鋳鉄製蒸し器の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年12月17日 staff

鋳鉄製蒸し器は、料理において蒸すという調理法を用いるための道具であり、主に家庭やプロの厨房で広く利用されています。鋳鉄の特性により、熱を均一に伝導し、保温性にも優れているため、食材の旨みや栄養素をしっかり保持することができます。蒸し器は、特に健康的な料理を求める現代の食文化において注目されています。

鋳鉄製蒸し器の定義としては、鋳鉄で作られた蒸し器のことを指します。この蒸し器は、鍋の下部に水を入れ、その上に蒸し器部分を置いて使用します。水が熱せられることで生成される蒸気が、食材を効果的に加熱します。一般的には、蒸し器は上下2層または3層になっており、一度に複数の食材を同時に蒸すことができるため、効率的な調理が可能です。

鋳鉄製の蒸し器にはさまざまな種類がありますが、大きく分けると、スタンダードタイプと重厚感のあるデザインのものがあります。スタンダードタイプは一般的な「せいろ」や、鍋に取り付ける形状のものが多く、日常的な調理に使われます。一方、重厚感のあるデザインのものは、インテリアとしても魅力的であり、豪華な食卓を演出できます。また、鋳鉄にはエナメルコーティングが施されているものもあり、これによりお手入れがしやすく、錆びにくくなっています。

鋳鉄製蒸し器の用途は多岐にわたります。野菜や魚、肉類、さらにはデザートまで、さまざまな食材を蒸すことができます。特に、野菜を蒸すことで、その栄養価を最大限に引き出すことができ、食材本来の味わいを楽しむことができます。また、蒸し料理は油を使わないため、ヘルシーな食事を提供できるという点も評価されています。中華料理の点心や、和食の蒸し寿司など、地域や文化に応じた多様な料理に利用されています。

関連技術としては、蒸気を利用した調理法に関する技術が挙げられます。最近では、蒸気を用いた調理機器が数多く登場しており、電気蒸し器や圧力鍋などが家庭での蒸し調理を簡便にしています。これに対して、鋳鉄製蒸し器は、伝統的な道具としての良さを持ち、素材の特性を生かした調理法を提供することが特徴です。特に、鋳鉄は耐久性が高く適切に管理すれば数十年にわたり使用可能であり、長期的なコストパフォーマンスに優れています。

さらに、鋳鉄製蒸し器は調理だけでなく、食材の保存にも適しています。蒸し調理によって余分な水分が飛ぶため、食材が余分な湿気を持たなくなり、保存状態が良好になることが期待できます。これにより、食材が傷むリスクを減少させ、フレッシュな状態を維持しやすくなります。

鋳鉄製蒸し器の使用にはいくつかの注意点があります。まず、鋳鉄は重い素材であるため、取り扱いには注意が必要です。また、使用後はしっかりと洗浄・乾燥を行い、錆びないようにシーズニングを定期的に行うことが大切です。さらに、蒸し器を使った料理は温度管理が重要であるため、加熱時間や温度をしっかりと把握しておく必要があります。

このように、鋳鉄製蒸し器は料理の効率性や健康性を高めるための優れたツールであり、多くの家庭で役立つ存在です。食材本来の味を引き出す蒸し調理の魅力を、多くの人々が享受できるようになることを期待しています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の鋳鉄製蒸し器市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の鋳鉄製蒸し器市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

鋳鉄製蒸し器の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

鋳鉄製蒸し器の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

鋳鉄製蒸し器のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

鋳鉄製蒸し器の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 鋳鉄製蒸し器の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の鋳鉄製蒸し器市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Supor、ASD、MAXCook、Cooker King、Momscook、Joyoung、WMF、Royalstar、Debo、Deslon、Midea、Anolonなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

鋳鉄製蒸し器市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
1レベル、2レベル、3レベル、その他

[用途別市場セグメント]
家庭、商業

[主要プレーヤー]
Supor、ASD、MAXCook、Cooker King、Momscook、Joyoung、WMF、Royalstar、Debo、Deslon、Midea、Anolon

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、鋳鉄製蒸し器の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの鋳鉄製蒸し器の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、鋳鉄製蒸し器のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、鋳鉄製蒸し器の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、鋳鉄製蒸し器の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの鋳鉄製蒸し器の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、鋳鉄製蒸し器の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、鋳鉄製蒸し器の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
1レベル、2レベル、3レベル、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の鋳鉄製蒸し器の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家庭、商業
1.5 世界の鋳鉄製蒸し器市場規模と予測
1.5.1 世界の鋳鉄製蒸し器消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の鋳鉄製蒸し器販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の鋳鉄製蒸し器の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Supor、ASD、MAXCook、Cooker King、Momscook、Joyoung、WMF、Royalstar、Debo、Deslon、Midea、Anolon
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの鋳鉄製蒸し器製品およびサービス
Company Aの鋳鉄製蒸し器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの鋳鉄製蒸し器製品およびサービス
Company Bの鋳鉄製蒸し器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別鋳鉄製蒸し器市場分析
3.1 世界の鋳鉄製蒸し器のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の鋳鉄製蒸し器のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の鋳鉄製蒸し器のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 鋳鉄製蒸し器のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における鋳鉄製蒸し器メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における鋳鉄製蒸し器メーカー上位6社の市場シェア
3.5 鋳鉄製蒸し器市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 鋳鉄製蒸し器市場：地域別フットプリント
3.5.2 鋳鉄製蒸し器市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 鋳鉄製蒸し器市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の鋳鉄製蒸し器の地域別市場規模
4.1.1 地域別鋳鉄製蒸し器販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 鋳鉄製蒸し器の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 鋳鉄製蒸し器の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の鋳鉄製蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の鋳鉄製蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の鋳鉄製蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の鋳鉄製蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の鋳鉄製蒸し器の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の鋳鉄製蒸し器の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の鋳鉄製蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の鋳鉄製蒸し器の国別市場規模
7.3.1 北米の鋳鉄製蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の鋳鉄製蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の鋳鉄製蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の鋳鉄製蒸し器の国別市場規模
8.3.1 欧州の鋳鉄製蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の鋳鉄製蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の鋳鉄製蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の鋳鉄製蒸し器の国別市場規模
10.3.1 南米の鋳鉄製蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の鋳鉄製蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 鋳鉄製蒸し器の市場促進要因
12.2 鋳鉄製蒸し器の市場抑制要因
12.3 鋳鉄製蒸し器の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 鋳鉄製蒸し器の原材料と主要メーカー
13.2 鋳鉄製蒸し器の製造コスト比率
13.3 鋳鉄製蒸し器の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 鋳鉄製蒸し器の主な流通業者
14.3 鋳鉄製蒸し器の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の鋳鉄製蒸し器の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の鋳鉄製蒸し器のメーカー別販売数量
・世界の鋳鉄製蒸し器のメーカー別売上高
・世界の鋳鉄製蒸し器のメーカー別平均価格
・鋳鉄製蒸し器におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と鋳鉄製蒸し器の生産拠点
・鋳鉄製蒸し器市場:各社の製品タイプフットプリント
・鋳鉄製蒸し器市場:各社の製品用途フットプリント
・鋳鉄製蒸し器市場の新規参入企業と参入障壁
・鋳鉄製蒸し器の合併、買収、契約、提携
・鋳鉄製蒸し器の地域別販売量(2020-2031)
・鋳鉄製蒸し器の地域別消費額(2020-2031)
・鋳鉄製蒸し器の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の鋳鉄製蒸し器のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の鋳鉄製蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・世界の鋳鉄製蒸し器の用途別消費額(2020-2031)
・世界の鋳鉄製蒸し器の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の鋳鉄製蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・北米の鋳鉄製蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・北米の鋳鉄製蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・欧州の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の鋳鉄製蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の鋳鉄製蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・欧州の鋳鉄製蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・南米の鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の鋳鉄製蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・南米の鋳鉄製蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・南米の鋳鉄製蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・鋳鉄製蒸し器の原材料
・鋳鉄製蒸し器原材料の主要メーカー
・鋳鉄製蒸し器の主な販売業者
・鋳鉄製蒸し器の主な顧客

*** 図一覧 ***

・鋳鉄製蒸し器の写真
・グローバル鋳鉄製蒸し器のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル鋳鉄製蒸し器のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル鋳鉄製蒸し器の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル鋳鉄製蒸し器の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの鋳鉄製蒸し器の消費額（百万米ドル）
・グローバル鋳鉄製蒸し器の消費額と予測
・グローバル鋳鉄製蒸し器の販売量
・グローバル鋳鉄製蒸し器の価格推移
・グローバル鋳鉄製蒸し器のメーカー別シェア、2024年
・鋳鉄製蒸し器メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・鋳鉄製蒸し器メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル鋳鉄製蒸し器の地域別市場シェア
・北米の鋳鉄製蒸し器の消費額
・欧州の鋳鉄製蒸し器の消費額
・アジア太平洋の鋳鉄製蒸し器の消費額
・南米の鋳鉄製蒸し器の消費額
・中東・アフリカの鋳鉄製蒸し器の消費額
・グローバル鋳鉄製蒸し器のタイプ別市場シェア
・グローバル鋳鉄製蒸し器のタイプ別平均価格
・グローバル鋳鉄製蒸し器の用途別市場シェア
・グローバル鋳鉄製蒸し器の用途別平均価格
・米国の鋳鉄製蒸し器の消費額
・カナダの鋳鉄製蒸し器の消費額
・メキシコの鋳鉄製蒸し器の消費額
・ドイツの鋳鉄製蒸し器の消費額
・フランスの鋳鉄製蒸し器の消費額
・イギリスの鋳鉄製蒸し器の消費額
・ロシアの鋳鉄製蒸し器の消費額
・イタリアの鋳鉄製蒸し器の消費額
・中国の鋳鉄製蒸し器の消費額
・日本の鋳鉄製蒸し器の消費額
・韓国の鋳鉄製蒸し器の消費額
・インドの鋳鉄製蒸し器の消費額
・東南アジアの鋳鉄製蒸し器の消費額
・オーストラリアの鋳鉄製蒸し器の消費額
・ブラジルの鋳鉄製蒸し器の消費額
・アルゼンチンの鋳鉄製蒸し器の消費額
・トルコの鋳鉄製蒸し器の消費額
・エジプトの鋳鉄製蒸し器の消費額
・サウジアラビアの鋳鉄製蒸し器の消費額
・南アフリカの鋳鉄製蒸し器の消費額
・鋳鉄製蒸し器市場の促進要因
・鋳鉄製蒸し器市場の阻害要因
・鋳鉄製蒸し器市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・鋳鉄製蒸し器の製造コスト構造分析
・鋳鉄製蒸し器の製造工程分析
・鋳鉄製蒸し器の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Cast Iron Food Steamer Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT401255
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact