ビール低温殺菌装置の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月31日2026年2月4日 staff

ビール低温殺菌装置は、主にビールの品質を保持し、微生物の繁殖を防ぐために使用される重要な装置です。低温殺菌とは、ビールを一時的に高温に加熱することで、その中の病原菌や微生物を死滅させる工程を指しますが、ビールの風味や成分をできるだけ損なわないようにするために、加熱温度は比較的低く設定されています。そのため、ビールの風味や香りを保持することができます。

ビールの製造過程では、発酵の段階で生じる微生物や、原料に由来する細菌などがビールの品質に影響を及ぼすことがあります。低温殺菌装置は、それらの微生物を効果的に除去し、安全で高品質なビールを製造するために不可欠な装置です。これにより、消費者に安全な飲料を提供できるだけでなく、製品の保存期間を延長することも可能となります。

低温殺菌装置にはいくつかの種類があります。代表的なものには、プレッシャー・パスチャライゼーション（Pasteruization under pressure) や、ホットフィル（Hot Fill) メソッドがあります。プレッシャー・パスチャライゼーションは、ビールを高温に加熱し、その後迅速に冷却する方法を用い、パスチャライゼーションによって生じる風味の変化を最小限に抑えることができます。ホットフィルは、ビールを直接容器に充填し、十分な高温に加熱することによって微生物を排除します。

また、セミコンティニュアス方式やバッチ方式といったプロセスによっても、装置の運用が行われます。セミコンティニュアス方式は、継続的にビールを搬入しながら処理を行う方法で、生産性が高く、効率的です。一方で、バッチ方式は特定の量を一度に処理する方法で、調整が容易で、特定のロットに対して細かな操作が可能となる利点があります。

低温殺菌装置は、ビールだけでなく、ワインやジュースなどの他の飲料にも応用されています。例えば、フルーツジュースの保存技術としても低温殺菌は効果的であり、特にフレッシュジュースの需要が高まる中で、品質保持のための技術として注目されています。これにより、製品のトレーサビリティや安全性の保証も強化されます。

関連技術に関しては、熱交換器や、温度管理システム、フローセンサーなどが重要な役割を果たしています。熱交換器は、ビールを効率的に加熱・冷却するために設計されており、エネルギー効率を高めつつプロセスの安定性を提供します。温度管理技術は、加熱や冷却に必要な条件を正確に制御するために不可欠です。また、フローセンサーは、ビールの流量を測定し、一定の速度で供給されることを保証することで、製品の均一性と品質を保ちます。

ビール低温殺菌装置は、飲料業界において非常に重要な役割を果たしており、今後も技術の進化によってさらなる効率的な殺菌方法や、エネルギー消費の削減が期待されています。消費者の健康や品質への要求が高まる中で、低温殺菌技術はますます重要な技術として位置づけられるでしょう。これにより、持続可能な生産プロセスが促進され、環境に配慮したビール製造が進むことが期待されます。最終的には、ビール業界全体の発展に寄与することとなります。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のビール低温殺菌装置市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のビール低温殺菌装置市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ビール低温殺菌装置の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ビール低温殺菌装置の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ビール低温殺菌装置のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ビール低温殺菌装置の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ビール低温殺菌装置の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のビール低温殺菌装置市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Tetra Pak、KHS、Krones、Sidel、SPX FLOW、Della Toffola、Maurer Gép、Doma、Hermis、Stalam S.p.A、DION Engineering、Fischer Maschinen- und Apparatebau GmbH、Frau Impianti Srl、Voran、Comac Group、Smart Machine Technologiesなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ビール低温殺菌装置市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
自動、半自動

[用途別市場セグメント]
ビール、ビール

[主要プレーヤー]
Tetra Pak、KHS、Krones、Sidel、SPX FLOW、Della Toffola、Maurer Gép、Doma、Hermis、Stalam S.p.A、DION Engineering、Fischer Maschinen- und Apparatebau GmbH、Frau Impianti Srl、Voran、Comac Group、Smart Machine Technologies

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ビール低温殺菌装置の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのビール低温殺菌装置の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ビール低温殺菌装置のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ビール低温殺菌装置の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ビール低温殺菌装置の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのビール低温殺菌装置の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ビール低温殺菌装置の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ビール低温殺菌装置の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のビール低温殺菌装置のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
自動、半自動
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のビール低温殺菌装置の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
ビール、ビール
1.5 世界のビール低温殺菌装置市場規模と予測
1.5.1 世界のビール低温殺菌装置消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のビール低温殺菌装置販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のビール低温殺菌装置の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Tetra Pak、KHS、Krones、Sidel、SPX FLOW、Della Toffola、Maurer Gép、Doma、Hermis、Stalam S.p.A、DION Engineering、Fischer Maschinen- und Apparatebau GmbH、Frau Impianti Srl、Voran、Comac Group、Smart Machine Technologies
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのビール低温殺菌装置製品およびサービス
Company Aのビール低温殺菌装置の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのビール低温殺菌装置製品およびサービス
Company Bのビール低温殺菌装置の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別ビール低温殺菌装置市場分析
3.1 世界のビール低温殺菌装置のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のビール低温殺菌装置のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のビール低温殺菌装置のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ビール低温殺菌装置のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるビール低温殺菌装置メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるビール低温殺菌装置メーカー上位6社の市場シェア
3.5 ビール低温殺菌装置市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ビール低温殺菌装置市場：地域別フットプリント
3.5.2 ビール低温殺菌装置市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ビール低温殺菌装置市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のビール低温殺菌装置の地域別市場規模
4.1.1 地域別ビール低温殺菌装置販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ビール低温殺菌装置の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ビール低温殺菌装置の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のビール低温殺菌装置の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のビール低温殺菌装置の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のビール低温殺菌装置の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のビール低温殺菌装置の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのビール低温殺菌装置の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のビール低温殺菌装置のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のビール低温殺菌装置のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のビール低温殺菌装置のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のビール低温殺菌装置の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のビール低温殺菌装置の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のビール低温殺菌装置の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のビール低温殺菌装置のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のビール低温殺菌装置の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のビール低温殺菌装置の国別市場規模
7.3.1 北米のビール低温殺菌装置の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のビール低温殺菌装置の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のビール低温殺菌装置のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のビール低温殺菌装置の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のビール低温殺菌装置の国別市場規模
8.3.1 欧州のビール低温殺菌装置の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のビール低温殺菌装置の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のビール低温殺菌装置のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のビール低温殺菌装置の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のビール低温殺菌装置の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のビール低温殺菌装置の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のビール低温殺菌装置の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のビール低温殺菌装置のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のビール低温殺菌装置の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のビール低温殺菌装置の国別市場規模
10.3.1 南米のビール低温殺菌装置の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のビール低温殺菌装置の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのビール低温殺菌装置のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのビール低温殺菌装置の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのビール低温殺菌装置の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのビール低温殺菌装置の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのビール低温殺菌装置の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 ビール低温殺菌装置の市場促進要因
12.2 ビール低温殺菌装置の市場抑制要因
12.3 ビール低温殺菌装置の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ビール低温殺菌装置の原材料と主要メーカー
13.2 ビール低温殺菌装置の製造コスト比率
13.3 ビール低温殺菌装置の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ビール低温殺菌装置の主な流通業者
14.3 ビール低温殺菌装置の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のビール低温殺菌装置のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のビール低温殺菌装置の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のビール低温殺菌装置のメーカー別販売数量
・世界のビール低温殺菌装置のメーカー別売上高
・世界のビール低温殺菌装置のメーカー別平均価格
・ビール低温殺菌装置におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とビール低温殺菌装置の生産拠点
・ビール低温殺菌装置市場:各社の製品タイプフットプリント
・ビール低温殺菌装置市場:各社の製品用途フットプリント
・ビール低温殺菌装置市場の新規参入企業と参入障壁
・ビール低温殺菌装置の合併、買収、契約、提携
・ビール低温殺菌装置の地域別販売量(2020-2031)
・ビール低温殺菌装置の地域別消費額(2020-2031)
・ビール低温殺菌装置の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のビール低温殺菌装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のビール低温殺菌装置のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のビール低温殺菌装置のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のビール低温殺菌装置の用途別販売量(2020-2031)
・世界のビール低温殺菌装置の用途別消費額(2020-2031)
・世界のビール低温殺菌装置の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のビール低温殺菌装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のビール低温殺菌装置の用途別販売量(2020-2031)
・北米のビール低温殺菌装置の国別販売量(2020-2031)
・北米のビール低温殺菌装置の国別消費額(2020-2031)
・欧州のビール低温殺菌装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のビール低温殺菌装置の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のビール低温殺菌装置の国別販売量(2020-2031)
・欧州のビール低温殺菌装置の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のビール低温殺菌装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のビール低温殺菌装置の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のビール低温殺菌装置の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のビール低温殺菌装置の国別消費額(2020-2031)
・南米のビール低温殺菌装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のビール低温殺菌装置の用途別販売量(2020-2031)
・南米のビール低温殺菌装置の国別販売量(2020-2031)
・南米のビール低温殺菌装置の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのビール低温殺菌装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのビール低温殺菌装置の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのビール低温殺菌装置の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのビール低温殺菌装置の国別消費額(2020-2031)
・ビール低温殺菌装置の原材料
・ビール低温殺菌装置原材料の主要メーカー
・ビール低温殺菌装置の主な販売業者
・ビール低温殺菌装置の主な顧客

*** 図一覧 ***

・ビール低温殺菌装置の写真
・グローバルビール低温殺菌装置のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルビール低温殺菌装置のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルビール低温殺菌装置の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルビール低温殺菌装置の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのビール低温殺菌装置の消費額（百万米ドル）
・グローバルビール低温殺菌装置の消費額と予測
・グローバルビール低温殺菌装置の販売量
・グローバルビール低温殺菌装置の価格推移
・グローバルビール低温殺菌装置のメーカー別シェア、2024年
・ビール低温殺菌装置メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ビール低温殺菌装置メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルビール低温殺菌装置の地域別市場シェア
・北米のビール低温殺菌装置の消費額
・欧州のビール低温殺菌装置の消費額
・アジア太平洋のビール低温殺菌装置の消費額
・南米のビール低温殺菌装置の消費額
・中東・アフリカのビール低温殺菌装置の消費額
・グローバルビール低温殺菌装置のタイプ別市場シェア
・グローバルビール低温殺菌装置のタイプ別平均価格
・グローバルビール低温殺菌装置の用途別市場シェア
・グローバルビール低温殺菌装置の用途別平均価格
・米国のビール低温殺菌装置の消費額
・カナダのビール低温殺菌装置の消費額
・メキシコのビール低温殺菌装置の消費額
・ドイツのビール低温殺菌装置の消費額
・フランスのビール低温殺菌装置の消費額
・イギリスのビール低温殺菌装置の消費額
・ロシアのビール低温殺菌装置の消費額
・イタリアのビール低温殺菌装置の消費額
・中国のビール低温殺菌装置の消費額
・日本のビール低温殺菌装置の消費額
・韓国のビール低温殺菌装置の消費額
・インドのビール低温殺菌装置の消費額
・東南アジアのビール低温殺菌装置の消費額
・オーストラリアのビール低温殺菌装置の消費額
・ブラジルのビール低温殺菌装置の消費額
・アルゼンチンのビール低温殺菌装置の消費額
・トルコのビール低温殺菌装置の消費額
・エジプトのビール低温殺菌装置の消費額
・サウジアラビアのビール低温殺菌装置の消費額
・南アフリカのビール低温殺菌装置の消費額
・ビール低温殺菌装置市場の促進要因
・ビール低温殺菌装置市場の阻害要因
・ビール低温殺菌装置市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ビール低温殺菌装置の製造コスト構造分析
・ビール低温殺菌装置の製造工程分析
・ビール低温殺菌装置の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Beer Pasteurizer Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT441502
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact