昆虫代替タンパク質の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

2024年5月30日2025年11月12日 staff

昆虫代替タンパク質は、昆虫を主な原材料としたタンパク質源を指します。伝統的に、多くの文化圏で昆虫は栄養価の高い食品として消費されてきましたが、近年、昆虫を使用したプロテインの重要性が再認識されています。その背景には、持続可能な食料供給の必要性や環境負荷の低減が挙げられます。昆虫は、飼育にかかる水や飼料の消費が少なく、温室効果ガスの排出も抑えられるため、地球環境保護の観点からも注目されています。

昆虫代替タンパク質の種類には、食用昆虫として広く知られているシロアリ、バッタ、コオロギ、ミルワーム、ハチなどがあります。これらの昆虫は、さまざまな栄養素を含んでおり、高タンパク質、高ビタミン、ミネラル、脂質を有しています。そのため、プロテインバーやパウダー、スナック、さらにはパンやパスタの原料としても使用されています。また、昆虫は蛋白質の含有量が高いだけでなく、必須アミノ酸をバランスよく含んでいることから、健康志向の高い消費者にとっても魅力的な選択肢となっています。

昆虫代替タンパク質の用途は多岐にわたります。代表的なものとしては、人間の食料としての利用があります。プロテインバーや粉末は、フィットネス愛好者やビーガン、ベジタリアンの食事に取り入れられることが増えてきています。また、ペットフードや家畜飼料としても、昆虫由来のタンパク質は良い選択肢とされています。特に、飼料用タンパク質としての改善が期待される場面が多く、魚や飼い犬、飼い猫の餌などに用いられています。このように、昆虫代替タンパク質は食料供給システムの持続可能性を向上させる大きな可能性を秘めています。

関連技術としては、昆虫の飼育技術や加工技術が挙げられます。昆虫の大規模生産には、効率的な飼育方法や飼料の管理が必要です。近年では、昆虫を飼育するための自動化技術や温湿度管理技術が進化し、安定的に昆虫を生産できる環境が整ってきています。また、昆虫を粉末化するプロセスや調理法に関する研究も進められており、風味や食感を向上させるための加工技術も重要な要素となっています。

さらに、昆虫代替タンパク質の普及には食文化や消費者の意識の変化も影響します。昆虫を食材として受け入れるためには、味やプレゼンテーションの工夫が求められます。この点において、シェフやフードクリエイターが昆虫を美味しく調理した料理を提案することで、一般の消費者に親しまれる機会が増えることが重要です。

また、昆虫代替タンパク質には法規制や安全基準が設けられていることもあり、食品安全の観点からも注意が必要です。国によっては、昆虫の食用化を促進するためのガイドラインや認証制度が整備されており、信頼性のある製品を提供することが求められています。

今後、昆虫代替タンパク質は環境に配慮した持続可能なタンパク質源として、ますます注目されることでしょう。その可能性は高く、食料供給の新しい形を示唆しています。昆虫を取り入れた新たな食文化が形成される可能性もあり、今後の動向に期待が寄せられています。多様化する食生活の中で、昆虫代替タンパク質が果たす役割はますます重要になっていくと考えられます。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の昆虫代替タンパク質市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の昆虫代替タンパク質市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

昆虫代替タンパク質の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

昆虫代替タンパク質の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

昆虫代替タンパク質のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

昆虫代替タンパク質の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 昆虫代替タンパク質の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の昆虫代替タンパク質市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、AgriProtein (South Africa)、Ynsect (France)、Enterra Feed Corporation (Canada)、Protix (The Netherlands)、Proti-Farm Holding NV (The Netherlands)、Entomo Farms (Canada)、Global Bugs Asia Co., Ltd. (Thailand)、Aspire Food Group (U.S.)、Tiny Farms (U.S.)などが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

昆虫代替タンパク質市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
新興代替タンパク質、青年期代替タンパク質、成熟期代替タンパク質

[用途別市場セグメント]
食品、飼料、その他

[主要プレーヤー]
AgriProtein (South Africa)、Ynsect (France)、Enterra Feed Corporation (Canada)、Protix (The Netherlands)、Proti-Farm Holding NV (The Netherlands)、Entomo Farms (Canada)、Global Bugs Asia Co., Ltd. (Thailand)、Aspire Food Group (U.S.)、Tiny Farms (U.S.)

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、昆虫代替タンパク質の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの昆虫代替タンパク質の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、昆虫代替タンパク質のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、昆虫代替タンパク質の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、昆虫代替タンパク質の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの昆虫代替タンパク質の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、昆虫代替タンパク質の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、昆虫代替タンパク質の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
新興代替タンパク質、青年期代替タンパク質、成熟期代替タンパク質
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の昆虫代替タンパク質の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品、飼料、その他
1.5 世界の昆虫代替タンパク質市場規模と予測
1.5.1 世界の昆虫代替タンパク質消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の昆虫代替タンパク質販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の昆虫代替タンパク質の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：AgriProtein (South Africa)、Ynsect (France)、Enterra Feed Corporation (Canada)、Protix (The Netherlands)、Proti-Farm Holding NV (The Netherlands)、Entomo Farms (Canada)、Global Bugs Asia Co., Ltd. (Thailand)、Aspire Food Group (U.S.)、Tiny Farms (U.S.)
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの昆虫代替タンパク質製品およびサービス
Company Aの昆虫代替タンパク質の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの昆虫代替タンパク質製品およびサービス
Company Bの昆虫代替タンパク質の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別昆虫代替タンパク質市場分析
3.1 世界の昆虫代替タンパク質のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の昆虫代替タンパク質のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の昆虫代替タンパク質のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 昆虫代替タンパク質のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における昆虫代替タンパク質メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における昆虫代替タンパク質メーカー上位6社の市場シェア
3.5 昆虫代替タンパク質市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 昆虫代替タンパク質市場：地域別フットプリント
3.5.2 昆虫代替タンパク質市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 昆虫代替タンパク質市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の昆虫代替タンパク質の地域別市場規模
4.1.1 地域別昆虫代替タンパク質販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 昆虫代替タンパク質の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 昆虫代替タンパク質の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の昆虫代替タンパク質の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の昆虫代替タンパク質の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の昆虫代替タンパク質の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の昆虫代替タンパク質の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の昆虫代替タンパク質の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の昆虫代替タンパク質の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の昆虫代替タンパク質の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の昆虫代替タンパク質の国別市場規模
7.3.1 北米の昆虫代替タンパク質の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の昆虫代替タンパク質の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の昆虫代替タンパク質の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の昆虫代替タンパク質の国別市場規模
8.3.1 欧州の昆虫代替タンパク質の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の昆虫代替タンパク質の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の昆虫代替タンパク質の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の昆虫代替タンパク質の国別市場規模
10.3.1 南米の昆虫代替タンパク質の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の昆虫代替タンパク質の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの昆虫代替タンパク質のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 昆虫代替タンパク質の市場促進要因
12.2 昆虫代替タンパク質の市場抑制要因
12.3 昆虫代替タンパク質の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 昆虫代替タンパク質の原材料と主要メーカー
13.2 昆虫代替タンパク質の製造コスト比率
13.3 昆虫代替タンパク質の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 昆虫代替タンパク質の主な流通業者
14.3 昆虫代替タンパク質の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の昆虫代替タンパク質の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の昆虫代替タンパク質のメーカー別販売数量
・世界の昆虫代替タンパク質のメーカー別売上高
・世界の昆虫代替タンパク質のメーカー別平均価格
・昆虫代替タンパク質におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と昆虫代替タンパク質の生産拠点
・昆虫代替タンパク質市場:各社の製品タイプフットプリント
・昆虫代替タンパク質市場:各社の製品用途フットプリント
・昆虫代替タンパク質市場の新規参入企業と参入障壁
・昆虫代替タンパク質の合併、買収、契約、提携
・昆虫代替タンパク質の地域別販売量(2020-2031)
・昆虫代替タンパク質の地域別消費額(2020-2031)
・昆虫代替タンパク質の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の昆虫代替タンパク質のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の昆虫代替タンパク質の用途別販売量(2020-2031)
・世界の昆虫代替タンパク質の用途別消費額(2020-2031)
・世界の昆虫代替タンパク質の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の昆虫代替タンパク質の用途別販売量(2020-2031)
・北米の昆虫代替タンパク質の国別販売量(2020-2031)
・北米の昆虫代替タンパク質の国別消費額(2020-2031)
・欧州の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の昆虫代替タンパク質の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の昆虫代替タンパク質の国別販売量(2020-2031)
・欧州の昆虫代替タンパク質の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の国別消費額(2020-2031)
・南米の昆虫代替タンパク質のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の昆虫代替タンパク質の用途別販売量(2020-2031)
・南米の昆虫代替タンパク質の国別販売量(2020-2031)
・南米の昆虫代替タンパク質の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの昆虫代替タンパク質のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の国別消費額(2020-2031)
・昆虫代替タンパク質の原材料
・昆虫代替タンパク質原材料の主要メーカー
・昆虫代替タンパク質の主な販売業者
・昆虫代替タンパク質の主な顧客

*** 図一覧 ***

・昆虫代替タンパク質の写真
・グローバル昆虫代替タンパク質のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル昆虫代替タンパク質のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル昆虫代替タンパク質の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル昆虫代替タンパク質の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの昆虫代替タンパク質の消費額（百万米ドル）
・グローバル昆虫代替タンパク質の消費額と予測
・グローバル昆虫代替タンパク質の販売量
・グローバル昆虫代替タンパク質の価格推移
・グローバル昆虫代替タンパク質のメーカー別シェア、2024年
・昆虫代替タンパク質メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・昆虫代替タンパク質メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル昆虫代替タンパク質の地域別市場シェア
・北米の昆虫代替タンパク質の消費額
・欧州の昆虫代替タンパク質の消費額
・アジア太平洋の昆虫代替タンパク質の消費額
・南米の昆虫代替タンパク質の消費額
・中東・アフリカの昆虫代替タンパク質の消費額
・グローバル昆虫代替タンパク質のタイプ別市場シェア
・グローバル昆虫代替タンパク質のタイプ別平均価格
・グローバル昆虫代替タンパク質の用途別市場シェア
・グローバル昆虫代替タンパク質の用途別平均価格
・米国の昆虫代替タンパク質の消費額
・カナダの昆虫代替タンパク質の消費額
・メキシコの昆虫代替タンパク質の消費額
・ドイツの昆虫代替タンパク質の消費額
・フランスの昆虫代替タンパク質の消費額
・イギリスの昆虫代替タンパク質の消費額
・ロシアの昆虫代替タンパク質の消費額
・イタリアの昆虫代替タンパク質の消費額
・中国の昆虫代替タンパク質の消費額
・日本の昆虫代替タンパク質の消費額
・韓国の昆虫代替タンパク質の消費額
・インドの昆虫代替タンパク質の消費額
・東南アジアの昆虫代替タンパク質の消費額
・オーストラリアの昆虫代替タンパク質の消費額
・ブラジルの昆虫代替タンパク質の消費額
・アルゼンチンの昆虫代替タンパク質の消費額
・トルコの昆虫代替タンパク質の消費額
・エジプトの昆虫代替タンパク質の消費額
・サウジアラビアの昆虫代替タンパク質の消費額
・南アフリカの昆虫代替タンパク質の消費額
・昆虫代替タンパク質市場の促進要因
・昆虫代替タンパク質市場の阻害要因
・昆虫代替タンパク質市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・昆虫代替タンパク質の製造コスト構造分析
・昆虫代替タンパク質の製造工程分析
・昆虫代替タンパク質の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Insect Alternative Protein Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT415856
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact