従来型食品蒸し器の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年12月17日 staff

従来型食品蒸し器は、食品を蒸すための調理器具であり、蒸気を利用して加熱することにより、食材の栄養素や風味を保ちながら調理することができます。主に野菜、魚、肉、そしてデザートなどの調理に使用され、健康的な調理方法として広く支持されています。蒸し器は熱伝導を利用し、食品に直接火が当たらないため、油を使用しない調理方法としても注目されています。

従来型食品蒸し器にはいくつかの種類があります。最も一般的なものは、金属製の蒸し器で、通常はステンレススチールやアルミニウムでできています。これらは鍋の上に置いて使用するもので、鍋に水を入れ、その上で蒸気を利用して食材を蒸します。また、プラスチックやシリコン製の蒸し器もあり、電子レンジで使用することができるものも多く見られます。これらは軽量で扱いやすく、収納も簡単です。

さらに、伝統的な職人によって作られた竹製の蒸し器もあります。竹製の蒸し器は、特にアジア料理において人気があり、蒸す際に竹の香りが食材に移るため、風味を引き立てる効果があります。このように、蒸し器は用途や調理スタイルによってさまざまな材料と形状を持ち、選択肢が豊富に存在します。

従来型食品蒸し器の主な用途は、健康的な食生活を促進するための調理方法です。蒸すプロセスでは、食材に含まれるビタミンやミネラルが失われにくく、また、食材本来の旨味を引き出すことができます。例えば、野菜を蒸すことで、色鮮やかさやシャキシャキとした食感を保つことができ、加熱による食材の栄養素の流出を抑えられます。また、蒸し魚や肉は、脂肪分を減らしたヘルシーな調理法であり、ヘルシー志向の人々に人気があります。

関連技術としては、蒸気加熱技術が挙げられます。従来型食品蒸し器は、蒸気を利用することで食材を均一に加熱する仕組みを持っています。このため、外側だけが焼けたということがなく、内部までしっかりと火が通ります。さらに、近年では、蒸し器に搭載された温度センサーやタイマー機能により、より正確な加熱が可能になりつつあります。これにより、調理の手間が省け、誰でも簡単に均一に美味しい料理を作ることができるようになっています。

蒸し器の使用方法は非常にシンプルです。まず、鍋に水を入れて加熱し、その上に蒸し器をセットします。次に、蒸したい食材を蒸し器に置き、蓋をします。水が沸騰すると蒸気が発生し、その蒸気の力で食材が加熱されます。蒸し時間は食材によって異なるため、適切な時間を見極めることが重要です。例えば、野菜は数分で十分ですが、大きな肉の塊などはもっと長い時間が必要です。

このように、従来型食品蒸し器は、家庭料理だけでなく、レストランや飲食店でも幅広く使用されています。特に、健康志向が高まる現代において、無駄な脂肪を控えつつ、栄養をしっかりと残したいというニーズに応える調理法として、ますます注目されています。最近では、デジタル蒸し器や高性能のスチームオーブンが登場し、家庭での調理スタイルも多様化しているものの、従来型食品蒸し器のシンプルで効率的な調理法は依然として多くの人に愛され続けています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の従来型食品蒸し器市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の従来型食品蒸し器市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

従来型食品蒸し器の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

従来型食品蒸し器の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

従来型食品蒸し器のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

従来型食品蒸し器の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 従来型食品蒸し器の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の従来型食品蒸し器市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Supor、ASD、MAXCook、Cooker King、Momscook、Joyoung、WMF、Royalstar、Debo、Deslon、Midea、Anolonなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

従来型食品蒸し器市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
ステンレス製蒸し器、アルミ製蒸し器、セラミック製蒸し器、鋳鉄製蒸し器、その他

[用途別市場セグメント]
家庭用、商業用

[主要プレーヤー]
Supor、ASD、MAXCook、Cooker King、Momscook、Joyoung、WMF、Royalstar、Debo、Deslon、Midea、Anolon

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、従来型食品蒸し器の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの従来型食品蒸し器の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、従来型食品蒸し器のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、従来型食品蒸し器の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、従来型食品蒸し器の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの従来型食品蒸し器の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、従来型食品蒸し器の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、従来型食品蒸し器の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の従来型食品蒸し器のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
ステンレス製蒸し器、アルミ製蒸し器、セラミック製蒸し器、鋳鉄製蒸し器、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の従来型食品蒸し器の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家庭用、商業用
1.5 世界の従来型食品蒸し器市場規模と予測
1.5.1 世界の従来型食品蒸し器消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の従来型食品蒸し器販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の従来型食品蒸し器の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Supor、ASD、MAXCook、Cooker King、Momscook、Joyoung、WMF、Royalstar、Debo、Deslon、Midea、Anolon
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの従来型食品蒸し器製品およびサービス
Company Aの従来型食品蒸し器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの従来型食品蒸し器製品およびサービス
Company Bの従来型食品蒸し器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別従来型食品蒸し器市場分析
3.1 世界の従来型食品蒸し器のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の従来型食品蒸し器のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の従来型食品蒸し器のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 従来型食品蒸し器のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における従来型食品蒸し器メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における従来型食品蒸し器メーカー上位6社の市場シェア
3.5 従来型食品蒸し器市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 従来型食品蒸し器市場：地域別フットプリント
3.5.2 従来型食品蒸し器市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 従来型食品蒸し器市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の従来型食品蒸し器の地域別市場規模
4.1.1 地域別従来型食品蒸し器販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 従来型食品蒸し器の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 従来型食品蒸し器の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の従来型食品蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の従来型食品蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の従来型食品蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の従来型食品蒸し器の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの従来型食品蒸し器の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の従来型食品蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の従来型食品蒸し器のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の従来型食品蒸し器のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の従来型食品蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の従来型食品蒸し器の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の従来型食品蒸し器の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の従来型食品蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の従来型食品蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の従来型食品蒸し器の国別市場規模
7.3.1 北米の従来型食品蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の従来型食品蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の従来型食品蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の従来型食品蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の従来型食品蒸し器の国別市場規模
8.3.1 欧州の従来型食品蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の従来型食品蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の従来型食品蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の従来型食品蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の従来型食品蒸し器の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の従来型食品蒸し器の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の従来型食品蒸し器の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の従来型食品蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の従来型食品蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の従来型食品蒸し器の国別市場規模
10.3.1 南米の従来型食品蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の従来型食品蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの従来型食品蒸し器のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの従来型食品蒸し器の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの従来型食品蒸し器の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの従来型食品蒸し器の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの従来型食品蒸し器の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 従来型食品蒸し器の市場促進要因
12.2 従来型食品蒸し器の市場抑制要因
12.3 従来型食品蒸し器の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 従来型食品蒸し器の原材料と主要メーカー
13.2 従来型食品蒸し器の製造コスト比率
13.3 従来型食品蒸し器の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 従来型食品蒸し器の主な流通業者
14.3 従来型食品蒸し器の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の従来型食品蒸し器のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の従来型食品蒸し器の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の従来型食品蒸し器のメーカー別販売数量
・世界の従来型食品蒸し器のメーカー別売上高
・世界の従来型食品蒸し器のメーカー別平均価格
・従来型食品蒸し器におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と従来型食品蒸し器の生産拠点
・従来型食品蒸し器市場:各社の製品タイプフットプリント
・従来型食品蒸し器市場:各社の製品用途フットプリント
・従来型食品蒸し器市場の新規参入企業と参入障壁
・従来型食品蒸し器の合併、買収、契約、提携
・従来型食品蒸し器の地域別販売量(2020-2031)
・従来型食品蒸し器の地域別消費額(2020-2031)
・従来型食品蒸し器の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の従来型食品蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の従来型食品蒸し器のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の従来型食品蒸し器のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の従来型食品蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・世界の従来型食品蒸し器の用途別消費額(2020-2031)
・世界の従来型食品蒸し器の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の従来型食品蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の従来型食品蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・北米の従来型食品蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・北米の従来型食品蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・欧州の従来型食品蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の従来型食品蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の従来型食品蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・欧州の従来型食品蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の従来型食品蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の従来型食品蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の従来型食品蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の従来型食品蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・南米の従来型食品蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の従来型食品蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・南米の従来型食品蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・南米の従来型食品蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの従来型食品蒸し器のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの従来型食品蒸し器の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの従来型食品蒸し器の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの従来型食品蒸し器の国別消費額(2020-2031)
・従来型食品蒸し器の原材料
・従来型食品蒸し器原材料の主要メーカー
・従来型食品蒸し器の主な販売業者
・従来型食品蒸し器の主な顧客

*** 図一覧 ***

・従来型食品蒸し器の写真
・グローバル従来型食品蒸し器のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル従来型食品蒸し器のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル従来型食品蒸し器の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル従来型食品蒸し器の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの従来型食品蒸し器の消費額（百万米ドル）
・グローバル従来型食品蒸し器の消費額と予測
・グローバル従来型食品蒸し器の販売量
・グローバル従来型食品蒸し器の価格推移
・グローバル従来型食品蒸し器のメーカー別シェア、2024年
・従来型食品蒸し器メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・従来型食品蒸し器メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル従来型食品蒸し器の地域別市場シェア
・北米の従来型食品蒸し器の消費額
・欧州の従来型食品蒸し器の消費額
・アジア太平洋の従来型食品蒸し器の消費額
・南米の従来型食品蒸し器の消費額
・中東・アフリカの従来型食品蒸し器の消費額
・グローバル従来型食品蒸し器のタイプ別市場シェア
・グローバル従来型食品蒸し器のタイプ別平均価格
・グローバル従来型食品蒸し器の用途別市場シェア
・グローバル従来型食品蒸し器の用途別平均価格
・米国の従来型食品蒸し器の消費額
・カナダの従来型食品蒸し器の消費額
・メキシコの従来型食品蒸し器の消費額
・ドイツの従来型食品蒸し器の消費額
・フランスの従来型食品蒸し器の消費額
・イギリスの従来型食品蒸し器の消費額
・ロシアの従来型食品蒸し器の消費額
・イタリアの従来型食品蒸し器の消費額
・中国の従来型食品蒸し器の消費額
・日本の従来型食品蒸し器の消費額
・韓国の従来型食品蒸し器の消費額
・インドの従来型食品蒸し器の消費額
・東南アジアの従来型食品蒸し器の消費額
・オーストラリアの従来型食品蒸し器の消費額
・ブラジルの従来型食品蒸し器の消費額
・アルゼンチンの従来型食品蒸し器の消費額
・トルコの従来型食品蒸し器の消費額
・エジプトの従来型食品蒸し器の消費額
・サウジアラビアの従来型食品蒸し器の消費額
・南アフリカの従来型食品蒸し器の消費額
・従来型食品蒸し器市場の促進要因
・従来型食品蒸し器市場の阻害要因
・従来型食品蒸し器市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・従来型食品蒸し器の製造コスト構造分析
・従来型食品蒸し器の製造工程分析
・従来型食品蒸し器の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Traditional Food Steamer Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT452721
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact