酪酸エチル市場：グローバル予測2025年-2031年

2024年5月28日2025年10月8日 staff

酪酸エチル（Ethyl Butyrate）は、化学式C5H10O2を持つエステルの一種で、酪酸（Butyric Acid）とエタノール（Ethanol）が反応して生成されます。この化合物は無色の液体で、特有のフルーツの香りがあるため、食品や香料業界で広く利用されています。

酪酸エチルは主にフルーツの香りを持ち、特にパイナップル、マンゴー、バナナなどの香りを模倣することから、食品添加物としての需要があります。この物質は香料としての特性を持ち、広範な用途を可能にしています。例えば、飲料、キャンディ、アイスクリーム、焼き菓子などに使用されることで、風味を豊かにする役割を果たしています。

さらに、酪酸エチルは香水やアロマ製品の成分としても用いられており、アロマテラピーやフレグランス製品に自然な香りを提供します。香水産業では、他のエステルや香料成分と組み合わせて、独特の香りのブレンドを作るために酪酸エチルが重宝されています。

酪酸エチルの合成方法は比較的簡単で、酪酸とエタノールを用いたエステル化反応によって得られます。この反応は、酸触媒の存在下で行われることが一般的です。反応後は、生成物の分離や精製が必要で、これにより高純度の酪酸エチルを得ることが可能です。また、酪酸エチルは一般的に安定しており、空気中での酸化にもそれほど敏感ではないため、取り扱いや保存にも問題が少ないです。

この物質にはいくつかの種類があり、主に製造過程や精製工程における純度によって区別されます。また、特定のフルーツの香りを強調するために、他の香料成分とのブレンドによって異なる特性を持つ酪酸エチル製品が作られることがあります。これにより、消費者の好みや業界のニーズに応じた多様な香りの提供が可能になります。

酪酸エチルは食品添加物としての使用において、安全性が確認されています。食品業界の規制に従い、適切な濃度で使用される限り、健康に悪影響を及ぼすことはありません。このため、多くの国で食品添加物としての承認を受けており、消費者にも気軽に使用されています。さらに、自然由来の香料としても評価されることが多く、オーガニック製品やナチュラル製品の需要が高まる中で、ますます注目されています。

関連技術としては、香料の製造や分析における高度な技術が挙げられます。GC-MS（ガスクロマトグラフィー質量分析法）やHS-SPME（固相ミクロ抽出法）などの分析技術を使うことで、酪酸エチルの純度や香りの特性を定量・定性することが可能です。これにより、新しい香料の開発や製品の改良が進められ、市場のニーズに応じた製品の提供が実現します。

最後に、酪酸エチルは、持続可能な香料の開発にも寄与する可能性があります。植物由来の原料からの合成や再利用可能なプロセスの研究が進められており、環境への配慮が求められる現代において、酪酸エチルのような化合物の新しい利用法が注目されています。このように、酪酸エチルは多様な応用が可能で、香料だけでなく、食品や健康関連の分野でも重要な役割を担っています。

本調査レポートは、酪酸エチル市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の酪酸エチル市場を調査しています。また、酪酸エチルの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。

世界の酪酸エチル市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

酪酸エチル市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
酪酸エチル市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、酪酸エチル市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（有機、合成）、地域別、用途別（食品＆飲料、食品加工産業、化粧品、製薬）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、酪酸エチル市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は酪酸エチル市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、酪酸エチル市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、酪酸エチル市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、酪酸エチル市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、酪酸エチル市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、酪酸エチル市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、酪酸エチル市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

酪酸エチル市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
有機、合成

■用途別市場セグメント
食品＆飲料、食品加工産業、化粧品、製薬

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

Bell Flavors & Fragrances、Treatt Plc、The Dow Chemical Company

*** 主要章の概要 ***

第1章：酪酸エチルの定義、市場概要を紹介

第2章：世界の酪酸エチル市場規模

第3章：酪酸エチルメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章：酪酸エチル市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章：酪酸エチル市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章世界の酪酸エチルの地域別生産能力

第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章：レポートの要点と結論

1 当調査分析レポートの紹介
・酪酸エチル市場の定義
・市場セグメント
　　タイプ別：有機、合成
　　用途別：食品＆飲料、食品加工産業、化粧品、製薬
・世界の酪酸エチル市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
　　調査方法
　　調査プロセス
　　基準年
　　レポートの前提条件と注意点

2 酪酸エチルの世界市場規模
・酪酸エチルの世界市場規模：2024年VS2031年
・酪酸エチルのグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・酪酸エチルのグローバル売上高：2020年～2031年

3 企業の概況
・グローバル市場における酪酸エチル上位企業
・グローバル市場における酪酸エチルの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における酪酸エチルの企業別売上高ランキング
・世界の企業別酪酸エチルの売上高
・世界の酪酸エチルのメーカー別価格（2020年～2024年）
・グローバル市場における酪酸エチルの売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーの酪酸エチルの製品タイプ
・グローバル市場における酪酸エチルのティア1、ティア2、ティア3メーカー
　　グローバル酪酸エチルのティア1企業リスト
　　グローバル酪酸エチルのティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
　　タイプ別 – 酪酸エチルの世界市場規模、2024年・2031年
　　有機、合成
・タイプ別 – 酪酸エチルのグローバル売上高と予測
　　タイプ別 – 酪酸エチルのグローバル売上高、2020年～2024年
　　タイプ別 – 酪酸エチルのグローバル売上高、2025年～2031年
　　タイプ別-酪酸エチルの売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – 酪酸エチルの価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

5 用途別分析
・概要
　　用途別 – 酪酸エチルの世界市場規模、2024年・2031年
食品＆飲料、食品加工産業、化粧品、製薬
・用途別 – 酪酸エチルのグローバル売上高と予測
　　用途別 – 酪酸エチルのグローバル売上高、2020年～2024年
　　用途別 – 酪酸エチルのグローバル売上高、2025年～2031年
　　用途別 – 酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – 酪酸エチルの価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

6 地域別分析
・地域別 – 酪酸エチルの市場規模、2024年・2031年
・地域別 – 酪酸エチルの売上高と予測
　　地域別 – 酪酸エチルの売上高、2020年～2024年
　　地域別 – 酪酸エチルの売上高、2025年～2031年
　　地域別 – 酪酸エチルの売上高シェア、2020年～2031年
・北米
　　北米の酪酸エチル売上高・販売量、2020年～2031年
　　米国の酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　カナダの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　メキシコの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
　　ヨーロッパの酪酸エチル売上高・販売量、2020年〜2031年
　　ドイツの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　フランスの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　イギリスの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　イタリアの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　ロシアの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
・アジア
　　アジアの酪酸エチル売上高・販売量、2020年～2031年
　　中国の酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　日本の酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　韓国の酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　東南アジアの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　インドの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
・南米
　　南米の酪酸エチル売上高・販売量、2020年～2031年
　　ブラジルの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　アルゼンチンの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
　　中東・アフリカの酪酸エチル売上高・販売量、2020年～2031年
　　トルコの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　イスラエルの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　サウジアラビアの酪酸エチル市場規模、2020年～2031年
　　UAE酪酸エチルの市場規模、2020年～2031年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Bell Flavors & Fragrances、Treatt Plc、The Dow Chemical Company

・Company A
　　Company Aの会社概要
　　Company Aの事業概要
　　Company Aの酪酸エチルの主要製品
　　Company Aの酪酸エチルのグローバル販売量・売上
　　Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
　　Company Bの会社概要
　　Company Bの事業概要
　　Company Bの酪酸エチルの主要製品
　　Company Bの酪酸エチルのグローバル販売量・売上
　　Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…

8 世界の酪酸エチル生産能力分析
・世界の酪酸エチル生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの酪酸エチル生産能力
・グローバルにおける酪酸エチルの地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 酪酸エチルのサプライチェーン分析
・酪酸エチル産業のバリューチェーン
・酪酸エチルの上流市場
・酪酸エチルの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
　　マーケティングチャネル
　　世界の酪酸エチルの販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・酪酸エチルのタイプ別セグメント
・酪酸エチルの用途別セグメント
・酪酸エチルの世界市場概要、2024年
・主な注意点
・酪酸エチルの世界市場規模：2024年VS2031年
・酪酸エチルのグローバル売上高：2020年～2031年
・酪酸エチルのグローバル販売量：2020年～2031年
・酪酸エチルの売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-酪酸エチルのグローバル売上高
・タイプ別-酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-酪酸エチルのグローバル価格
・用途別-酪酸エチルのグローバル売上高
・用途別-酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-酪酸エチルのグローバル価格
・地域別-酪酸エチルのグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-酪酸エチルのグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米の酪酸エチル市場シェア、2020年～2031年
・米国の酪酸エチルの売上高
・カナダの酪酸エチルの売上高
・メキシコの酪酸エチルの売上高
・国別-ヨーロッパの酪酸エチル市場シェア、2020年～2031年
・ドイツの酪酸エチルの売上高
・フランスの酪酸エチルの売上高
・英国の酪酸エチルの売上高
・イタリアの酪酸エチルの売上高
・ロシアの酪酸エチルの売上高
・地域別-アジアの酪酸エチル市場シェア、2020年～2031年
・中国の酪酸エチルの売上高
・日本の酪酸エチルの売上高
・韓国の酪酸エチルの売上高
・東南アジアの酪酸エチルの売上高
・インドの酪酸エチルの売上高
・国別-南米の酪酸エチル市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルの酪酸エチルの売上高
・アルゼンチンの酪酸エチルの売上高
・国別-中東・アフリカ酪酸エチル市場シェア、2020年～2031年
・トルコの酪酸エチルの売上高
・イスラエルの酪酸エチルの売上高
・サウジアラビアの酪酸エチルの売上高
・UAEの酪酸エチルの売上高
・世界の酪酸エチルの生産能力
・地域別酪酸エチルの生産割合（2024年対2031年）
・酪酸エチル産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Ethyl Butyrate Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT508208
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact