デジタルノーズテクノロジーの世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月31日2025年11月26日 staff

デジタルノーズテクノロジーとは、嗅覚を模倣または模倣した技術のことを指します。この技術は、特定の匂いを検出し、分析する能力を持つセンサーやソフトウェアを用いています。デジタルノーズは、空気中の揮発性化合物を検知するための機器や装置であり、従来の嗅覚に代わる新しい感覚デバイスといえます。

この技術の基本的な概念は、嗅覚受容体に似たセンサーが周囲の環境から様々な匂いを感知し、それに基づいて分析や識別を行うことです。デジタルノーズは、通常、複数のセンサーとデータ処理アルゴリズムを使用し、各センサーの出力データを総合的に評価することによって、匂いの特徴を解析します。これにより、特定の匂いや匂いのコンビネーションを識別することが可能になります。

デジタルノーズの種類には、さまざまなアプローチがあります。主に、金属酸化物センサー、表面増強ラマン散乱(SERS)を利用したセンサー、電気化学センサー、そして光学センサーなどがあります。金属酸化物センサーは、温度や湿度に敏感で、多様な化学物質を識別できます。SERSを使ったセンサーは、分子レベルでの精度が高く、微量の臭気物質でも検出できる特徴があります。このほか、電気化学センサーは、特定の物質に対する感度が高く、即座に応答できるという利点があります。

デジタルノーズの用途は非常に多岐にわたります。食品業界では、品質管理や新しいフレーバーの開発において重要な役割を果たしています。例えば、腐敗した食品の検出や、ワインの香りを分析することが可能です。また、医療分野では、特定の病気に関連する匂いを検出し、早期診断に役立てる研究が進められています。例えば、糖尿病患者の呼気中には特有の匂いが含まれていることが知られており、デジタルノーズを用いた診断法が期待されています。

また、環境モニタリングや防犯分野でも活用が進んでいます。大気中の有害物質の検出や、爆発物の発見、さらには火災の際の煙の検出などに使われています。これにより、迅速な対応が可能になり、危険を未然に防ぐ手助けになります。

さらに、この技術は産業や商業分野でも変革をもたらしています。香水や化粧品の開発において、新しい香りの配合を検討する際にデジタルノーズを利用することで、消費者の嗜好に応じた製品を迅速に開発することができるようになります。また、農業分野でも、作物の成熟度を評価したり、病気の早期発見を行うための手段として利用されています。

関連技術としては、人工知能（AI）や機械学習技術との組み合わせが挙げられます。デジタルノーズが収集したデータをAIが分析することで、より高精度な識別が可能になります。また、クラウド技術の活用によって、データの蓄積と解析が迅速に行えるようになり、大規模なデータベースを構築することも可能になっています。これにより、より多くのデータに基づいた高度な嗅覚分析が実現します。

デジタルノーズテクノロジーは、嗅覚機能をデジタル化し、さまざまな分野での応用が期待される先進的な技術です。今後さらに進化が進むことで、私たちの生活や産業において、より多くの可能性を提供していくことでしょう。デジタルノーズがもたらす新しい嗅覚の世界は、今後の技術革新と共にさらに広がっていくと考えられます。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のデジタルノーズテクノロジー市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のデジタルノーズテクノロジー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

デジタルノーズテクノロジーの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

デジタルノーズテクノロジーの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

デジタルノーズテクノロジーのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

デジタルノーズテクノロジーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– デジタルノーズテクノロジーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のデジタルノーズテクノロジー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Alpha MOS、Airsense Analytics、Odotech、Owlstone Medical、Scentee、Food Sniffer、Electronics Sensor、eNose Company、Sensigent、Scentrealm、Olorama Technology、Aryballe Technologies、TellSpec、Sensorwake、RoboScientificなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

デジタルノーズテクノロジー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
E-ノーズ、香りシンセサイザー

[用途別市場セグメント]
エンターテインメント、医療、食品・飲料、環境、その他

[主要プレーヤー]
Alpha MOS、Airsense Analytics、Odotech、Owlstone Medical、Scentee、Food Sniffer、Electronics Sensor、eNose Company、Sensigent、Scentrealm、Olorama Technology、Aryballe Technologies、TellSpec、Sensorwake、RoboScientific

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、デジタルノーズテクノロジーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのデジタルノーズテクノロジーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、デジタルノーズテクノロジーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、デジタルノーズテクノロジーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、デジタルノーズテクノロジーの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのデジタルノーズテクノロジーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、デジタルノーズテクノロジーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、デジタルノーズテクノロジーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
E-ノーズ、香りシンセサイザー
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
エンターテインメント、医療、食品・飲料、環境、その他
1.5 世界のデジタルノーズテクノロジー市場規模と予測
1.5.1 世界のデジタルノーズテクノロジー消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のデジタルノーズテクノロジー販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のデジタルノーズテクノロジーの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Alpha MOS、Airsense Analytics、Odotech、Owlstone Medical、Scentee、Food Sniffer、Electronics Sensor、eNose Company、Sensigent、Scentrealm、Olorama Technology、Aryballe Technologies、TellSpec、Sensorwake、RoboScientific
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのデジタルノーズテクノロジー製品およびサービス
Company Aのデジタルノーズテクノロジーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのデジタルノーズテクノロジー製品およびサービス
Company Bのデジタルノーズテクノロジーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別デジタルノーズテクノロジー市場分析
3.1 世界のデジタルノーズテクノロジーのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のデジタルノーズテクノロジーのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のデジタルノーズテクノロジーのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 デジタルノーズテクノロジーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるデジタルノーズテクノロジーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるデジタルノーズテクノロジーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 デジタルノーズテクノロジー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 デジタルノーズテクノロジー市場：地域別フットプリント
3.5.2 デジタルノーズテクノロジー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 デジタルノーズテクノロジー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のデジタルノーズテクノロジーの地域別市場規模
4.1.1 地域別デジタルノーズテクノロジー販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 デジタルノーズテクノロジーの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 デジタルノーズテクノロジーの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のデジタルノーズテクノロジーの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のデジタルノーズテクノロジーの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のデジタルノーズテクノロジーの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のデジタルノーズテクノロジーの国別市場規模
7.3.1 北米のデジタルノーズテクノロジーの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のデジタルノーズテクノロジーの国別市場規模
8.3.1 欧州のデジタルノーズテクノロジーの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のデジタルノーズテクノロジーの国別市場規模
10.3.1 南米のデジタルノーズテクノロジーの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 デジタルノーズテクノロジーの市場促進要因
12.2 デジタルノーズテクノロジーの市場抑制要因
12.3 デジタルノーズテクノロジーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 デジタルノーズテクノロジーの原材料と主要メーカー
13.2 デジタルノーズテクノロジーの製造コスト比率
13.3 デジタルノーズテクノロジーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 デジタルノーズテクノロジーの主な流通業者
14.3 デジタルノーズテクノロジーの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のデジタルノーズテクノロジーのメーカー別販売数量
・世界のデジタルノーズテクノロジーのメーカー別売上高
・世界のデジタルノーズテクノロジーのメーカー別平均価格
・デジタルノーズテクノロジーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とデジタルノーズテクノロジーの生産拠点
・デジタルノーズテクノロジー市場:各社の製品タイプフットプリント
・デジタルノーズテクノロジー市場:各社の製品用途フットプリント
・デジタルノーズテクノロジー市場の新規参入企業と参入障壁
・デジタルノーズテクノロジーの合併、買収、契約、提携
・デジタルノーズテクノロジーの地域別販売量(2020-2031)
・デジタルノーズテクノロジーの地域別消費額(2020-2031)
・デジタルノーズテクノロジーの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売量(2020-2031)
・世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別消費額(2020-2031)
・世界のデジタルノーズテクノロジーの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売量(2020-2031)
・北米のデジタルノーズテクノロジーの国別販売量(2020-2031)
・北米のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額(2020-2031)
・欧州のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のデジタルノーズテクノロジーの国別販売量(2020-2031)
・欧州のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額(2020-2031)
・南米のデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のデジタルノーズテクノロジーの用途別販売量(2020-2031)
・南米のデジタルノーズテクノロジーの国別販売量(2020-2031)
・南米のデジタルノーズテクノロジーの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの国別消費額(2020-2031)
・デジタルノーズテクノロジーの原材料
・デジタルノーズテクノロジー原材料の主要メーカー
・デジタルノーズテクノロジーの主な販売業者
・デジタルノーズテクノロジーの主な顧客

*** 図一覧 ***

・デジタルノーズテクノロジーの写真
・グローバルデジタルノーズテクノロジーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルデジタルノーズテクノロジーのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのデジタルノーズテクノロジーの消費額（百万米ドル）
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの消費額と予測
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの販売量
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの価格推移
・グローバルデジタルノーズテクノロジーのメーカー別シェア、2024年
・デジタルノーズテクノロジーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・デジタルノーズテクノロジーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの地域別市場シェア
・北米のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・欧州のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・アジア太平洋のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・南米のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・中東・アフリカのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・グローバルデジタルノーズテクノロジーのタイプ別市場シェア
・グローバルデジタルノーズテクノロジーのタイプ別平均価格
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの用途別市場シェア
・グローバルデジタルノーズテクノロジーの用途別平均価格
・米国のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・カナダのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・メキシコのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・ドイツのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・フランスのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・イギリスのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・ロシアのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・イタリアのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・中国のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・日本のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・韓国のデジタルノーズテクノロジーの消費額
・インドのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・東南アジアのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・オーストラリアのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・ブラジルのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・アルゼンチンのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・トルコのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・エジプトのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・サウジアラビアのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・南アフリカのデジタルノーズテクノロジーの消費額
・デジタルノーズテクノロジー市場の促進要因
・デジタルノーズテクノロジー市場の阻害要因
・デジタルノーズテクノロジー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・デジタルノーズテクノロジーの製造コスト構造分析
・デジタルノーズテクノロジーの製造工程分析
・デジタルノーズテクノロジーの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Digital Nose technology Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT433012
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact