お茶の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月31日2025年11月12日 staff

お茶は、茶葉を水で抽出した飲料であり、世界中で広く親しまれています。お茶はその香り、味わい、健康効果から、多くの文化で重要な役割を果たしてきました。お茶の起源は古く、約5000年前の中国にさかのぼるとされており、そこからアジア全域、さらにその後は世界各地に広がっていきました。

お茶の定義は、主に「茶葉」と呼ばれるカメリア・シネンシスという植物から作られる飲料に基づいています。この茶葉は、発酵の度合いや製造工程により、さまざまな種類のお茶に分類されます。基本的にお茶は緑茶、紅茶、ウーロン茶、白茶、黒茶の5つに大別されます。それぞれの茶の種類は、茶葉の処理方法や発酵過程によって異なり、味わいや香り、色も多様です。

緑茶は、茶葉を摘んだ後すぐに蒸したり加熱処理を施して発酵を防ぎ、鮮やかな緑色を残すお茶です。一般的にあっさりとした風味が特徴で、特に日本の抹茶や煎茶のような形で親しまれています。紅茶は、茶葉を完全に発酵させた状態であり、深い色合いとリッチな味わいが楽しめます。ミルクや砂糖を加えた飲み方も一般的で、イギリスなどでは午後のティータイムに欠かせません。

ウーロン茶は半発酵の茶で、緑茶と紅茶の中間に位置します。独特の香りと味わいを持ち、主に中国で人気があります。白茶は茶葉を軽く摘み、ほとんど加工しないため、非常に繊細な味わいが特徴です。黒茶は、特に中国のプーアル茶のような発酵茶を指し、長期間熟成されることで独特の深い風味を持っています。

お茶は単なる飲料としての側面だけではなく、さまざまな用途や文化的な意味を持っています。多くの地域でお茶は、歓迎の意として出されることが一般的で、友人や家族とのコミュニケーションの手段ともなっています。また、特定の地域や宗教行事においてお茶は儀式的な役割を果たすこともあり、例えば日本の茶道は、静寂や敬意を形にする重要な文化的行為となっています。

さらに、お茶は健康に良いとされる成分が豊富に含まれています。緑茶にはカテキンや抗酸化物質が多く含まれ、これらは免疫力向上や体重管理、さらには心血管系の健康にも寄与すると言われています。紅茶にはフラボノイドが含まれ、これも抗酸化作用があるとされています。お茶を日常的に取り入れることで、健康的なライフスタイルの一部として位置づけることができます。

最近では、お茶に関連した技術も進歩しています。お茶の製品化が進む中、急速に風味を抽出するための新しい製造方法や包装技術が開発されており、さまざまな形で消費者に提供されています。また、デジタル化が進む現代においては、テクノロジーを利用したお茶のブレンドや最適な淹れ方を提案するアプリも登場しています。これにより、消費者は自身の好みに合ったお茶を簡単に楽しむことができるようになっています。

お茶は飲むだけでなく、料理や製菓、さらには美容アイテムとしても使われることが増えています。お茶の葉を使ったスイーツや、茶葉を利用したスキンケア製品など、美容や健康に関する新しい活用法が広がっています。このように、お茶はその魅力的な多様性や健康効果を通じて、今後も人々の生活に深く根付いていくことでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のお茶市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のお茶市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

お茶の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

お茶の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

お茶のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

お茶の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– お茶の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のお茶市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Lipton (Unilever)、Tetley (Tata Global Beverages)、Twinings (ABF)、Taetea Group、Tieguanyin Group、Tazo (Unilever)、The Republic of Tea、Yorkshire Tea、Dilmah、Bamatea、Chinateaなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

お茶市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
緑茶、紅茶、烏龍茶、濃茶、その他

[用途別市場セグメント]
小売業、フードサービス

[主要プレーヤー]
Lipton (Unilever)、Tetley (Tata Global Beverages)、Twinings (ABF)、Taetea Group、Tieguanyin Group、Tazo (Unilever)、The Republic of Tea、Yorkshire Tea、Dilmah、Bamatea、Chinatea

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、お茶の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのお茶の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、お茶のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、お茶の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、お茶の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのお茶の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、お茶の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、お茶の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のお茶のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
緑茶、紅茶、烏龍茶、濃茶、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のお茶の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
小売業、フードサービス
1.5 世界のお茶市場規模と予測
1.5.1 世界のお茶消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のお茶販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のお茶の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Lipton (Unilever)、Tetley (Tata Global Beverages)、Twinings (ABF)、Taetea Group、Tieguanyin Group、Tazo (Unilever)、The Republic of Tea、Yorkshire Tea、Dilmah、Bamatea、Chinatea
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのお茶製品およびサービス
Company Aのお茶の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのお茶製品およびサービス
Company Bのお茶の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別お茶市場分析
3.1 世界のお茶のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のお茶のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のお茶のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 お茶のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるお茶メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるお茶メーカー上位6社の市場シェア
3.5 お茶市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 お茶市場：地域別フットプリント
3.5.2 お茶市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 お茶市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のお茶の地域別市場規模
4.1.1 地域別お茶販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 お茶の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 お茶の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のお茶の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのお茶の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のお茶のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のお茶のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のお茶の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のお茶の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のお茶の国別市場規模
7.3.1 北米のお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のお茶の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のお茶の国別市場規模
8.3.1 欧州のお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のお茶の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のお茶の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のお茶の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のお茶の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のお茶の国別市場規模
10.3.1 南米のお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のお茶の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのお茶のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのお茶の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのお茶の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのお茶の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのお茶の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 お茶の市場促進要因
12.2 お茶の市場抑制要因
12.3 お茶の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 お茶の原材料と主要メーカー
13.2 お茶の製造コスト比率
13.3 お茶の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 お茶の主な流通業者
14.3 お茶の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のお茶のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のお茶の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のお茶のメーカー別販売数量
・世界のお茶のメーカー別売上高
・世界のお茶のメーカー別平均価格
・お茶におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とお茶の生産拠点
・お茶市場:各社の製品タイプフットプリント
・お茶市場:各社の製品用途フットプリント
・お茶市場の新規参入企業と参入障壁
・お茶の合併、買収、契約、提携
・お茶の地域別販売量(2020-2031)
・お茶の地域別消費額(2020-2031)
・お茶の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のお茶のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のお茶のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・世界のお茶の用途別消費額(2020-2031)
・世界のお茶の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・北米のお茶の国別販売量(2020-2031)
・北米のお茶の国別消費額(2020-2031)
・欧州のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のお茶の国別販売量(2020-2031)
・欧州のお茶の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のお茶の国別消費額(2020-2031)
・南米のお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のお茶の用途別販売量(2020-2031)
・南米のお茶の国別販売量(2020-2031)
・南米のお茶の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのお茶の国別消費額(2020-2031)
・お茶の原材料
・お茶原材料の主要メーカー
・お茶の主な販売業者
・お茶の主な顧客

*** 図一覧 ***

・お茶の写真
・グローバルお茶のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルお茶のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルお茶の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルお茶の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのお茶の消費額（百万米ドル）
・グローバルお茶の消費額と予測
・グローバルお茶の販売量
・グローバルお茶の価格推移
・グローバルお茶のメーカー別シェア、2024年
・お茶メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・お茶メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルお茶の地域別市場シェア
・北米のお茶の消費額
・欧州のお茶の消費額
・アジア太平洋のお茶の消費額
・南米のお茶の消費額
・中東・アフリカのお茶の消費額
・グローバルお茶のタイプ別市場シェア
・グローバルお茶のタイプ別平均価格
・グローバルお茶の用途別市場シェア
・グローバルお茶の用途別平均価格
・米国のお茶の消費額
・カナダのお茶の消費額
・メキシコのお茶の消費額
・ドイツのお茶の消費額
・フランスのお茶の消費額
・イギリスのお茶の消費額
・ロシアのお茶の消費額
・イタリアのお茶の消費額
・中国のお茶の消費額
・日本のお茶の消費額
・韓国のお茶の消費額
・インドのお茶の消費額
・東南アジアのお茶の消費額
・オーストラリアのお茶の消費額
・ブラジルのお茶の消費額
・アルゼンチンのお茶の消費額
・トルコのお茶の消費額
・エジプトのお茶の消費額
・サウジアラビアのお茶の消費額
・南アフリカのお茶の消費額
・お茶市場の促進要因
・お茶市場の阻害要因
・お茶市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・お茶の製造コスト構造分析
・お茶の製造工程分析
・お茶の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Tea Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT408711
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact