グルテンフリーラベリングの世界市場2025：種類別（ブラックレーベル、グリーンレーベル、その他）、用途別分析

2024年5月31日2025年12月10日 staff

グルテンフリーラベリングは、食品に含まれるグルテンの有無を明示するための表示方法です。グルテンは、小麦、大麦、ライ麦などに含まれるタンパク質で、特にセリアック病やグルテン過敏症の人々にとっては健康上のリスクとなる場合があります。そのため、グルテンフリーの食品は、特定の食事制限がある人々にとって重要な選択肢となります。

グルテンフリーの定義は、一般的には製品中にグルテンが検出されないか、または非常に低いレベル（通常は20ppm以下）であることとされています。この基準は、国や地域によって異なる場合がありますが、多くの場合、国際的な基準に従っています。グルテンフリーラベリングは、消費者が安全に食品を選択するための重要な情報を提供します。

グルテンフリー製品の種類には、米粉やそば粉、とうもろこしなどを使用したパンや麺類、さらに豆腐や野菜を使用した加工食品などが含まれます。これらの製品は、グルテンが含まれないか、非常に少量に抑えられており、特にセリアック病患者やグルテン過敏症の人たちにとって有益です。さらに、グルテンフリーダイエットは、最近では健康志向の高い一般の人々にも支持されており、グルテンフリーの商品はコンビニやスーパーで広く取り扱われるようになりました。

グルテンフリーラベリングには、いくつかの異なるタイプがあります。まず、食品のパッケージに「グルテンフリー」と明記されている場合があります。また、特定の認証マークが付けられている場合もあります。これらのマークは、第三者機関によってグルテン含有量が検査され、基準を満たしていることを示しています。消費者は、このようなラベルを参考にすることで、安心して食品を選ぶことができます。

グルテンフリーラベリングの用途は、主に消費者向けの情報提供です。特に、健康に配慮している人やアレルギーを持つ人々にとっては、ラベルの情報が重要な判断材料となります。また、製造者にとっても、グルテンフリー商品を市場に出すことで新たな顧客層をターゲットにでき、ビジネスの拡大に繋がります。

最近では、グルテンフリーラベリングに関連する技術も進化しています。食品の成分分析を行うための最新の機器や手法が導入されており、より正確なグルテン含有量の測定が可能になっています。これにより、製造プロセスにおいても汚染を防ぐための対策が強化されています。また、AIやビッグデータを活用した消費者の嗜好分析も行われており、グルテンフリー市場のニーズを把握するための基盤が築かれています。

さらに、グルテンフリーへのニーズの高まりと共に、研究開発も進んでいます。新たな代替食材の研究に加えて、グルテンの代替となる成分や加工技術の開発が進行中です。これにより、今後はより多様なグルテンフリー食品が市場に登場することが期待されています。

結論として、グルテンフリーラベリングは、消費者に対して重要な情報を提供するとともに、製造者にとっても新たなビジネスチャンスを切り開く可能性を秘めています。今後も、食品業界におけるグルテンフリー商品の需要は高まり続けると予想され、関連技術の進展もあわせて注視することが重要です。消費者が安全かつ安心して食生活を楽しむために、グルテンフリーラベリングは欠かせない役割を果たしているのです。

世界のグルテンフリーラベリング市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米のグルテンフリーラベリング市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
グルテンフリーラベリングのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

グルテンフリーラベリングの主なグローバルメーカーには、Chobani、 Hain Celestial、 Pinnacle Foods、 1-2-3 Gluten Free、 Danone、 Archer Farms、 CareOne、 Canyon Oats、 General Mills、 Kellogg’s、 Essential Living Foods、 Harvester Brewing、 New Planet Beer、 Kellogg’s Company、 Lifeway Foods、 Natural Balance Foodsなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、グルテンフリーラベリングの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、グルテンフリーラベリングに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のグルテンフリーラベリングの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のグルテンフリーラベリング市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるグルテンフリーラベリングメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のグルテンフリーラベリング市場：タイプ別
ブラックレーベル、グリーンレーベル、その他

・世界のグルテンフリーラベリング市場：用途別
グルテンフリーベーカリー製品、グルテンフリーベビーフード、グルテンフリーパスタ、グルテンフリーレディミール

・世界のグルテンフリーラベリング市場：掲載企業
Chobani、 Hain Celestial、 Pinnacle Foods、 1-2-3 Gluten Free、 Danone、 Archer Farms、 CareOne、 Canyon Oats、 General Mills、 Kellogg’s、 Essential Living Foods、 Harvester Brewing、 New Planet Beer、 Kellogg’s Company、 Lifeway Foods、 Natural Balance Foods

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：グルテンフリーラベリングメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのグルテンフリーラベリングの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．グルテンフリーラベリングの市場概要
製品の定義
グルテンフリーラベリング：タイプ別
世界のグルテンフリーラベリングのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※ブラックレーベル、グリーンレーベル、その他
グルテンフリーラベリング：用途別
世界のグルテンフリーラベリングの用途別市場価値比較（2024-2031）
※グルテンフリーベーカリー製品、グルテンフリーベビーフード、グルテンフリーパスタ、グルテンフリーレディミール
世界のグルテンフリーラベリング市場規模の推定と予測
世界のグルテンフリーラベリングの売上：2020-2031
世界のグルテンフリーラベリングの販売量：2020-2031
世界のグルテンフリーラベリング市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．グルテンフリーラベリング市場のメーカー別競争
世界のグルテンフリーラベリング市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のグルテンフリーラベリング市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のグルテンフリーラベリングのメーカー別平均価格（2020-2024）
グルテンフリーラベリングの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のグルテンフリーラベリング市場の競争状況と動向
世界のグルテンフリーラベリング市場集中率
世界のグルテンフリーラベリング上位3社と5社の売上シェア
世界のグルテンフリーラベリング市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．グルテンフリーラベリング市場の地域別シナリオ
地域別グルテンフリーラベリングの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別グルテンフリーラベリングの販売量：2020-2031
地域別グルテンフリーラベリングの販売量：2020-2024
地域別グルテンフリーラベリングの販売量：2025-2031
地域別グルテンフリーラベリングの売上：2020-2031
地域別グルテンフリーラベリングの売上：2020-2024
地域別グルテンフリーラベリングの売上：2025-2031
北米の国別グルテンフリーラベリング市場概況
北米の国別グルテンフリーラベリング市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
北米の国別グルテンフリーラベリング売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別グルテンフリーラベリング市場概況
欧州の国別グルテンフリーラベリング市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
欧州の国別グルテンフリーラベリング売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング市場概況
アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別グルテンフリーラベリング市場概況
中南米の国別グルテンフリーラベリング市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
中南米の国別グルテンフリーラベリング売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング市場概況
中東・アフリカの地域別グルテンフリーラベリング市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別グルテンフリーラベリング売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
世界のタイプ別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2024）
世界のタイプ別グルテンフリーラベリング販売量（2025-2031）
世界のグルテンフリーラベリング販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの売上（2020-2031）
世界のタイプ別グルテンフリーラベリング売上（2020-2024）
世界のタイプ別グルテンフリーラベリング売上（2025-2031）
世界のグルテンフリーラベリング売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のグルテンフリーラベリングのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2031）
世界の用途別グルテンフリーラベリング販売量（2020-2024）
世界の用途別グルテンフリーラベリング販売量（2025-2031）
世界のグルテンフリーラベリング販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別グルテンフリーラベリング売上（2020-2031）
世界の用途別グルテンフリーラベリングの売上（2020-2024）
世界の用途別グルテンフリーラベリングの売上（2025-2031）
世界のグルテンフリーラベリング売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のグルテンフリーラベリングの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Chobani、 Hain Celestial、 Pinnacle Foods、 1-2-3 Gluten Free、 Danone、 Archer Farms、 CareOne、 Canyon Oats、 General Mills、 Kellogg’s、 Essential Living Foods、 Harvester Brewing、 New Planet Beer、 Kellogg’s Company、 Lifeway Foods、 Natural Balance Foods
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのグルテンフリーラベリングの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのグルテンフリーラベリングの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
グルテンフリーラベリングの産業チェーン分析
グルテンフリーラベリングの主要原材料
グルテンフリーラベリングの生産方式とプロセス
グルテンフリーラベリングの販売とマーケティング
グルテンフリーラベリングの販売チャネル
グルテンフリーラベリングの販売業者
グルテンフリーラベリングの需要先

８．グルテンフリーラベリングの市場動向
グルテンフリーラベリングの産業動向
グルテンフリーラベリング市場の促進要因
グルテンフリーラベリング市場の課題
グルテンフリーラベリング市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・グルテンフリーラベリングの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・グルテンフリーラベリングの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のグルテンフリーラベリングの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのグルテンフリーラベリングの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別グルテンフリーラベリング売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別グルテンフリーラベリング売上シェア（2020年-2024年）
・グルテンフリーラベリングの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・グルテンフリーラベリングの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のグルテンフリーラベリング市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別グルテンフリーラベリングの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別グルテンフリーラベリングの販売量（2020年-2024年）
・地域別グルテンフリーラベリングの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別グルテンフリーラベリングの販売量（2025年-2031年）
・地域別グルテンフリーラベリングの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別グルテンフリーラベリングの売上（2020年-2024年）
・地域別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別グルテンフリーラベリングの売上（2025年-2031年）
・地域別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020年-2024年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング販売量（2025年-2031年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング売上（2020年-2024年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別グルテンフリーラベリング売上（2025年-2031年）
・北米の国別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング売上（2020年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリング売上（2025年-2031年）
・欧州の国別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリング売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別グルテンフリーラベリング販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング売上（2020年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリング売上（2025年-2031年）
・中南米の国別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリング売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリーラベリングの価格（2025-2031年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの売上（2025-2031年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリーラベリングの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・グルテンフリーラベリングの販売業者リスト
・グルテンフリーラベリングの需要先リスト
・グルテンフリーラベリングの市場動向
・グルテンフリーラベリング市場の促進要因
・グルテンフリーラベリング市場の課題
・グルテンフリーラベリング市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Gluten-free Labeling Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT179322
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact