食品亜麻仁油の世界市場2025：種類別（有機亜麻仁油、無機亜麻仁油）、用途別分析

2024年6月3日2025年11月12日 staff

食品亜麻仁油は、亜麻の種子から抽出される植物油の一種で、健康に良い成分を豊富に含むことから、近年注目を集めています。亜麻仁油は、その栄養価の高さや健康効果から、スーパーフードの一つとして位置づけられています。亜麻は古代から栽培されており、特に中国やエジプト、ギリシャなどで利用されてきました。現代においても、その活用は続いており、特にオメガ-3脂肪酸を含むことが大きな特徴の一つです。

亜麻仁油の主成分は、α-リノレン酸というオメガ-3脂肪酸です。これは、体内で生成できない必須脂肪酸の一つで、健康維持に重要な役割を果たしています。また、亜麻仁油にはオメガ-6脂肪酸や食物繊維、抗酸化物質であるリグナンも含まれており、これらが相まって健康効果を高めています。オメガ-3脂肪酸は心血管疾患のリスクを低下させる可能性があるとされ、炎症を抑える効果も期待されています。さらに、リグナンはホルモンバランスの調整や抗酸化作用に寄与することが示されています。

亜麻仁油にはいくつかの種類があります。一般的には、冷圧搾法で抽出されたものや、精製されたものなどが販売されています。冷圧搾法は、種子を低温で圧搾して油を抽出する方法であり、この過程で熱に弱い栄養素が保持されやすいという利点があります。逆に精製された亜麻仁油は、香りや味が穏やかになるため、料理の用途が広がることが特徴です。また、亜麻仁油は、クリアで透き通った色合いを持つことから、視覚的にも魅力的であり、サラダドレッシングや料理の仕上げに使われることがよくあります。

亜麻仁油の使用方法は多岐に渡ります。生での摂取が推奨されており、サラダやスムージーに加えるなどの方法があります。また、加熱調理には不向きとされるため、炒め物や揚げ物など高温で調理する際には避けるべきです。温度が高くなると、栄養成分が損なわれる可能性があるため、冷たい料理やドレッシングに使うことが理想とされています。これにより、亜麻仁油の持つ豊富な栄養素を最大限に活用することができます。

さらに、亜麻仁油はスムージーやヨーグルト、シリアルなどに混ぜることで、手軽に健康成分を取り入れることができます。また、料理だけでなく、亜麻仁油はサプリメントとしても利用されており、カプセルタイプや液体タイプでの販売が行われています。これにより、食事から亜麻仁油を摂取するのが難しい方でも、手軽に続けることが可能となっています。

最近では、食品としての亜麻仁油の需要が高まる一方、関連技術の発展も目立ってきています。特に、亜麻仁油の栄養成分を効果的に抽出・利用するための研究が進んでおり、さらなる健康効果の解明や新たな加工食品の開発が行われています。例えば、亜麻仁油を用いた機能性食品の開発では、健康志向の高い消費者のニーズに応じた製品が多く登場しています。これにより、亜麻仁油の活用範囲が広がり、より多くの人々にその恩恵を届けることができるようになります。

また、亜麻仁油は環境への配慮といった観点からも重要な役割を果たす植物資源です。亜麻は比較的少ない水分で育ち、持続可能な農業に適した作物とされています。これにより、環境負荷を軽減しつつ、必要な栄養素を供給することができます。今後、食の持続可能性が問われる中で、亜麻仁油はその価値がますます高まると期待されています。

総じて、食品亜麻仁油は非常に多様な特性を持つ植物油であり、その栄養価や健康効果から多くの人々に支持されています。今後も研究や技術の進展により、新たな利用法や発見が期待され、さらなる成長が見込まれます。亜麻仁油を日常生活に取り入れることで、より健康的な食生活を実現する手助けとなるでしょう。

世界の食品亜麻仁油市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の食品亜麻仁油市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
食品亜麻仁油のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

食品亜麻仁油の主なグローバルメーカーには、Hongjingyuan、Shape Foods、Fueder、ADM、Blackmores、GNC、Meng Gu Xiang、Nature’s Bounty、Henry Lamotte Oils、Wonderful、Luyuan、Nature’s Way Products、Spectrum、Krishi Oils、Gustav Heess、Pharmavite、Jamieson、Sundown Naturals、Ningxia Yousufu Qingzhen Food Co.,Ltd、Zonghooなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、食品亜麻仁油の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、食品亜麻仁油に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の食品亜麻仁油の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の食品亜麻仁油市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における食品亜麻仁油メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の食品亜麻仁油市場：タイプ別
有機亜麻仁油、無機亜麻仁油

・世界の食品亜麻仁油市場：用途別
オンライン、オフライン

・世界の食品亜麻仁油市場：掲載企業
Hongjingyuan、Shape Foods、Fueder、ADM、Blackmores、GNC、Meng Gu Xiang、Nature’s Bounty、Henry Lamotte Oils、Wonderful、Luyuan、Nature’s Way Products、Spectrum、Krishi Oils、Gustav Heess、Pharmavite、Jamieson、Sundown Naturals、Ningxia Yousufu Qingzhen Food Co.,Ltd、Zonghoo

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：食品亜麻仁油メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの食品亜麻仁油の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．食品亜麻仁油の市場概要
製品の定義
食品亜麻仁油：タイプ別
世界の食品亜麻仁油のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※有機亜麻仁油、無機亜麻仁油
食品亜麻仁油：用途別
世界の食品亜麻仁油の用途別市場価値比較（2024-2031）
※オンライン、オフライン
世界の食品亜麻仁油市場規模の推定と予測
世界の食品亜麻仁油の売上：2020-2031
世界の食品亜麻仁油の販売量：2020-2031
世界の食品亜麻仁油市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．食品亜麻仁油市場のメーカー別競争
世界の食品亜麻仁油市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の食品亜麻仁油市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の食品亜麻仁油のメーカー別平均価格（2020-2024）
食品亜麻仁油の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の食品亜麻仁油市場の競争状況と動向
世界の食品亜麻仁油市場集中率
世界の食品亜麻仁油上位3社と5社の売上シェア
世界の食品亜麻仁油市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．食品亜麻仁油市場の地域別シナリオ
地域別食品亜麻仁油の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別食品亜麻仁油の販売量：2020-2031
地域別食品亜麻仁油の販売量：2020-2024
地域別食品亜麻仁油の販売量：2025-2031
地域別食品亜麻仁油の売上：2020-2031
地域別食品亜麻仁油の売上：2020-2024
地域別食品亜麻仁油の売上：2025-2031
北米の国別食品亜麻仁油市場概況
北米の国別食品亜麻仁油市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
北米の国別食品亜麻仁油売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別食品亜麻仁油市場概況
欧州の国別食品亜麻仁油市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
欧州の国別食品亜麻仁油売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品亜麻仁油市場概況
アジア太平洋の国別食品亜麻仁油市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別食品亜麻仁油売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品亜麻仁油市場概況
中南米の国別食品亜麻仁油市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
中南米の国別食品亜麻仁油売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品亜麻仁油市場概況
中東・アフリカの地域別食品亜麻仁油市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別食品亜麻仁油売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
世界のタイプ別食品亜麻仁油販売量（2020-2024）
世界のタイプ別食品亜麻仁油販売量（2025-2031）
世界の食品亜麻仁油販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別食品亜麻仁油の売上（2020-2031）
世界のタイプ別食品亜麻仁油売上（2020-2024）
世界のタイプ別食品亜麻仁油売上（2025-2031）
世界の食品亜麻仁油売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の食品亜麻仁油のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別食品亜麻仁油販売量（2020-2031）
世界の用途別食品亜麻仁油販売量（2020-2024）
世界の用途別食品亜麻仁油販売量（2025-2031）
世界の食品亜麻仁油販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別食品亜麻仁油売上（2020-2031）
世界の用途別食品亜麻仁油の売上（2020-2024）
世界の用途別食品亜麻仁油の売上（2025-2031）
世界の食品亜麻仁油売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の食品亜麻仁油の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Hongjingyuan、Shape Foods、Fueder、ADM、Blackmores、GNC、Meng Gu Xiang、Nature’s Bounty、Henry Lamotte Oils、Wonderful、Luyuan、Nature’s Way Products、Spectrum、Krishi Oils、Gustav Heess、Pharmavite、Jamieson、Sundown Naturals、Ningxia Yousufu Qingzhen Food Co.,Ltd、Zonghoo
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品亜麻仁油の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品亜麻仁油の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
食品亜麻仁油の産業チェーン分析
食品亜麻仁油の主要原材料
食品亜麻仁油の生産方式とプロセス
食品亜麻仁油の販売とマーケティング
食品亜麻仁油の販売チャネル
食品亜麻仁油の販売業者
食品亜麻仁油の需要先

８．食品亜麻仁油の市場動向
食品亜麻仁油の産業動向
食品亜麻仁油市場の促進要因
食品亜麻仁油市場の課題
食品亜麻仁油市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・食品亜麻仁油の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・食品亜麻仁油の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の食品亜麻仁油の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品亜麻仁油の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別食品亜麻仁油の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別食品亜麻仁油売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別食品亜麻仁油売上シェア（2020年-2024年）
・食品亜麻仁油の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・食品亜麻仁油の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の食品亜麻仁油市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別食品亜麻仁油の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別食品亜麻仁油の販売量（2020年-2024年）
・地域別食品亜麻仁油の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別食品亜麻仁油の販売量（2025年-2031年）
・地域別食品亜麻仁油の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別食品亜麻仁油の売上（2020年-2024年）
・地域別食品亜麻仁油の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別食品亜麻仁油の売上（2025年-2031年）
・地域別食品亜麻仁油の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別食品亜麻仁油収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別食品亜麻仁油販売量（2020年-2024年）
・北米の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別食品亜麻仁油販売量（2025年-2031年）
・北米の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別食品亜麻仁油売上（2020年-2024年）
・北米の国別食品亜麻仁油売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別食品亜麻仁油売上（2025年-2031年）
・北米の国別食品亜麻仁油の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別食品亜麻仁油収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別食品亜麻仁油販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別食品亜麻仁油販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別食品亜麻仁油売上（2020年-2024年）
・欧州の国別食品亜麻仁油売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別食品亜麻仁油売上（2025年-2031年）
・欧州の国別食品亜麻仁油の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別食品亜麻仁油の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別食品亜麻仁油収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別食品亜麻仁油販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別食品亜麻仁油販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別食品亜麻仁油販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別食品亜麻仁油売上（2020年-2024年）
・中南米の国別食品亜麻仁油売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別食品亜麻仁油売上（2025年-2031年）
・中南米の国別食品亜麻仁油の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別食品亜麻仁油の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品亜麻仁油の価格（2025-2031年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の売上（2025-2031年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別食品亜麻仁油の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品亜麻仁油の販売業者リスト
・食品亜麻仁油の需要先リスト
・食品亜麻仁油の市場動向
・食品亜麻仁油市場の促進要因
・食品亜麻仁油市場の課題
・食品亜麻仁油市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Food Flaxseed Oil Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT177107
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact