大型藻類の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年11月12日 staff

大型藻類（Macroalgae）は、一般的に海洋や淡水環境に生息する大型の藻類を指し、基盤に付着して成長する多細胞生物です。通常、海藻とも呼ばれ、褐藻、紅藻、緑藻の三つの主要なグループに分類されます。これらの藻類は、光合成を行い、主に水分と二酸化炭素から有機化合物を合成します。大型藻類は、そのサイズによって一般的に1メートル以上に成長し、浅海の岩場や潮間帯に多く見られます。

大型藻類の種類は多岐にわたり、代表的なものとして褐藻では「コンブ」や「ワカメ」、紅藻では「アオサ」や「テンタンクサ」、緑藻では「ウミモズク」や「アオノリ」などがあります。これらは、それぞれ異なる環境や条件下で育つ特徴があり、世界中の多様な生態系で重要な役割を果たしています。

大型藻類の用途は多岐にわたります。まず、食用としての利用が挙げられます。特に日本や韓国、その他のアジア諸国では、ワカメやコンブ、海苔などが日常的に食べられています。これらの藻類は栄養価が高く、特にミネラルやビタミンが豊富で、食事に取り入れることで健康をサポートします。また、国際的には大型藻類は、海藻サラダやスープの具材として利用されているだけでなく、スナックやさまざまな料理の調味料としても使用されています。

さらに、大型藻類は商業的にも重要な資源です。特に日本では、乾燥させたものが食品加工に利用されているほか、化粧品や医薬品の原料としても活用されています。アルギン酸やカラギーナンといった多糖類は、大型藻類から抽出され、食品の増粘剤や乳化剤として幅広い用途があります。このように、産業界においても重要な役割を果たしており、その利用は今後さらに広まる可能性があります。

大型藻類の成長は、温度や光、栄養塩の存在に強く依存しています。これにより、潜在的な利用を広げるための栽培技術も発展しています。特に、養殖技術や人工栽培は、持続可能な資源利用の観点から注目されています。これには海洋の環境条件を模倣した養殖場や、陸上のバイオリファイナリーの構築が含まれます。また、藻類の生育に必要な条件を整えることで、効率的な生産が可能になります。

最近では、大型藻類が環境問題の解決にも寄与することが期待されています。たとえば、二酸化炭素を吸収し、海洋の酸性化を抑制する役割があるため、気候変動に対する緩和策として注目されています。また、養殖によって生態系のバランスを保ち、沿岸の生物多様性を支えることも可能です。さらに、藻類は農業分野においても土壌改良剤として利用されることがあります。

このように、大型藻類は食料資源であるだけでなく、産業資源や環境保護の観点からも非常に重要な存在です。今後の研究や技術開発によって、さらにその可能性は広がることでしょう。私たちは大型藻類の多様性とその持続可能な利用方法を理解し、環境への負荷を最小限に抑えながら、より良い未来を築いていく必要があります。大型藻類がもたらす恩恵を最大限に活用し、適切に管理することが求められています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の大型藻類市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の大型藻類市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

大型藻類の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

大型藻類の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

大型藻類のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

大型藻類の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 大型藻類の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の大型藻類市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Cargill、CP Kelco、Acadian Seaplants、CEAMSA、Extractos Naturales Gelymar、Nantong Tianfu Seaweeds and Aquatics、Qingdao Rongde Seaweed、Haian Qingxin Food、Seasol International、Qingdao Seawin Biotech Group、Biostadt India Limited、Indigrow Ltdなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

大型藻類市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
天然大型藻類、栽培大型藻類

[用途別市場セグメント]
食品＆飲料、化粧品、肥料、動物飼料、その他

[主要プレーヤー]
Cargill、CP Kelco、Acadian Seaplants、CEAMSA、Extractos Naturales Gelymar、Nantong Tianfu Seaweeds and Aquatics、Qingdao Rongde Seaweed、Haian Qingxin Food、Seasol International、Qingdao Seawin Biotech Group、Biostadt India Limited、Indigrow Ltd

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、大型藻類の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの大型藻類の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、大型藻類のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、大型藻類の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、大型藻類の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの大型藻類の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、大型藻類の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、大型藻類の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の大型藻類のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
天然大型藻類、栽培大型藻類
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の大型藻類の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品＆飲料、化粧品、肥料、動物飼料、その他
1.5 世界の大型藻類市場規模と予測
1.5.1 世界の大型藻類消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の大型藻類販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の大型藻類の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Cargill、CP Kelco、Acadian Seaplants、CEAMSA、Extractos Naturales Gelymar、Nantong Tianfu Seaweeds and Aquatics、Qingdao Rongde Seaweed、Haian Qingxin Food、Seasol International、Qingdao Seawin Biotech Group、Biostadt India Limited、Indigrow Ltd
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの大型藻類製品およびサービス
Company Aの大型藻類の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの大型藻類製品およびサービス
Company Bの大型藻類の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別大型藻類市場分析
3.1 世界の大型藻類のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の大型藻類のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の大型藻類のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 大型藻類のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における大型藻類メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における大型藻類メーカー上位6社の市場シェア
3.5 大型藻類市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 大型藻類市場：地域別フットプリント
3.5.2 大型藻類市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 大型藻類市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の大型藻類の地域別市場規模
4.1.1 地域別大型藻類販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 大型藻類の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 大型藻類の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の大型藻類の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の大型藻類の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の大型藻類の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の大型藻類の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの大型藻類の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の大型藻類のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の大型藻類のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の大型藻類のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の大型藻類の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の大型藻類の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の大型藻類の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の大型藻類のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の大型藻類の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の大型藻類の国別市場規模
7.3.1 北米の大型藻類の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の大型藻類の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の大型藻類のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の大型藻類の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の大型藻類の国別市場規模
8.3.1 欧州の大型藻類の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の大型藻類の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の大型藻類のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の大型藻類の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の大型藻類の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の大型藻類の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の大型藻類の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の大型藻類のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の大型藻類の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の大型藻類の国別市場規模
10.3.1 南米の大型藻類の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の大型藻類の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの大型藻類のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの大型藻類の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの大型藻類の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの大型藻類の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの大型藻類の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 大型藻類の市場促進要因
12.2 大型藻類の市場抑制要因
12.3 大型藻類の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 大型藻類の原材料と主要メーカー
13.2 大型藻類の製造コスト比率
13.3 大型藻類の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 大型藻類の主な流通業者
14.3 大型藻類の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の大型藻類のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の大型藻類の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の大型藻類のメーカー別販売数量
・世界の大型藻類のメーカー別売上高
・世界の大型藻類のメーカー別平均価格
・大型藻類におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と大型藻類の生産拠点
・大型藻類市場:各社の製品タイプフットプリント
・大型藻類市場:各社の製品用途フットプリント
・大型藻類市場の新規参入企業と参入障壁
・大型藻類の合併、買収、契約、提携
・大型藻類の地域別販売量(2020-2031)
・大型藻類の地域別消費額(2020-2031)
・大型藻類の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の大型藻類のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の大型藻類のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の大型藻類のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の大型藻類の用途別販売量(2020-2031)
・世界の大型藻類の用途別消費額(2020-2031)
・世界の大型藻類の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の大型藻類のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の大型藻類の用途別販売量(2020-2031)
・北米の大型藻類の国別販売量(2020-2031)
・北米の大型藻類の国別消費額(2020-2031)
・欧州の大型藻類のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の大型藻類の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の大型藻類の国別販売量(2020-2031)
・欧州の大型藻類の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の大型藻類のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の大型藻類の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の大型藻類の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の大型藻類の国別消費額(2020-2031)
・南米の大型藻類のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の大型藻類の用途別販売量(2020-2031)
・南米の大型藻類の国別販売量(2020-2031)
・南米の大型藻類の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの大型藻類のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの大型藻類の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの大型藻類の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの大型藻類の国別消費額(2020-2031)
・大型藻類の原材料
・大型藻類原材料の主要メーカー
・大型藻類の主な販売業者
・大型藻類の主な顧客

*** 図一覧 ***

・大型藻類の写真
・グローバル大型藻類のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル大型藻類のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル大型藻類の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル大型藻類の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの大型藻類の消費額（百万米ドル）
・グローバル大型藻類の消費額と予測
・グローバル大型藻類の販売量
・グローバル大型藻類の価格推移
・グローバル大型藻類のメーカー別シェア、2024年
・大型藻類メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・大型藻類メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル大型藻類の地域別市場シェア
・北米の大型藻類の消費額
・欧州の大型藻類の消費額
・アジア太平洋の大型藻類の消費額
・南米の大型藻類の消費額
・中東・アフリカの大型藻類の消費額
・グローバル大型藻類のタイプ別市場シェア
・グローバル大型藻類のタイプ別平均価格
・グローバル大型藻類の用途別市場シェア
・グローバル大型藻類の用途別平均価格
・米国の大型藻類の消費額
・カナダの大型藻類の消費額
・メキシコの大型藻類の消費額
・ドイツの大型藻類の消費額
・フランスの大型藻類の消費額
・イギリスの大型藻類の消費額
・ロシアの大型藻類の消費額
・イタリアの大型藻類の消費額
・中国の大型藻類の消費額
・日本の大型藻類の消費額
・韓国の大型藻類の消費額
・インドの大型藻類の消費額
・東南アジアの大型藻類の消費額
・オーストラリアの大型藻類の消費額
・ブラジルの大型藻類の消費額
・アルゼンチンの大型藻類の消費額
・トルコの大型藻類の消費額
・エジプトの大型藻類の消費額
・サウジアラビアの大型藻類の消費額
・南アフリカの大型藻類の消費額
・大型藻類市場の促進要因
・大型藻類市場の阻害要因
・大型藻類市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・大型藻類の製造コスト構造分析
・大型藻類の製造工程分析
・大型藻類の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Macroalgae Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT451001
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact