短鎖イヌリンの世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年12月17日 staff

短鎖イヌリンは、天然の多糖類であるフルクタンの一種で、主に植物の根や地下茎に存在しています。特にチコリの根やアーティチョーク、タマネギ、ニンニクなどに多く含まれており、食品業界や健康補助食品の分野で注目されています。短鎖イヌリンは、その構造的特性からプレバイオティクスとしての機能があり、腸内フローラのバランスを整える働きがあります。

短鎖イヌリンの主な特徴は、その短い鎖の長さにあります。イヌリンは通常、30以上のフルクトース単位から構成されていますが、短鎖イヌリンは特にフルクトースの単位が少ないことが特徴です。このため、他の長鎖イヌリンよりも消化されやすく、体内での吸収も速やかです。消化管内での発酵が促進される結果、腸内の善玉菌の増加をサポートします。

短鎖イヌリンにはいくつかの種類があります。基本的にはフルクトースの数によって分類されますが、製造方法や原料の違いにより性質が異なることがあります。これらの多様性から、用途も広がります。例えば、短鎖イヌリンは食品添加物や加工食品、ダイエット食品などの甘味料として使用されることが多いです。カロリーが低く、甘さを持ちながらも血糖値に影響を与えにくいため、糖尿病患者向けの製品でも重宝されています。

短鎖イヌリンの健康効果は多岐にわたります。腸内環境の改善に寄与するだけでなく、免疫機能の向上やコレステロール値の低下、さらには体重管理への効果も期待されています。プレバイオティクスとしての特性を活かすことで、腸内の善玉菌が増え、消化吸収の効率が向上します。これにより、便通の改善やお腹の膨満感の軽減などが報告されています。

関連技術としては、短鎖イヌリンの抽出や精製技術があります。主要な抽出方法には水溶性の物質として抽出する方法や、酵素を利用した分解法などがあります。これらの技術は、短鎖イヌリンを効率的に取り出し、安定化させるために重要です。最近では、短鎖イヌリンを用いた機能性食品やサプリメントの開発が進められ、多くの企業が市場に参入しています。

また、短鎖イヌリンはその特性をパーソナライズされた栄養補助食品の分野にも応用され始めています。個々の腸内フローラの状態を分析し、その結果に基づいて適切なプレバイオティクスを選定することで、より効果的な健康促進が期待されます。このように、科学技術の進展により、短鎖イヌリンの応用は今後さらに広がっていくと予想されます。

ただし、短鎖イヌリンには注意点もあります。特に過剰摂取すると、腸内でのガス発生が増加し、腹部の不快感や下痢を引き起こすことがあるため、適切な摂取量を守ることが重要です。さらに、個々の体質によってはアレルギー反応を示すこともあるため、新たな食品を試す際には注意が必要です。

総じて、短鎖イヌリンは、腸内環境の改善や健康促進に多くの利点を持つ物質です。多様な応用が可能であり、今後の研究と技術革新により、さらなる可能性が開かれることが期待されています。多くの人々にとって、腸内の健康をサポートする手段として、短鎖イヌリンは重要な役割を果たすことでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の短鎖イヌリン市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の短鎖イヌリン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

短鎖イヌリンの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

短鎖イヌリンの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

短鎖イヌリンのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

短鎖イヌリンの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 短鎖イヌリンの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の短鎖イヌリン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Beneo、Sensus、Cosucra、Xirui、Violf、Inuling、Qinghai Weide、Fuji Nihon Seito Corporation、Biqingyuan、Novagreen、The Tierra Group、Gansu Likangなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

短鎖イヌリン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
チコリ根イヌリン、アーティチョークイヌリン、その他

[用途別市場セグメント]
菓子、ベーカリー、ソフトドリンク、フルーツ飲料、乳飲料、乳製品、ベビーフード、動物性食品、栄養補助食品、その他

[主要プレーヤー]
Beneo、Sensus、Cosucra、Xirui、Violf、Inuling、Qinghai Weide、Fuji Nihon Seito Corporation、Biqingyuan、Novagreen、The Tierra Group、Gansu Likang

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、短鎖イヌリンの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの短鎖イヌリンの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、短鎖イヌリンのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、短鎖イヌリンの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、短鎖イヌリンの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの短鎖イヌリンの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、短鎖イヌリンの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、短鎖イヌリンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の短鎖イヌリンのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
チコリ根イヌリン、アーティチョークイヌリン、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の短鎖イヌリンの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
菓子、ベーカリー、ソフトドリンク、フルーツ飲料、乳飲料、乳製品、ベビーフード、動物性食品、栄養補助食品、その他
1.5 世界の短鎖イヌリン市場規模と予測
1.5.1 世界の短鎖イヌリン消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の短鎖イヌリン販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の短鎖イヌリンの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Beneo、Sensus、Cosucra、Xirui、Violf、Inuling、Qinghai Weide、Fuji Nihon Seito Corporation、Biqingyuan、Novagreen、The Tierra Group、Gansu Likang
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの短鎖イヌリン製品およびサービス
Company Aの短鎖イヌリンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの短鎖イヌリン製品およびサービス
Company Bの短鎖イヌリンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別短鎖イヌリン市場分析
3.1 世界の短鎖イヌリンのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の短鎖イヌリンのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の短鎖イヌリンのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 短鎖イヌリンのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における短鎖イヌリンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における短鎖イヌリンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 短鎖イヌリン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 短鎖イヌリン市場：地域別フットプリント
3.5.2 短鎖イヌリン市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 短鎖イヌリン市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の短鎖イヌリンの地域別市場規模
4.1.1 地域別短鎖イヌリン販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 短鎖イヌリンの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 短鎖イヌリンの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の短鎖イヌリンの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の短鎖イヌリンの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の短鎖イヌリンの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の短鎖イヌリンの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの短鎖イヌリンの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の短鎖イヌリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の短鎖イヌリンのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の短鎖イヌリンのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の短鎖イヌリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の短鎖イヌリンの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の短鎖イヌリンの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の短鎖イヌリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の短鎖イヌリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の短鎖イヌリンの国別市場規模
7.3.1 北米の短鎖イヌリンの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の短鎖イヌリンの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の短鎖イヌリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の短鎖イヌリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の短鎖イヌリンの国別市場規模
8.3.1 欧州の短鎖イヌリンの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の短鎖イヌリンの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の短鎖イヌリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の短鎖イヌリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の短鎖イヌリンの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の短鎖イヌリンの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の短鎖イヌリンの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の短鎖イヌリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の短鎖イヌリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の短鎖イヌリンの国別市場規模
10.3.1 南米の短鎖イヌリンの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の短鎖イヌリンの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの短鎖イヌリンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの短鎖イヌリンの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの短鎖イヌリンの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの短鎖イヌリンの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの短鎖イヌリンの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 短鎖イヌリンの市場促進要因
12.2 短鎖イヌリンの市場抑制要因
12.3 短鎖イヌリンの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 短鎖イヌリンの原材料と主要メーカー
13.2 短鎖イヌリンの製造コスト比率
13.3 短鎖イヌリンの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 短鎖イヌリンの主な流通業者
14.3 短鎖イヌリンの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の短鎖イヌリンのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の短鎖イヌリンの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の短鎖イヌリンのメーカー別販売数量
・世界の短鎖イヌリンのメーカー別売上高
・世界の短鎖イヌリンのメーカー別平均価格
・短鎖イヌリンにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と短鎖イヌリンの生産拠点
・短鎖イヌリン市場:各社の製品タイプフットプリント
・短鎖イヌリン市場:各社の製品用途フットプリント
・短鎖イヌリン市場の新規参入企業と参入障壁
・短鎖イヌリンの合併、買収、契約、提携
・短鎖イヌリンの地域別販売量(2020-2031)
・短鎖イヌリンの地域別消費額(2020-2031)
・短鎖イヌリンの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の短鎖イヌリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の短鎖イヌリンのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の短鎖イヌリンのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の短鎖イヌリンの用途別販売量(2020-2031)
・世界の短鎖イヌリンの用途別消費額(2020-2031)
・世界の短鎖イヌリンの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の短鎖イヌリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の短鎖イヌリンの用途別販売量(2020-2031)
・北米の短鎖イヌリンの国別販売量(2020-2031)
・北米の短鎖イヌリンの国別消費額(2020-2031)
・欧州の短鎖イヌリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の短鎖イヌリンの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の短鎖イヌリンの国別販売量(2020-2031)
・欧州の短鎖イヌリンの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の短鎖イヌリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の短鎖イヌリンの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の短鎖イヌリンの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の短鎖イヌリンの国別消費額(2020-2031)
・南米の短鎖イヌリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の短鎖イヌリンの用途別販売量(2020-2031)
・南米の短鎖イヌリンの国別販売量(2020-2031)
・南米の短鎖イヌリンの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの短鎖イヌリンのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの短鎖イヌリンの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの短鎖イヌリンの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの短鎖イヌリンの国別消費額(2020-2031)
・短鎖イヌリンの原材料
・短鎖イヌリン原材料の主要メーカー
・短鎖イヌリンの主な販売業者
・短鎖イヌリンの主な顧客

*** 図一覧 ***

・短鎖イヌリンの写真
・グローバル短鎖イヌリンのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル短鎖イヌリンのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル短鎖イヌリンの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル短鎖イヌリンの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの短鎖イヌリンの消費額（百万米ドル）
・グローバル短鎖イヌリンの消費額と予測
・グローバル短鎖イヌリンの販売量
・グローバル短鎖イヌリンの価格推移
・グローバル短鎖イヌリンのメーカー別シェア、2024年
・短鎖イヌリンメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・短鎖イヌリンメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル短鎖イヌリンの地域別市場シェア
・北米の短鎖イヌリンの消費額
・欧州の短鎖イヌリンの消費額
・アジア太平洋の短鎖イヌリンの消費額
・南米の短鎖イヌリンの消費額
・中東・アフリカの短鎖イヌリンの消費額
・グローバル短鎖イヌリンのタイプ別市場シェア
・グローバル短鎖イヌリンのタイプ別平均価格
・グローバル短鎖イヌリンの用途別市場シェア
・グローバル短鎖イヌリンの用途別平均価格
・米国の短鎖イヌリンの消費額
・カナダの短鎖イヌリンの消費額
・メキシコの短鎖イヌリンの消費額
・ドイツの短鎖イヌリンの消費額
・フランスの短鎖イヌリンの消費額
・イギリスの短鎖イヌリンの消費額
・ロシアの短鎖イヌリンの消費額
・イタリアの短鎖イヌリンの消費額
・中国の短鎖イヌリンの消費額
・日本の短鎖イヌリンの消費額
・韓国の短鎖イヌリンの消費額
・インドの短鎖イヌリンの消費額
・東南アジアの短鎖イヌリンの消費額
・オーストラリアの短鎖イヌリンの消費額
・ブラジルの短鎖イヌリンの消費額
・アルゼンチンの短鎖イヌリンの消費額
・トルコの短鎖イヌリンの消費額
・エジプトの短鎖イヌリンの消費額
・サウジアラビアの短鎖イヌリンの消費額
・南アフリカの短鎖イヌリンの消費額
・短鎖イヌリン市場の促進要因
・短鎖イヌリン市場の阻害要因
・短鎖イヌリン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・短鎖イヌリンの製造コスト構造分析
・短鎖イヌリンの製造工程分析
・短鎖イヌリンの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Short Chain Inulin Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT422329
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact