディープフライヤー、電気式業務用ディープフライヤー
業務用ディープフライヤー：用途別
世界の業務用ディープフライヤーの用途別市場価値比較（2024-2031）
※クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン/メインラインダイニング、小売店、その他
世界の業務用ディープフライヤー市場規模の推定と予測
世界の業務用ディープフライヤーの売上：2020-2031
世界の業務用ディープフライヤーの販売量：2020-2031
世界の業務用ディープフライヤー市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．業務用ディープフライヤー市場のメーカー別競争
世界の業務用ディープフライヤー市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の業務用ディープフライヤー市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の業務用ディープフライヤーのメーカー別平均価格（2020-2024）
業務用ディープフライヤーの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の業務用ディープフライヤー市場の競争状況と動向
世界の業務用ディープフライヤー市場集中率
世界の業務用ディープフライヤー上位3社と5社の売上シェア
世界の業務用ディープフライヤー市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．業務用ディープフライヤー市場の地域別シナリオ
地域別業務用ディープフライヤーの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別業務用ディープフライヤーの販売量：2020-2031
地域別業務用ディープフライヤーの販売量：2020-2024
地域別業務用ディープフライヤーの販売量：2025-2031
地域別業務用ディープフライヤーの売上：2020-2031
地域別業務用ディープフライヤーの売上：2020-2024
地域別業務用ディープフライヤーの売上：2025-2031
北米の国別業務用ディープフライヤー市場概況
北米の国別業務用ディープフライヤー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
北米の国別業務用ディープフライヤー売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別業務用ディープフライヤー市場概況
欧州の国別業務用ディープフライヤー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
欧州の国別業務用ディープフライヤー売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー市場概況
アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別業務用ディープフライヤー市場概況
中南米の国別業務用ディープフライヤー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
中南米の国別業務用ディープフライヤー売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー市場概況
中東・アフリカの地域別業務用ディープフライヤー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別業務用ディープフライヤー売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
世界のタイプ別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2024）
世界のタイプ別業務用ディープフライヤー販売量（2025-2031）
世界の業務用ディープフライヤー販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの売上（2020-2031）
世界のタイプ別業務用ディープフライヤー売上（2020-2024）
世界のタイプ別業務用ディープフライヤー売上（2025-2031）
世界の業務用ディープフライヤー売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の業務用ディープフライヤーのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2031）
世界の用途別業務用ディープフライヤー販売量（2020-2024）
世界の用途別業務用ディープフライヤー販売量（2025-2031）
世界の業務用ディープフライヤー販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別業務用ディープフライヤー売上（2020-2031）
世界の用途別業務用ディープフライヤーの売上（2020-2024）
世界の用途別業務用ディープフライヤーの売上（2025-2031）
世界の業務用ディープフライヤー売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の業務用ディープフライヤーの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Manitowoc、ITW、Middleby、Henny Penny、Standex、Electrolux Professional、Avantco Equipment、Ali、Yixi
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの業務用ディープフライヤーの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの業務用ディープフライヤーの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
業務用ディープフライヤーの産業チェーン分析
業務用ディープフライヤーの主要原材料
業務用ディープフライヤーの生産方式とプロセス
業務用ディープフライヤーの販売とマーケティング
業務用ディープフライヤーの販売チャネル
業務用ディープフライヤーの販売業者
業務用ディープフライヤーの需要先

８．業務用ディープフライヤーの市場動向
業務用ディープフライヤーの産業動向
業務用ディープフライヤー市場の促進要因
業務用ディープフライヤー市場の課題
業務用ディープフライヤー市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・業務用ディープフライヤーの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・業務用ディープフライヤーの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の業務用ディープフライヤーの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの業務用ディープフライヤーの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別業務用ディープフライヤー売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別業務用ディープフライヤー売上シェア（2020年-2024年）
・業務用ディープフライヤーの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・業務用ディープフライヤーの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の業務用ディープフライヤー市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別業務用ディープフライヤーの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別業務用ディープフライヤーの販売量（2020年-2024年）
・地域別業務用ディープフライヤーの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別業務用ディープフライヤーの販売量（2025年-2031年）
・地域別業務用ディープフライヤーの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別業務用ディープフライヤーの売上（2020年-2024年）
・地域別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別業務用ディープフライヤーの売上（2025年-2031年）
・地域別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020年-2024年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー販売量（2025年-2031年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー売上（2020年-2024年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別業務用ディープフライヤー売上（2025年-2031年）
・北米の国別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー売上（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤー売上（2025年-2031年）
・欧州の国別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤー売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別業務用ディープフライヤー販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー売上（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤー売上（2025年-2031年）
・中南米の国別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤー売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用ディープフライヤーの価格（2025-2031年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの売上（2025-2031年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用ディープフライヤーの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・業務用ディープフライヤーの販売業者リスト
・業務用ディープフライヤーの需要先リスト
・業務用ディープフライヤーの市場動向
・業務用ディープフライヤー市場の促進要因
・業務用ディープフライヤー市場の課題
・業務用ディープフライヤー市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Commercial Deep Fryer Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT188651
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact