業務用電動式肉のこぎりの世界市場2025：種類別（カウンタートップ型、床置き型）、用途別分析

2024年5月31日2025年11月12日 staff

業務用電動式肉のこぎりは、肉類の加工に特化した電動式の切削機械で、主に食肉処理場や精肉店、飲食店などの業務用環境で使用されます。これらの機械は、効率的かつ迅速に肉を切断することができるため、肉の加工業務をスムーズに進めるための重要な道具です。一般的に、肉のこぎりはブレードを用いて肉を切断し、その設計によってさまざまな種類の肉を扱うことが可能です。

電動式肉のこぎりには、いくつかの種類があります。最も一般的なものは、水平型と垂直型の二つです。水平型肉のこぎりは、ブレードが水平に配置されており、全体的に広い作業スペースを提供します。これに対し、垂直型肉のこぎりは、ブレードが垂直に動く設計で、特に筋肉の筋や骨を切断するのに適しています。他にも、製品のサイズや容量に基づいて、小型から大型までさまざまなモデルが存在し、店舗のニーズに合わせて選択することができます。

また、電動式肉のこぎりは、さまざまな用途に対応するために特化したモデルも存在します。例えば、骨も含めて肉を扱うことができる強力なモデルや、薄切りのスライスを得意とするモデルなどがあります。これにより、業務用の利用者は、必要な切断方式に応じて最適な機械を選択できるのが特徴です。料理のスタイルやメニューに合わせた肉の加工が可能となり、効率化や品質向上に寄与します。

関連技術としては、安全機能や衛生管理、メンテナンスの技術が挙げられます。業務用電動式肉のこぎりは、非常に鋭利なブレードを使用するため、操作時には安全が最優先されます。多くのモデルには、安全装置が搭載されており、誤操作や事故を防ぎます。例えば、ブレードのカバーや緊急停止ボタンなどが一般的です。また、衛生面でも考慮がされており、簡単に分解して清掃できる設計となっているものが多いです。定期的なメンテナンスは、機械の寿命を延ばし、常に高い性能を維持するために不可欠です。

電動式肉のこぎりの導入にあたっては、業務プロセスの見直しや調整も必要です。たとえば、切断の速度や効率を向上させるためのトレーニングが考えられます。操作にあたるスタッフへの教育も欠かせません。切断技術の習得や安全対策の徹底が、業務全体のスムーズな運営につながります。

さらに、最近の業界のトレンドとしては、肉の加工における自動化やICT技術の導入も進んでいます。例えば、センサーやモニタリング技術を使って、肉の質を評価したり、切断の精度を向上させるためのシステムが開発されています。これにより、肉の加工にかかる手間を減らし、スピーディーかつ品質の高いサービスを提供することが可能となりつつあります。

まとめると、業務用電動式肉のこぎりは、効率的な肉加工を実現するための重要な機械です。その種類や用途は多岐にわたり、業務のニーズに応じた選択が求められます。また、安全性や衛生管理、メンテナンスも重要な要素であり、スタッフへの教育や業務プロセスの見直しが成功に結びつくでしょう。今後も、技術の進化とともに、業務用電動式肉のこぎりの役割はさらに重要になると考えられます。高品質な肉加工を実現し、顧客満足度を向上させるための強力なツールとして活用され続けるでしょう。

世界の業務用電動式肉のこぎり市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の業務用電動式肉のこぎり市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
業務用電動式肉のこぎりのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

業務用電動式肉のこぎりの主なグローバルメーカーには、BIRO Manufacturing、 Butcher Boy Machines International、 Hobart、 Kolbe、 Marel、 Bizerba、 KitchenWare Station、 Skyfood Equipment、 Brice Australia、 Minerva Omega Group、 Torrey、 Wedderburn、 Weston、 ProCut、 Sammicなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、業務用電動式肉のこぎりの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、業務用電動式肉のこぎりに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の業務用電動式肉のこぎりの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の業務用電動式肉のこぎり市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における業務用電動式肉のこぎりメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の業務用電動式肉のこぎり市場：タイプ別
カウンタートップ型、床置き型

・世界の業務用電動式肉のこぎり市場：用途別
ケータリング会社、スーパーマーケット、レストラン、精肉店、屠殺場、その他

・世界の業務用電動式肉のこぎり市場：掲載企業
BIRO Manufacturing、 Butcher Boy Machines International、 Hobart、 Kolbe、 Marel、 Bizerba、 KitchenWare Station、 Skyfood Equipment、 Brice Australia、 Minerva Omega Group、 Torrey、 Wedderburn、 Weston、 ProCut、 Sammic

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：業務用電動式肉のこぎりメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの業務用電動式肉のこぎりの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．業務用電動式肉のこぎりの市場概要
製品の定義
業務用電動式肉のこぎり：タイプ別
世界の業務用電動式肉のこぎりのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※カウンタートップ型、床置き型
業務用電動式肉のこぎり：用途別
世界の業務用電動式肉のこぎりの用途別市場価値比較（2024-2031）
※ケータリング会社、スーパーマーケット、レストラン、精肉店、屠殺場、その他
世界の業務用電動式肉のこぎり市場規模の推定と予測
世界の業務用電動式肉のこぎりの売上：2020-2031
世界の業務用電動式肉のこぎりの販売量：2020-2031
世界の業務用電動式肉のこぎり市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．業務用電動式肉のこぎり市場のメーカー別競争
世界の業務用電動式肉のこぎり市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の業務用電動式肉のこぎり市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の業務用電動式肉のこぎりのメーカー別平均価格（2020-2024）
業務用電動式肉のこぎりの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の業務用電動式肉のこぎり市場の競争状況と動向
世界の業務用電動式肉のこぎり市場集中率
世界の業務用電動式肉のこぎり上位3社と5社の売上シェア
世界の業務用電動式肉のこぎり市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．業務用電動式肉のこぎり市場の地域別シナリオ
地域別業務用電動式肉のこぎりの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量：2020-2031
地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量：2020-2024
地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量：2025-2031
地域別業務用電動式肉のこぎりの売上：2020-2031
地域別業務用電動式肉のこぎりの売上：2020-2024
地域別業務用電動式肉のこぎりの売上：2025-2031
北米の国別業務用電動式肉のこぎり市場概況
北米の国別業務用電動式肉のこぎり市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
北米の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別業務用電動式肉のこぎり市場概況
欧州の国別業務用電動式肉のこぎり市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
欧州の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり市場概況
アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別業務用電動式肉のこぎり市場概況
中南米の国別業務用電動式肉のこぎり市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
中南米の国別業務用電動式肉のこぎり売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり市場概況
中東・アフリカの地域別業務用電動式肉のこぎり市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別業務用電動式肉のこぎり売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2024）
世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025-2031）
世界の業務用電動式肉のこぎり販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの売上（2020-2031）
世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎり売上（2020-2024）
世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎり売上（2025-2031）
世界の業務用電動式肉のこぎり売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の業務用電動式肉のこぎりのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2031）
世界の用途別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020-2024）
世界の用途別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025-2031）
世界の業務用電動式肉のこぎり販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別業務用電動式肉のこぎり売上（2020-2031）
世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの売上（2020-2024）
世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの売上（2025-2031）
世界の業務用電動式肉のこぎり売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の業務用電動式肉のこぎりの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：BIRO Manufacturing、 Butcher Boy Machines International、 Hobart、 Kolbe、 Marel、 Bizerba、 KitchenWare Station、 Skyfood Equipment、 Brice Australia、 Minerva Omega Group、 Torrey、 Wedderburn、 Weston、 ProCut、 Sammic
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの業務用電動式肉のこぎりの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの業務用電動式肉のこぎりの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
業務用電動式肉のこぎりの産業チェーン分析
業務用電動式肉のこぎりの主要原材料
業務用電動式肉のこぎりの生産方式とプロセス
業務用電動式肉のこぎりの販売とマーケティング
業務用電動式肉のこぎりの販売チャネル
業務用電動式肉のこぎりの販売業者
業務用電動式肉のこぎりの需要先

８．業務用電動式肉のこぎりの市場動向
業務用電動式肉のこぎりの産業動向
業務用電動式肉のこぎり市場の促進要因
業務用電動式肉のこぎり市場の課題
業務用電動式肉のこぎり市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・業務用電動式肉のこぎりの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・業務用電動式肉のこぎりの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の業務用電動式肉のこぎりの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの業務用電動式肉のこぎりの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別業務用電動式肉のこぎり売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別業務用電動式肉のこぎり売上シェア（2020年-2024年）
・業務用電動式肉のこぎりの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・業務用電動式肉のこぎりの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の業務用電動式肉のこぎり市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量（2020年-2024年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量（2025年-2031年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの売上（2020年-2024年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの売上（2025年-2031年）
・地域別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020年-2024年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025年-2031年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020年-2024年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2025年-2031年）
・北米の国別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2025年-2031年）
・欧州の国別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎり売上（2025年-2031年）
・中南米の国別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎり売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別業務用電動式肉のこぎりの価格（2025-2031年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの売上（2025-2031年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別業務用電動式肉のこぎりの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・業務用電動式肉のこぎりの販売業者リスト
・業務用電動式肉のこぎりの需要先リスト
・業務用電動式肉のこぎりの市場動向
・業務用電動式肉のこぎり市場の促進要因
・業務用電動式肉のこぎり市場の課題
・業務用電動式肉のこぎり市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Commercial Electric Meat Saws Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT177036
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact